Vitamini

Od davnina, ljudi pati od mnogih ozbiljnih bolesti, od kojih su uzroci su nepoznati. Jedan od tih bolesti - skorbut, obično bolesni ljudi na krajnjem sjeveru. Beriberi - pošast južne zemlje, gde je stanovništvo jede riža gotovo. Pelagru pogađa ljude koji jedu uglavnom kukuruz. Ispunjava tzv noćno sljepilo, njen bolestan čovjek prestaje vidjeti u sumrak, a ponekad i potpuno slijepa. Djeca koja su rođena normalno, često razbole rahitisa: oni omekšaju kosti, noge savijene, kasni izgled zuba.
Sve ove bolesti za dugo vremena ostao nerazumljiv. Neki doktori smatraju svoje zarazne i objasnio akciju mikrobi- drugi video uzrok bolesti u nedostatku proteina hrane, ugljikohidrata i masti. Međutim, činjenice opovrgavaju kako mnenie.Tsingoy, na primjer, je patio od ljudi koji su redovno Jedite puno mesa i masti. Oni koji su jeli uglavnom povrće i nije bolelo bolesti.

Video: Vitamini. Kemija našeg tijela. Chic novi film o vitaminima sa Rus. televizija

NI Lunin.

Čest uzrok takvih bolesti je otvoren 1880. godine, ruski naučnik NI Lunin. On je dokazao da je u prirodnu hranu, osim proteini, masti, ugljikohidrata i minerala sadrži i druge tvari neophodne za normalan život životinje i ljudski. Nakon toga, takve supstance pod nazivom vitamine (od latinske riječi "Vita" - život i kemijski naziv jednog od azotnih jedinjenja - "Amen"). Kasnije je, međutim, utvrđeno je da dušik nije sve vitamine, ali naučnici su ostavili iza sebe ime.
vitamini - organski spojevi raznih kemijskih priroda. Iako je u odnosu na osnovne hranjive tvari koje su potrebne vitamine tijelo u tragovima, oni su neophodni za normalan život ljudi i životinja. Kada je hrana su odsutni ili neadekvatna, onda je teška bolest pod nazivom beriberi.
Naučnici su dugo naučili kako da se određenih vitamina u čistom obliku. Na primjer, još 1831. godine koji je dobijen od mrkve karotena supstance (na latinskom "Karot" - šargarepa). Ali niko, pa čak i tada mnogo godina kasnije, nije sumnjaju da je ova supstanca - prekrasan alat za liječenje ozbiljnih bolesti. Tek početkom XX stoljeća. utvrđeno je da se u životinja tijelu karoten pretvara u vitamin A.
Danas postoji oko 30 vitamina. Većina njih su dobro poznate. Ispostavilo se da su mnogi vitamini su dio bioloških katalizatora - enzima koji reguliraju najvažnija metaboličke procese organizma. Uz nedostatak vitamina u organizmu odlaže formiranje enzima. Znajući uloga svakog vitamina u metabolizmu i posljedice koje proizilaze iz njihovog odsustva, doktor može preporučiti pravo lijekova ili dijeta i eliminirati bolesti.
Naučnici su identifikovali zahtjeve norma za vitaminima u ljude i životinje. Ova pravila zavisi od fiziološkog stanja organizma, kao i na uvjete okoline. Zanimljivo, za zaposlene pojedinih struka - vatrogasac, piloti, vozači, čiji rad zahtijeva posebnu vidna oštrina, potrebno veće doze vitamina A, a stanovnici Sjevernog zahtijevaju velike doze vitamina B1. Ako je hrana nema vitamina B1, ljudi po prvi put gubi apetit, tada je slomljena srca aktivnost.
Kod životinja, povećane potrebe za vitaminima u zimu i proljeće, posebno u trudnice i dojilje ženke mladunaca. Zimi, životinje često nemaju dovoljno vitamina A, D, E i neke grupe B. Ako su u ovom trenutku se dobiva iz hrane nije dovoljno vitamina A i D, mladi se rađaju slijepi, slab, bolan, a ponekad i mrtav.
Vitamini stimulišu metabolizam u organizmu. Nedostatak u ishrani izaziva hipovitaminoza, što ometa probavu proteina, masti, ugljikohidrata i minerala, smanjena otpornost organizma protiv zaraznih bolesti. Tu imaju probavni poremećaji, konvulzije i paralize, sljepoće, kosti zakrivljenosti.
Nije uvijek, naša hrana sadrži dovoljnu količinu vitamina. Borba za ljudsko zdravlje, naučnici su napravili potragu za vitamin-bogat biljni i životinjski hrane. Oni su također razvili metode proizvodnju vitamina u čistom i koncentriranim obliku. Ovih dana postoje posebne biljke, koja je od biljnih i životinjskih materijala su uklonjene sve esencijalne vitamine.

