Cimet: upotreba, primjena. Kako odabrati i čuvati cimet

Ovi mali drveće raste u Indiji, Šri Lanka, Indonezija, Brazil, Vijetnam i Egipat. Daju najstarijih i najpoznatijih svjetskih začina - cimet. Ovaj začin se spominje u Bibliji. Egipćani cijenjeni kao zlato. Zdravo, zavodljive arome oduševio i dao jedinstvenu jela okus.

Cimet da dođu u našu kuću, u dalekim zemljama sušene kore cimeta stabla i pospremio u štapića, perje. Cimet (cimet) i nakon sušenja je u prahu. Evo u ovakvim i da će doći u našu zemlju. I okus i karakterističan miris cimeta dolazi od eteričnog ulja, koje natopljen kore drveta.

cimet sorti nekoliko, ali najpopularniji Cejlon cimet. Ima slatkog okusa, njen štapić (pero) je mekša i lako slomiti u mlin za kafu.

Cimet - ljekovitih biljnih

Cimet se koristi ne samo u kuhanju, ali iu medicini.

Na primjer, nijedan od kineske porodice nije potpuna bez cimeta. Tretirati prehlade, nadutost, mučnina, proljev, i bolne menstruacije. Tu su sigurni (i to s pravom) da cimet ispunjava ljudske energije koja daje vitalnost, poboljšava cirkulaciju krvi. Posebno je potrebno za one koji imaju "vruće strane, ali hladna stopala." Self Avicena savjetovao cimet stavio na čelo proizvoda koji su biološki aktivnih supstanci.

korištenje cimeta u poremećaje želuca. To poboljšava probavu voća, mlijeka i svih mliječnih proizvoda. Ovaj koristan začin, prema nedavnim istraživanjima, pozitivan učinak na nivo šećera u krvi. I to je vrlo radosno otkriće za one koji pate od dijabetesa.

Cimet djeluje kao efikasan antibakterijska i antifungalna agent. Imajte na umu da je u stanju da se nosi sa drozd i bakterije koje uzrokuju čira na želucu. Također je potrebno znati da cimet - veliki stimulans, tonik i antiseptik. U Indiji, generalno se smatra univerzalni lijek, izliječiti sve bolesti. To će vam pomoći s visokom temperaturom - zatim joj je, kad se kašalj kao ekspektorans. A u "Ayurveda" Cimet jača cijelo tijelo.

Ako imate loše raspoloženje, odnose se na cimet, dodati ga u čaj ili kafa, efekat će biti još bolji nego na "hormona sreće" - čokolada. Pogledajte na cimet danas, ako patite od neuroze, gubitka pamćenja, od umora i depresije. Cimet je prikazan i oni koji su imali nesreću da dožive težinu moždanog udara. Cimet u alkoholni ekstrakt štetan učinak na viruse i tuberkuloze bacil. Cimet - Ovaj povratak apetita, odličan probavu, normalan rad gastrointestinalnog trakta i svi organi.

Cimet pomaže ljudima

Ova prekrasna začin stvarno treba naći svoje mjesto u svakom domu. Ona ima jedinstvenu funkciju - toplo.

Prehlade i gripa

Ako ste u ledene zimsko vrijeme iznenada oseti bol koji prati prehladu ili gripu bolest, i samo overcooled, pripremite sljedeće mješavinu ozdravljenja:

• Crnog vina (100 gr.);
• šećera (1 kašičica);
• Cimet (prstohvat).

Miješati i piti u obliku topline. Stavi u krevet i podnese glavom. Odmah se toplo kasnije propoteete. Vi ćete biti mnogo lakše.

Sprečavaju razvoj gripe i groznice, možete koristiti ovu mješavinu:

• tople vode (200 ml.);
• med (1 žlica ..);
• limuna (voćni sok);
• karanfil (1 kom.);
• Cimet (prstohvat).

Čir, 20nastyat minuta. Piti i jednom u krevetu.

Cijelu obitelj tijekom epidemije gripe može biti korisno za sprečavanje piće čaj:

• tople vode (200 ml.);
• Cimet (1/2 kašičice ..);
• crni papar (prstohvat).

Brew. Kada malo ohladi, dodati med. Flavoured piće neće dozvoliti infekcija.

Eterična cimeta ulje koristi za inhalacije u bilo kašlja i bronhitisa.

