Recepti nutrija mesa

Meso nutrija dijetetski prehrambeni proizvod koji se sastoje od proteina visokog kvaliteta, masti, vitamina i minerala. To je važan izvor proteina i aminokiselina ljudsku ishranu: sadrži fiziološki optimalnu količinu esencijalnih aminokiselina; korisnost proteina je 80-82%. Ukusa nutrija meso sočno i ukusne, tendera i fino fibered.

Fat nutrija, slično kao i slanina, sadrži dosta visoko kvalitetnih nezasićenih masnih kiselina 59,0 g% i 41,0 g% zasićenih. Može se koristiti kao alternativa za biljno ulje, za prženje mesa, peradi, žitarice i jela od povrća. Vrlo vrijedne jetre nutrija, sprži dovoljno da zadrži sve hranljive materije.

Pečene meso nutrija u rerni

Znate, savjetujem vam da ne samo ruralna, ali i gradskih stanovnika, ako je moguće, da se razmnožavaju u nutrija farmi. Veoma profitabilno! Ako ste pravilno briga za njih klanje se može obaviti tijekom cijele godine i dobiti visoko kvalitetne prirodne ishrane meso, iz koje možete kuhati različita ukusna jela. Nudim recept za meso nutrija u rernu.

Recept i kuhanje dimljena kobasica od mesa nutrija

Nutrija mesa u kvalitetu ima puno veze sa mesa kunića.

Svježe meso je soljeni nutrija gruba soli i staviti u hladnjak na jedan dan za sušenje. Nakon toga meso isjeckati opremljen sa rešetkom sa velikim otvorima.

U završio nadjev dodala

sastojci:

10 g granulirani šećer

5 g crnog papra

i sve je dobro promešati.

Rezultirajući masa se pakuje oguljene i dobro oprati crijeva, od kojih krajeva treba pričvrstiti nit.

Kobasice vekne su prženi u vrućem dimu za jedan sat, a zatim kuhano na laganoj vatri 90-100 minuta, a zatim ponovo dimljeni za 12-24 sati.

Gotov kobasica se čuva na hladnom mjestu.

Kako kuhati nutrija?

Nutrija meso je vrlo nadmetanje i što je najvažnije - ne vari ili raskuhati. To se može pripremiti za nekoliko minuta.

A evo kako sam kuhati nutrija jetre: na tiganju zagrijati malo biljnog ulja i nered je čvrsto onion rings

I stog za prsten ravne komade nutrija jetre soli. Fry dok kuhani luk. Zatim pažljivo okrenite lopaticom do kraja,

na kriške jetre su dno i luk na vrhu. pržite dodatnih 1-2 minuta. Svi jetre nutrija spreman. Ukrasiti po ukusu.

Kako kuhati nutrija, nutrija jela od mesa?

Volim kuhati različita jela iznutra, kao i meso nutrija ochene korisno, lako apsorbira u ljudskom tijelu, a onda kuham različitim vkustnosti svaki dan. Želim podijeliti s vama ove recepte.

Nutrija pečena u pećnici s krumpirom.

Za ovaj recept uzmem nutrija meso, majoneza, kiselo vrhnje, češnjak, luk, mrkva, paprika, malo bijelog vina, soli i sira.

Cook sos. smeshevayu majonez sa kiselom pavlakom, dbavlyayu malo soli, papar, bijelo vino, staviti na vatru, i grijani.

Meso rudnik nutrija, Prekinuo sam male komade lagano pečeni, krompir su oguljene, ponovo smanjiti sam malu ikusochkami, pečenje, ja sol, papar, vykaldyvayu na pečenje krompira, zatim raširen meso nutrija, na vrhu kuvanih sos, prženim lukom i mrkvu, zatim sos i sir.

Stavio sam u rerni 35 minuta na 180 stupnjeva.

Ražnjići i zutrii također vrlo ukusna skretanja .

Marinirati meso nutrija u Boyce: pavlaka, majonez, vino, sol, papar, začin za ćevape.

Meso 30 minuta kasnije možete pržiti iu tavi i na roštilju, možete čak pecite u pećnici.