Video: Vitamini ne treba? | IQ

Kukovi su bogate vitaminom C.

Rosehip pripremljen vitamina C, kita jetre pojedinih riba i ekstrakt vitamina A. 1 str. kit jetre oko 100 grama ovog vitamina, a ovaj iznos je dovoljan za jedan dan za 50 hiljada. čovjeka. Od specijalnih sorti mrkve karotena u biljkama se oporavila. Vitamina D, rahitis kurativne upotrebu kvasca i micelija gljiva. Također sada je razvio vrlo efikasan i ekonomski najpovoljnije u procesima za pripremu vitamina hemijski. Koncentrati i kristalne vitamina pomoći liječnicima ne samo liječiti, ali i spriječiti beriberi.
Kao i životinje, za regulaciju metabolizma vitamina su neophodni bakterija i gljivica. Međutim, mnogi organizama u dovoljnim količinama i sami stvoriti u vašem tijelu vitamine i ne treba potvrda iz okoline. Tu su i bakterije, kvasci i gljive, koji apsorbiraju vitamini iz sredine u kojoj žive. Dakle, bakterije tla izvađen iz njih tlo, i mikrobi koji su u organizmu životinja i biljaka, -. iz tkiva njihove "vlasnici" Postoje i slučajevi kada mikroorganizama različitih vrsta međusobno uzajamno pružaju vitamine. Na primjer, gljivice ashbiya gosipi proizvodi u tijelu vitamina B1, ali nije u stanju da stvori vitamin H. polisporus Mushroom aduskhis, naprotiv, samo stvara vitamin H i ne proizvodi vitamin B1. Ako posijati takve gljive na srednjem osim i ne dodaju da je vitaminima, gljive su ubijeni. Zasijane zajedno, gljive isporučiti međusobno nestalih vitaminima i napreduju.
Na sjeme neke orhideje naselili gljiva koje ih izađe treba hranjivih tvari i, s druge strane, daje vitamin klijanje sjemena. Dobiti vitamine iz bakterija tla i mnogo viših biljaka. Luči ove bakterije vitamini se apsorbuje korenovog sistema biljaka, koji također ističe vitamine zemljišta potrebna za rast mikroba.
Ako se biljka ne formira potrebnu količinu vitamina je tada poremećen metabolizam i rast biljaka kasni. Na primjer, ako ih proces sjemena kukuruza bijele streptotsidom, uništavajući jedan od bitnih vitamina, razvoj sadnica dramatično potisnuta, i umiru. Bijele streptocid također uništava mikroorganizme koji žive u ljudskom organizmu, njihovo uništenje s potrebnim vitaminima.
Vitamini se proizvode uglavnom u antene dijelovima biljaka. Stoga vitamina doći do korijena. U laboratoriju, nije teško vidjeti kako tretirati reznice nekih vitamina je teško ožiljavanje biljaka - čaj, jabuka, limun, ruža kazanlynekoy, coca drvo, Karelian breza - poboljšane obrazovanje i dalji rast korijena. Ove biljke počinju da rastu energično.
U nekim periodima života, biljke ne mogu osigurati sebi s vitaminima i stoga je potrebna dodatna vitamina prehrani. Na primjer, tung drvo, prima svaka dva dana na 0,5 mg vitamina B1, porastao za 70 dana, dva puta više nego što su kontrola drveće nije dobila vitamina. Pospite maka tablete za spavanje vitamina B1 rješenje ubrzava njen rast i povećava težinu kutije. Neki vitamini su direktno uključeni u proces oplodnja i biljaka. Ako se polen nije dovoljno karoten, raste slabo i oplodnje kasni. Svi ovi primjeri pokazuju da su bakterije i zelene biljke, dajući vitamine za ljude i životinje, i sami trebaju vitamini.
Iznos vitamina izražava u miligramima (mg), pod nazivom međunarodnih jedinica (IV) ili mikrograma (mcg).