Cicvara cimeta, postavljen na čelo, smiruje glavobolje.

kada umor

Okus koji dolazi iz cimet začin, će pomoći jačanju pažnju i vizualne memorije, moždane funkcije. Ona ublažava stres i opušta. Ako se osjećate onesvestiti ili odvajanje, ako je pritisak niži od normalnog, uzeti osvježavajuće piće:

Video: Cimet ljekovita svojstva ~ koristan svojstva cimeta

• med (1 žličica ..);
• Eterična ulje cimeta (3 kapi);
• Vode (150 ml.).

Ovaj napitak se pokazao popularan kod impotencije.

Cimet ulje se ne koristi samo u liječenju bolesti prehlade prirode, efikasno obnavlja snagu osobe u stresnim situacijama i dugotrajnu depresiju.

Kada gastrointestinalni problemi

Loša probava i uznemireni, nadutost i povraćanje cimeta može izliječiti, ako se uzme ovaj odlomak:

• tople vode (100 ml.);
• cimeta u prahu (1 žlica. l.).

Piti cimetnim infuziju nakon obroka.

To je vrijedno obratiti pažnju na sljedeće informacije. Ako se recept nije ispunjen cimet dozu, a onda je u jednom trenutku može uzeti 1/5 žličice Velike doze se ne može primijeniti u slučaju krvarenja. Cimet se ne smije koristiti za trudnice.

Više o cimeta i njegovo eterično ulje

Začini su aldehidi koji ne dozvoljavaju formiranje ugrušaka u krvnim sudovima.

Njegova bogate ponude vlakana i minerala kao što su kalcijum pomaže organizmu odupru kancerogenih tumora u debelom crevu. Oni su i prevenciju i zatvor i proljev.

Video: prirodne medicine. Med i cimet - prevencija mnogih bolesti. Čišćenja organizma. mršavljenje

Eterično ulje zaustavlja rast gljivica, posebno gljivice Candida.

Kako odabrati i čuvati cimet

Odaberite okusom samo s daškom cimeta, on pokazuje svoju svježinu. Štapiće začin traje duže, ali više ukusa u prahu. Pour cimet u prahu u staklenu posudu sa dobro pripijene poklopac i stavite ga označili hladnom i tamnom.

Oh, cimet, oh duša, kako su dobri

Aromatizovanje začin njihova jela:

• kiseli krastavci;
• umaci;
• peciva;
• jam;
• sir jela;
• voćnih napitaka i drugi.

Samo pola sata ćete pripremiti cimet pita od jabuka. Nemoj mi vjerovati? Check!

Video: Maska sa cimetom. Cimet lice. Cimet + med. [Julius Manischenkova]

Izbaci lisnato tijesto spreman (kvasac), i lako postavite na papir za pečenje. Spread jabuke kriške na vrhu. Oni trljati maslac i prelijte mješavinom cimeta i šećera. Ostaje samo da se povjeriti budućnost pitu peći. Arome zatražiti kada je spremna.

Cimet će donijeti ljepotu lica

Dry maske koža fit:

• Cimet (u prahu 1 žličica ..);
• biljno ulje (2 kašičice ..);
• žumance (svježe 1 kom.).

Normalno (kombinacija) masku kožu fit:

• Jogurt (uredan 2 kašike ..);
• krem (1 žlica ..);
• cimet (1 sat. l.).

Masna maske koža fit:

• proteina (sirove 1);
• Jogurt (1 žlica ..);
• cimet (1 sat. l.).

Maska je ostavio za 15 minuta, a zatim oprati vodom.

Dajte koži zdrav i svjež masku:

• med (1 žlica ..);
• cimet (1 žličica ..);
• zobenih pahuljica (1 žlica ..);
• kefir (1 žlica. l., ako je debela koža).

Ova mješavina nije lako nanosi i masira i ostavila do 15 minuta.

Imajte na umu da med - alergen, cimet može izazvati blago peckanje. Feeling neugodno, odmah isperite masku.

Eliminirati plave tačke i bubuljica mješavina:

• med (1/2 kašičice ..);
• Cimet (1/2 h. L.).

Nanesite direktno na problematična područja i utrljajte u kožu. Držite 30 minuta. Mješavina za svakodnevnu upotrebu do nestanka mjesta.

Evo ona cimeta. Šarmantan i mirisna, lečenje i daje ljepotu. Na polici u kuhinji nisu vreće od cimeta? Ovaj jaz je potrebno nadoknaditi, jer u proljeće cimeta i dalje može izgubiti težinu!