Guske na salašu

Video: ćurke i guske u dvorištu na Nadyusha

Čak iu prošlog stoljeća, pola sveta guska stado je u našoj zemlji. Guske dijelom tovljene i izvozi u zimi u bitnom obliku.

Ono što je tako cijene gusaka? Za razliku od drugih vrsta ptica gusaka - kasno-zrenja. Nove intenzivne tehnologije ugrađene u praksi dvorištu peradi postići pomak u vremenu. Ranije guske podigao za meso za 5-6 mjeseci, sada je hranio za 60-70 dana prije žive težine 3,8 kg. U ovim guske, oko 70% dolazi iz mišićnog tkiva, 20 - na kožu masti i 10 - na unutrašnjem masti.

Kasnije, međutim, nakon 12 tjedana starosti i više godina, količinu masti u guske se drastično povećava. Guska masti je jedan od najvrednijih proizvoda, to je lako probavljiva, jer u sebi sadrži velike količine nezasićenih masnih kiselina. Tačka topljenja mnogo niža guščje masti svinjetine i ovčetine masti.

Pubertet u guske u redovnom sadržaj dolazi na 300. dan. Sa starenjem, jaje polaganje guske povećao godišnje do 3 godine od 20%.

Video: Guske na salašu u blizini: Hope

Važna karakteristika guske je njihova sposobnost da troše velike količine sočne stočne hrane. Odrasla osoba guska na pašnjaku jede do 2 kg zelenih dnevno. Najviše od svega vole mahunarki djetelina, lyutsernu- od žitarica - pirevina, livada bluegrass i Timothy, zajednički Bent trava, ljulja Engleski, mladi zob i raž tarifni broj. Guske jesti travu u određenim redom: prvo - maslačka, crvene djeteline, bijele djeteline, lucerke, žuta, pirevina, grahorice posevnuyu- sekundarno - Kentucky bluegrass, savijena trava bijela, Timothy trava, poponac.

Guske, i muškarci i žene mitare u toku godine dva puta. Prvi mitariti je u sred ljeta, drugi - u jesen. Drugi počinje 20 dana nakon prvog. Tokom mitarenja može rezati škarama guske. Perje gusta guske, i to ih štiti od hladnoće. Oni mogu nositi privremeni pad temperature do -30 ° C

Guske - prva pripitomljena ptica. Siva guska - zajedničkog pretka - je obrađivala čovjek u kasnim neolita. Tako su naši preci jeli je ne samo i ne toliko mamuta ... 2 mjeseci uzgajaju guska raste do 4 kilograma! Od svake odrasle guske (uključujući i potomstvo) do jeseni možete dobiti više od 60 kg jeftino i ukusno meso.

U jednom Gosling uzgaja na meso do 75 dana starosti, kada je uzgoj dvorištu tovilište troši u prosjeku 12 kg hrane zernomuchnyh, 3 kg mahunarki za prehranu, a drugi, 30 kg zelenih.

Guske su veoma otporni na bolesti, kao i nezahtjevna u pogledu hranjenja i održavanja. Glavni uslov za sadržaj guske - obilje legla. Guske mogu se uzgaja u različitim klimatskim zonama, jer su vrlo izdržljiv. U dvorištu gusaka većinu vremena, a samo u najtežim mrazevi provesti ušao u prostoriju. Najosjetljiviji na hladnoću su kljun i noge, tako da leglo u Gusyatnikov potrebno.

Guska pase sama na običnom pašnjaku travi, značajno smanjuje potrošnju premiksa i koncentrata. Uz dobru ispašu - hranjenje koncentrata u rasponu od 50-75 g po glavi sutki.Iz samoniklog bilja vole maslačka, hajdučke trave, bokvice, kiseljak, kiselo, mlada kopriva, čičak, ptica heljda, poponac.

Od biljnih proteina hrane je najbolje za guske grah, grašak (natopljena), kolača (suncokret, lan, soja). Guske treba dati ribu i meso i koštanog brašna, male ribe i žabe (i temeljito kuhano u čestica obliku), svježi sir, mlijeko. Ali i dalje je glavna hrana za guske je zelena. Jedu ga do 2 kilograma po glavi po danu.

Goslings stavljen u toplom, temeljito očistiti i okrečene sobe s čistom, suvom posteljinu. Heat Goslings, uzgaja bez kokoš, možete koristiti i obično sa vodom grijanje jastučići. I sa tri nedelje starosti gusonok više ne zahtijeva grijanje. Goslings da se ponašaju tiho, noću u sobi može biti opremljen sa sijalicama paleći mali moschnosti- 20-40 vata.

Video: Kako NIP i odran Gas! (Detalj) .Podvore.Legko !!! HD

Razvodnjena Goslings puno čiste, svježe vode. Zimi, sneg guske su lako pojede, ali je voda potrebno im: oni oprala kljun. Tove guske može biti na bilo kvalitetnih krmiva, osim raži i wiki - oni degradiraju kvalitetu masti. Moguće je da ih proizvode u voćnjaku i povrtnjak nakon žetve.

U principu, za uzgoj gusaka ima jedan uslov zajedničke za sve: mjesto gdje se životinje drže mora biti čista. To se odnosi, prije svega, posteljina, hranilice i pojilice. Hrane ne smije okrenuti kiselo. Voda treba da bude svježe. Leglo ne bi trebao biti pokvarena. Ostatak guska da pomogne sama - nije ni čudo što ova ptica - najpopularniji u malim farmama.

Prikupljanje i skladištenje guska jaja Guska jaja namijenjena za dugoročno skladištenje, izvadi iz gnijezda čistim rukama drži oštar i tupim krajevima dva prsta. Guska jaja u svakom slučaju čak i ne treba oprati čistom vodom, jer to oštećeni nadskorlupnaya film.

Store guska jaja mogu zimu na hladnom mjestu pri temperaturama ispod 0 ° C, a ne viša od 12 ° C za dvije do tri sedmice. Ako želite da sačuvate guska jaja duže koriste suho pakovanje. Kao ambalažni materijal koristi mekinje, pleve, zobi, pijesak, drvo pepela.

I oko Goose ...
Guska meso ima nizak sadržaj kolesterola, ima sposobnost da se izlaz radionuklida.
Zasađeno guske jaja potrebno je samo kada će imati tople noge i počinje da ga čupamo iz pera dojke.
Jaja se moraju prevoziti Crow, stavljajući ih u posudu za vrijeme oštar kraj pokreta.
Store Goose Jaja 1,5 mjeseci. složen horizontalno. Sistematski Goose Jaja potrebno je da uključite sa rukavicama.
Najveličanstvenije je tijesto na guska jaja.