KLASIFIKACIJA VITAMINI
Hemijski, vitamini su podijeljeni u sljedeće grupe:
• vitamini alifatski: askorbinska kiselina (vitamin C) -
• vitamini aliciklične serija: retinol (vitamin A), calciferol (vitamin D) -
• vitamini aromatičan: naftohinoly (phylloquinone - vitamin K1 i farnohinon - vitamin K2) -
• vitamini heterociklički serija: tokoferol (vitamin E), flavonoide (vitamin P), niacina i njegova amid (vitamin B3), tiamin (vitamin B), piridoksin (vitamin B6), riboflavin (vitamin B2), cijanokobalamin (vitamin B12) , folna kiselina, i drugi.
Fizička i kemijska svojstva vitamina se podijeliti u dvije velike grupe.
1. grupa: vitamini topivi u vodi (B kompleks, C, D). Oni se razlikuju thermolability, sposobnost da razgrađuju u osnovnom okruženju i stabilnost u kiselom mediju. ovu grupu vitamina ne akumuliraju u tijelu.
2. grupa: vitamina, lipida-topiv (A, D, E, K, Q i F). Oni se odlikuju termičku stabilnost, otpornost na kiseline i baze. Vitamini ove grupe mogu akumulirati u organizmu, što stvara pravi pretpostavke za pojavu hipervitaminoza fenomena.
To se odnosi i vitamine grupe biološki aktivnih supstanci, vitamina poput jedinjenja: pangamic kiselina (vitamin B15), metilmetioninsulfoniya klorid (vitamin U), kolin, biotin, inozitol, lipoična kiselina (vitamin N).
U organizmu, vitamini mogu biti u kombinaciji s drugim sastojcima, kao što su fosforne kiseline da formiraju estere. Otkriveno je da je esterifikacije s vitaminima fosforne kiseline ide u koenzima. Dakle, tiamin, povezivanje s jednom molekulom fosforne kiseline formira tiamin pirofosfat (TPP ili fosfatiamin), sa dva molekula - tiamindifosfata (ili kokarboksilazu) koji su koenzim oblici vitamina. Koenzim forme takođe čine piridoksin - piridoksal fosfat, pantotenska kiselina - koenzima A, riboflavin - flavin adenin dinukleotid (Priprema flavinat) i riboflavinmononukleotid itd
Koenzim oblici vitamina imaju nešto veći spektar terapeutskih aktivnosti, s obzirom da su u uskoro državi. Oni mogu biti ili izravno uključeni u kemijsku reakciju ili da komuniciraju sa odgovarajućim proteina, formiranje enzima.
Enzimi su katalizatori za sve procesa koji se odvijaju u tijelu. Često direktno uključeni u kemijsku reakciju katalizira enzim, potrebno je bez proteina, i koenzima. Isti protein (apoenzyme) određuje specifičnost reakcije u koraku fiksiranje podloge (podloge je kemijski spoj koji djeluje na enzim). Apoenzyme utiču na prirodu reakcije javljaju na nivou koenzima. Jačina veze sa koenzimom apoenzyme varira: u nekim slučajevima nisu nesposoban odvojeni jedni od drugih bez upotrebe grube metode, au drugima - oni mogu lako biti odvojen dijalizom. U većini slučajeva enzimi imaju efekta u prisustvu metala, aktiviranje enzima ili koji su direktno uključeni u enzimske reakcije. Dakle, karboanhidraze i alkohol dehidrogenaze sadrže cink, arginaza i aminopeptidaza - mangan dipeptidaze - kobalt, fosfataza i fosfokinazu - magnezijum, tirozinaze - bakar, jantarnom - željezo, ksantin oksidaze - molibden. U nedostatku koenzima može propasti stopa enzimskih reakcija u tijelu koje dovodi do poremećaja metaboličkih procesa i patoloških stanja.
Koenzim oblici vitamina se sve više počinje da se koristi u kršenje osnovnih metaboličkih procesa - ugljikohidrata, proteina i lipida.

