Rasa psa koji se jede

Glavne rase pasa za ljudsku upotrebu u Koreji - Nureongi ili korejski jestive pas koji se razlikuje od onih rasa koje se drže kao kućni ljubimci. Međutim, u 2015. godini u medijima bilo je izveštaja da je hrana u Koreji, osim nureongi stijene, koristi, i mnogih drugih rasa pasa, uključujući bivšeg kućnih ljubimaca. Različitih rasa pasa su također jeli u mnogim dijelovima istočne i južne Azije, uključujući u nekim regijama Kine i Filipina.

Video: Patuljasti. Baset. rase jazavčara

Redovno jedu pseće meso u Koreji, samo mali postotak stanovništva, bez obzira na činjenicu da je barem jednom u životu pokušali pse do 30% Južnokorejaca. U Koreji, postoji veliki muzički kolektiv ljudi koji su protiv prakse jedu pseće meso. Međutim, ovo meso ima velika grupa navijača koji se zalažu za očuvanje tradicionalne kulture Koreje sa stoljetnom povijesti.

Prema novinska agencija BBC, u 2003. u Koreji oko 4000-6000 restoran poslužuje juha je sa pseće meso. Ove supe su u vrijednosti od oko 10 $, a jela pseće meso na pari sa rižom - oko 25 $. BBC navodi da je godinu dana u korejski koristi se do 8500 tona pseće meso.

Pseće meso se najčešće koristi tijekom ljetnih mjeseci, u obliku supe ili gulaš. Smatra se da su ove juhe osigurati dobro zdravlje balansirajući vitalnu energiju tijela.

međunarodnu pažnju

pozvala je svoje građane tokom Olimpijskih igara u Seulu ne jedu pseće meso 1988., vlada Južne Koreje za izbjeći publicitet. Također u ovom trenutku, svi restorani koji su hranjeni najpopularnijih jela od mesa pasa za poboljšanje imidža zemlje su bile zatvorene. Ipak, 1998. godine, u komentaru članka prijavio da, uprkos zvaničnoj zabrani vlade za deset godina, gotovo 20.000 restorana je nastavio da se pripremi jela pseće meso.

Video: Pas Breed - Patuljasti pinč

Rasprava o ovom složenom temom za državu planula ponovo 2001. godine za vrijeme Svjetskog prvenstva. Organizatori grupe prvenstvo pritisak prava životinja zahtijevao da Korejske vlade pronađena moguća rješenja za problem. Pokret za prava životinja je zatraženo ljude na bojkot ako vlada ne zabrani prodaju pseće meso restorana u Seulu. Međutim, ovaj pokret je bio nepravedan i neprikladno za veliki broj Korejaca i nije se stanje promijeni.

Rasprave o upotrebi pseće meso u Koreji

Neki ljudi u Koreji koji jedu boshintang (prevedeno kao "osnažujući juha"), Smatra se da ima ljekovita svojstva, a posebno, podiže mušku energiju. Pseće meso se smatra Koreancima, pomaže da zadrži ravnotežu topline i može pomoći da se izbegne pregrijavanja tokom vrućina, iako je u Kini, pseće meso se uglavnom koristi u zimskim mjesecima, kao Kinezi smatraju da je naprotiv, povećati vrućinu. Uprkos tome, ne znanstvenih dokaza da podrže ove osobine i zdravstvene prednosti konzumiranja pseće meso, ne postoje.

Mnogi korejski Budisti smatraju jedu pseće meso kriminala. Za razliku od govedine, svinjetine ili peradi, pseće meso nema pravni status kao hrane u Južnoj Koreji. Shodno tome, farme, koji su pripremljeni i odrasle pse različitih rasa rade polu-legalno. Kao rezultat toga, u Koreji ne postoji pravilo zahtijeva humano klanje pasa za meso.

Kontroverze oko upotrebe pasa mesa klanica koncentrisana na metode koje uključuju upotrebu električne struje, gušenje vješanjem i fizičke psa pretučen na smrt. Ponekad čak i live psi bačeni u kipuću vodu da skinu kosu. Neki ljudi u Južnoj Koreji vjeruju da pseće meso treba legalizovati, tako da legitimni proizvođači mogu raditi humanije i biti u skladu sa zahtjevima zdravlja i higijene. Još jednom, međutim, mnogi ljudi vjeruju da je ova praksa treba biti općenito zabranjeno zakonom.

Nedavno, neki Korejanci su promijenili stav prema hrani pseće meso i smatraju ga "nepotrebne brutalnosti". Počevši od 1988., međunarodna aktivisti za zaštitu životinja protive upotrebi redovnih pseće meso u Južnoj Koreji. Međutim, korejski nacionalisti brane tradicionalnu korejsku jela i optužio aktivista za prava životinja prisiljena da "Westernization". Istraživanje Ministarstva poljoprivrede Koreje 2007. godine pokazala je da 59% od Korejaca mlađe od 30 godina ne želim da imam psa. 62% ljudi u istoj starosnoj grupi kažu da vjeruju psi kućni ljubimci, a ne hrana. Mnogi mladi Korejci vjeruju onima koji jedu pse, anahronistami.