Vitamini rastvorljivi u mastima
Vitamin A (retinol antikseroftalmichesky vitamina, rast vitamin)
opis
Retinol (vitamin A) otvorena je 1920. godine. Izolovan od mrkve, otuda i ime grupe vitamina A - karotenoida (od francuskog carotte -. Mrkva). Ovaj oblik vitamina i njenih derivata je samo u životinjskim tkivima, a biljke koje sadrži prekursora u obliku karotenoida, žuto-narančasti pigment koji se nalaze u šargarepe i drugo povrće.
Dakle, karotenoidi - narandžasto-crveni pigmenti - imaju mogućnost, ako uđe u ljudsko tijelo i životinje pretvoriti u vitamin A.
Oni se nalaze u listovima, cvjetova i plodova mnogih biljaka, kao i gljivice i alge. Vitamin A se zove nekoliko kemijskih spojeva, retinol derivate koji posjeduju biološku aktivnost ovih drugih.
Provitamin A je (3-karoten, od kojih je u ljudskom organizmu kao rezultat oksidativnog dekolte proizvedenih retine, zatim retinol (vitamin A) - u tijelu slatkovodne ribe formiraju vitamin A2.
Retinol iz hrane u organizam (osoba) može biti u javlja slobodan i esterificirani oblik apsorpciju u tankom crijevu. Nakon apsorpcije esterifikovani retinol ulazi uglavnom u limfne kao i direktno u krvotok i odatle - u tkivu. Akumulira se uglavnom u jetri, bubrega, retine u obliku estera viših masnih kiselina (stearinska, palmitinska, i dr.). Treba imati na umu da između probavljivost vitamina A čovjek, psi i mačke postoji razlika. Nalazi se u ograničenom Cat mogućih izvora vitamina A.
Za razliku od svaštojedi, mačke, kao predatora, nemaju enzim neophodan za obradu beta-karotena na retinol. Stoga im je potrebno da se pripreme vitamina A. To je, kako je već rečeno, se može naći samo u životinjskim proizvodima. Ovaj faktor je još jedan dokaz o raspodjeli mačaka u grupi Obavezna mesoždera.
Izvori Incoming tijela
Najkoncentriraniji izvor vitamina A za životinje - riba masti. Žumance i bubrega (u sirovom obliku) također sadrže dovoljnu količinu ovog vitamina. Međutim, visok sadržaj vitamina A i D u ribljem ulju ukazuje na veoma oprezan se koristi kao dodatak prehrani. Tipično, 100 g ulja jetre bakalara sadrži 18 mg retinol, 0,21 mg vitamina D i 20 mg vitamina A. izvori vitamina A su jetra, mlijeko, maslac, vrhnje, sir, i neke druge proizvode životinjskog porijekla.
Drugi izvori vitamina A su: zelena i žuta povrće (mrkva, bundeva, slatka paprika, špinat, brokula, zeleni luk, peršun), mahunarke (soja, grašak), breskve, kajsije, jabuke, grožđe, lubenica, dinja, ruža, krkavine, višnje, itd
mehanizam djelovanja
Retinol je uključen u regulaciju trofičke procesa i povećati otpornost organizma na infekcije. Primjena retinola poboljšava funkciju barijere sluzokože, posebno respiratornog trakta, probavnog trakta i urinarnog trakta, sprečavajući supstitucije mukoproteidov keratin epitelnih stanica pojačava fagocitne aktivnost leukocita i drugih faktora nije specifičan otpornost organizma. Retinol stimulira procese oksidativni u organizmu, doprinosi normalizaciji različitih vrsta razmjene.
Aktivno utiču na rad vizuelnog pigmenata, senzitajzere mrežnice oka na svjetlo, to se veže na oblike proteina opsin i rodopsina koji je svetlost razlaže u niz spojeva, tako da postoji niz reakcija dovodi do stvaranja nervnih impulsa. Tako je vrijednost vitamina A i neprocjenjiv prirodno je da jedna manifestacija avitaminoza A je adaptacija loše oka mraku, dok progresivna noćno sljepilo.
Vitamin A je također uključen u druge fiziološke procese. Neophodno je za normalan razvoj kostiju, tako da je jedna od manifestacija njegov nedostatak - prestanak rasta kostiju. Retinol je neophodan za normalan embrionalnog razvoja, za održavanje epitelnih tkiva spermatogeneze proces i razvoj fetusa.
Učestvuje u sintezi steroidnih hormona, spermatogeneza, to je antagonist tiroksina - u hormona štitnjače.
Znaci i simptomi nedostatka:
• noćne (noćno sljepilo) -
• kseroftalmiya-
• kršenje razvitiya-
• diareya-
• crijevnih infekcija-
• jetre i žučnih puteva.

Vitamin D (calciferol)
opis
U tkivima životinja i biljaka sadrže steroli, od kojih su ultraljubičaste zrake su formirane na vitamine D.
Najviše intenzivno proučavao sljedeći predstavnici vitamina D: ergokalciferola (vitamin D2), izolirana od kvasca i koja je proizvod zračenja previtamin D2 - ergosterina- holekalciferol (vitamin D3), izolirana od životinjskog tkiva formirane od 7-dehidroholesterola, i 22, 23- digidroergokaltsiferol (vitamin D4), 24-etilholekaltsiferol (sitokaltsiferol, vitamin D5), izolovani od pšenice ulja, 22 digidroetilkaltsiferol (stigmakaltsiferol, vitamin D6).
Prema njihovim fizikalno-kemijskih svojstava ergokalciferola i holekalciferol su bez mirisa kristala, boja nije uništen grijanje. Oni su rastvorljivi u mastima i organski spojevi su netopive u vodi.
Izvori Incoming tijela
Provitamina sadržane u biljkama (ergosterola, stigmasterol i sitosterol), unose u organizam u gotovom obliku. 7-dehidroholesterola (pro-vitamin D3) je formiran od holesterola u životinja i ljudi tkiva. Pod utjecajem sunčevih zraka provitamina se pretvaraju u holekalciferol.
Sa dovoljno insolacija slično koje pokriva potrebe organizma u ovaj vitamin.
izvora hrane vitamina su bakalara ulje jetre, maslac, mliječni proizvodi, žumance.
mehanizam djelovanja
Izraz "vitamina D» se odnosi na veliki broj hemijskih jedinjenja, čija je glavna su vitamin D2 (ergokalciferola) i D3 (holikaltsiferol). Biohemijske transformacija vitamina D u jetri i bubrega, proizvedene fiziološki aktivna (dihidroksilni) oblika vitamina D.
Glavna funkcija vitamina D grupe regulaciju metabolizma minerala, posebno apsorpciju kalcijuma u crevima. Oni su aktivno uključeni u proces kalcifikacije koštanog tkiva, igraju ulogu u mnogim procesima kalcija i metabolizam fosfora. Njegov glavni efekt je da zadrži soli ovih elemenata i mineralizacije kostiju. Ovo se dešava posredno preko gastrointestinalnog trakta, gdje je vitamin D poboljšava apsorpciju kalcija i fosfora.
Sada je utvrđeno da nije vitamina D, a njihovi hidroksilirani metabolita pokazuju biološku aktivnost.
Većina sisavaca može proizvesti vitamin D3 u koži nakon izlaganja ultraljubičastog zračenja i stoga nemaju potrebu za njegovim dodataka. Nadalje, treba reći da je potreba za ovim vitaminom imati efekta u organizmu, a odnos kalcija i fosfora.
Znaci i simptomi nedostatka:
• znakovi rahitisa i osteomalacije.

Vitamin E (tokoferol)
opis
Ovaj vitamin je otvoren 1922. godine. Istraživači ga je nazvao "tokoferol" (od grčkog Tos -. Djeca, Phero - medvjed i OL - alkohol), da odražava svoju ulogu u reproduktivne funkcije.
Svi tokoferol su undyed ili termostabilne svjetlo žuta tečnost, topiv u mastima, eter, alkohol, aceton i drugih organskih otapala i ne rastvara u vodi. Vitamin E naziva se veliki broj kemijskih spojeva od kojih najviše biološki aktivnih i rasprostranjena je alfa-tokoferol. Tokoferol su osjetljive na UV zračenja, atmosferskog kisika i drugih oksidansa.
Tokoferol - hromina derivati ​​(benzoudigidropirona). Pronađeno u biljnih proizvoda, a dijelom životinjskog porijekla, uglavnom biljna ulja. Najaktivniji je-tokoferol- (3-tokoferol u 2 puta, a ja-tokoferol u 10 puta manje aktivan. Glavne funkcije vitamina E su u roku od otpornost ćelija na oksidaciju, zaštita lipida, posebno polinezasićenih masnih kiselina (PUFA) u stanične membrane, od oksidacije slobodnih radikala i aktivni kisik koji mogu biti pušteni u metaboličkim procesima.
Interesa i odnosa između mikroelemenata selen i tokoferol. Potonji, postupajući sa hranom smanjuje potrebu organizma za ovim vitaminom. Tokoferol, zauzvrat, štiti od oksidacije selen, nonheme željeza doprinosi stabilizaciji pojedinih komponenti respiratornog lanca.
Stoga, u ishrani potreba za vitaminom E određuje prisustvo selena. Dovoljnu količinu može osloboditi tijelo drugog nedostatka. I potrebu za vitaminom E zavisi od sadržaja u ishrani polinezasićenih masnih kiselina - povećan sadržaj njih, naprotiv, dovodi do povećanja potrebe za vitaminom E, jer polinezasićene masne kiseline imaju antivitamin akciju, čime se smanjuje adsorpcija tokoferol iz crijeva.
Posebno štetan za vitamin E djeluje užeglo masti, tako da uvijek treba izbjeći njegovu upotrebu.
Znaci i simptomi nedostatka
U nedostatku grupe E i nedostatak vitamina prekinut membrana propusnost, posebno otežano otpuštanje Lizozomne enzima. To je, pak, može poslužiti kao uzrok degenerativnih procesa u Germinal epitel, spermogeneza povrede, smrt embrija u ranoj fazi razvoja anemije kod novorođenčadi s niskom porođajnom težinom.

Vitamina K (phylloquinone, vitamin Antihemorrhagic)
opis
Rastvorljivi u mastima vitamina. 1940. godine, X. Dam (Danska) identificirani i sintetizovanih vitamina, nazvao K (koagidatious vitamin) zbog svoje uloge u zgrušavanje krvi.
Vitamina K dolazi uglavnom iz hrane, crijevnih mikroorganizama djelomično sintetiziran.
Vitamina K grupa uključuju: phylloquinone (vitamin R0 sadržane u namirnicama biljnog porijekla) i farnohinon (vitamin K2 izvađen iz trulog riblje brašno). Zadnje također sintetiziran u crijevima mikroflore ljudski. Sintetski analog vitamina K je grupa Menadione.
Phylloquinone (masnu tečnost) i farnohinon (kristalni prah) je otopljen u alkoholu, eteru, kloroform i rastvara u vodi.
Izvori Incoming tijela
Mliječni proizvodi i mesne prerađevine, jetra, jaja, zeleno lisnato povrće, korijen povrće, kupus i karfiol, zelena rajčica, bundeva, borove iglice, šipak, žitarice, voće.
mehanizam djelovanja
K vitamini su neophodni za normalno zgrušavanje krvi, jer su uključeni u sintezu protrombina, prokonverti na, faktor IX i faktor X u jetri. Ova poremećena interakcija protrombinsko ugljenih hidrata-lipida kompleks i kalcija, koji inhibira konverziju protrombina u trombin.
Redox konverzije vitamina molekula naphthoquinone nukleus K određuju njihovo uključivanje u regulaciji procesa redoks u organizmu.
Jednostavan nutritivni nedostatak se rijetko primijećeni u zdravih mačaka, ako dobiju dovoljno vitamina kao rezultat bakterijske sinteza u debelo crijevo. Na taj način, samo suzbijanje bakterijske flore, na primjer, antibiotska terapija, ili u suprotnosti sa apsorpcije ili funkcije vitamina K je potrebno da dopuni svoju dijetu.
Znaci i simptomi nedostatka
Nedostatak vitamina K u organizmu dovodi do razvoja hemoragijski sindrom. Vitamina K nedostatak može razviti žučnih kamenaca, produžena oralne primjene antibiotika, produžena intravenske ishrane.

vitamini F
opis
Vitamina F grupa su linolne, linolenske i arahidonske kiseline. Svi polinezasićene ulja masnih kiselina su bezbojni, visoko topiv u organskim otapalima i ne rastvara u vodi.
Polinezasićene masne kiseline kemijski sastav istog tipa. Oni se odlikuju prisustvom nekoliko nezasićenih dvostrukih veza, što je ključno za ispoljavanje svoje biološke efekte.
Izvori Incoming tijela
Linolna i linolenska kiselina ući prvenstveno biljna ulja (kao trigliceridi) tijelo kao i proizvoda životinjskog porijekla (kao fosfolipidi). Arahidonske kiseline je sintetiziran samo u životinja i ljudi tkiva. Linolne kiseline u ljudskom tijelu nije sintetiziran i dolazi samo sa hranom.
mehanizam djelovanja
Polinezasićene masne kiseline imaju važnu ulogu u energetskom metabolizmu, metabolizma lipida, su dio fosfolipida, koji su osnova različitih strukturnih ćelija komponente.

Vitamini rastvorljivi u vodi
Vitamini rastvorljivi u vodi - to je vitamina, što im je potrebno životinju da se formira koenzima koji djeluju u raznim važnim reakcija, uključujući i oksidacija aminokiselina, masnih kiselina, ugljenih hidrata, a neke reakcije biosinteze.
Vitamin B (tiamin)
opis
To se zove "vitamin Pep" zbog pozitivnog efekta na nervni sistem i mentalne sposobnosti. Ovaj topiv u vodi vitamina, lako uništen termičkom obradom u alkalnom mediju.
Mačke ulazi u tijelo s hranom, s hranom životinjskog porijekla, sintetizovan mikroflore debelog crijeva. Jetra se pretvara u tiamin pirofosfat, tiamin, koji tada djeluje kao koenzim u glavnom reakcijama metabolizma ugljikohidrata. Tako, životinja treba tiamin zavisi od sadržaja ugljenih hidrata hrane. Stoga, bogata mastima i niskim unosom ugljenih hidrata dovodi do niske potražnje za tiamina.
Tiamin selektivno uništava enzime tiaminaza, što je posebno bogata sirovu ribu. Tiamin nedostatak dovodi do poremećaja metabolizma ugljenih hidrata i akumulacije u tijelu pyruvic kiseline i mliječne kiseline, što dovodi do razvoja kliničkih simptoma. Zajedno sa drugim vitaminima rastvaraju u vodi tiamin malo toksičan za oralnu administraciju.
Izvori Incoming tijela
Tiamin se nalazi u raznim namirnicama, dobri izvori su pivski kvasac, pšenica, meso (govedina), jetra i žumance.
Međutim, ovaj vitamin je vrlo krhka i lako uništili kuvanja. Ovaj problem je riješen u spreman hrane kroz proces predobrade u kojem nema gubitka hranjivih tvari, a samim tim, finalni proizvod sadrži sve što je potrebno za životinje.
Nedostatak tiamina nastavlja sa rezultatima hrane u što je povećanje od keto kiselina u krvi i tkiva, a time i do promjene u statusu kiselina-baza. Remeti transaminacije aminokiselina, biosinteza proteina smanjuje, što dovodi do metaboličkih na snagu kada tiamina nedostatak u organizmu - negativan saldo azota.
Kao rezultat akumulacije u tkivima pyruvic kiseline i mliječne kiseline, poremećaji acetilkolina sinteza sa tiamina nedostatak pogoršava funkciju broj sistema, prije svega živaca (mozak magla, depresija, edem), kardiovaskularne (cirkulacije neuspjeh, miokarditis, endarteritis) i digestivnog (peptički ulkus želuca i duodenuma, hronični gastritis, hepatitis, enterokolitis), i metabolizam (hipertireoza, diabetes mellitus, gojaznost).

Vitamin B2 (riboflavin, vitamin antiseborrheic)
opis
Riboflavin je komponenta mnogih enzimskih sistema. Flavin Mononukleotidne i flavin adenin dinukleotid (koenzim oblik vitamina) potrebne za veliki broj oksidacije enzimskih sistema, tako da je potrebno svih živih ćelija. Riboflavin stabilniji na grijanje, ali je osjetljiv na svjetlost. Male količine ovog vitamina su potrebni za bakterijske sintezu u crevima, a iako tačan potrebe mačke su još uvijek nepoznati, ovaj vitamin suplementi su neophodni.
Riboflavin je slabo topljiv u vodi (na srednjem zakiseljavanje povećanja topljivost), pod djelovanjem sunčeve svjetlosti se brzo uništen. Dođe u kontakt sa proizvodima biljnog podrijetla, u kojoj je sintetiziran (ljudski) i životinja (u kojoj se odlaže). To je sintetiziran od mikroorganizama, uključujući i mikroflora debelog crijeva.
Izvori Incoming tijela
Glavni izvori su: jetra, bubrezi, meso, riba, kvasac, sir, mlijeko, jogurt, sir, jaja. Najznačajniji iznose koje se nalazi u jetri, bubrezima i mlijeko.
mehanizam djelovanja
Riboflavin intenziviranje metaboličke procese u organizmu, poboljšava funkcionalne države autoritet pogled, uzimajući zajedno sa retinolom uključeni u mraku procesima adaptacije.
Znaci i simptomi nedostatka:
• promjene u rožnice, pukotine na uglovima Gubernia
• indikacije za upotrebu dodataka prehrani.
Riboflavin je potrebno za kronični hepatitis, i kronični kolitis, enterokolitis, reumatizam, cirkulacije insuficijencije, kardiosklerosis, Addison bolest, tireotoksikoza.

Vitamin B3 (niacin, vitamin PP, nikotinska kiselina)
opis
Termin "niacin" odnosi se na nikotinske kiseline i nikotinamid. Oba spojevi su stabilni na toplinu i svjetlo, obavljaju iste funkcije u organizmu i razlikuju se samo farmakodinamici.
Ovaj vitamin se nalazi u mnogim namirnicama. Vitamin B3 je lako topiv u vodi, posebno na alkalne pH stabilan za zagrijavanje.
Niacin je sastavni dio dva važna koenzima (nikotinamid adenin i fosfata), koji su uključeni u glavnoj bini proteina, ugljikohidrata i metabolizam masti. Za pse u niacin zahtjeva određen sadržaj triptofana u ishrani, koji se mogu pretvoriti u niacin, ali ovaj proces ne javljaju u tijelu mačke. Ovaj deficit nije rezultat gubitka enzima (u stvari, mačka može proizvesti sve enzime neophodne za njih), ali zbog visoke aktivnosti enzima pico linievoy karboksilaze, koji efikasno pretvara triptofan bez pomoći niacina. Smatra se da je ova visoka aktivnost pikolinievoy karboksilaze štiti mačke trovanja velike količine triptofana, koji se uvijek nalaze u mesožder ishrani. To je jedinstven vitamina B grupe, kao što je organizam u stanju da ga proizvode samo u malim količinama od aminokiseline triptofana.
U posljednjih nekoliko godina postotak ljudi i životinja koji pate od nedostatka niacina. Razlozi za to su:
• Uništavanje B vitamina za vrijeme obrade i kuhanje pischi-
• suzbijanje mikrobnu floru, sintezu vitamina, kao rezultat antibiotika, antimikrobnih agenasa, oralnih kontraceptiva i steroida.
Izvori Incoming tijela
Niacina dođe u kontakt sa raznim proizvodima biljnog ili životinjskog porijekla: orgulje meso, nemasno meso, riba, bijelo meso peradi, jaja, mlijeko, pivski kvasac. Glavni izvori su meso, jetra i riba.
mehanizam djelovanja
Niacin amid i učestvuju u regulaciji ugljenih hidrata i metabolizam lipida, biosinteze purina i pirimidina, niži šećer u krvi, imaju normalizaciju učinak na razmjeni amino kiseline, holesterola. Smatra se da niacin je u stanju da obuzda primarnu proizvodnju triglicerida i smanjuju konverziju masnog tkiva u holesterola i triglicerida.
Ona je napomenula regulišu efekt niacina i niacinamide na funkcionalno stanje nervnog sistema, krvotoka i probavnog aparata. To je zbog aktiviranja učinak na funkciju moždane kore (povećana proces kočenja i konsolidacije diferencijacije), sposobnost da utiče na širenje kapilarne i arteriolarno krevet, povećava protok krvi, povećanje sekretorne i motorne funkcije želuca, stimulacija egzokrine funkcije pankreasa, glikogenoobrazovatelnoy, pigmenta i antitoksični funkcije jetre.
Niacin ima vazodilatacioni efekat i na taj način poboljšava perifernu cirkulaciju.

Vitamin B5 (pantotenska kiselina)
opis
Pantotenska kiselina je komponenta koenzima A, i na taj način uključena u ugljenih hidrata, masti i metabolizam aminokiselina.
Nalazi u mnogim namirnicama biljnog i životinjskog porijekla. Osjetljive na toplinu, i termička obrada inaktivacije vitamina A može dostići 50%. To je sintetiziran od mikroorganizama, uključujući i E. coli u debelo crijevo.
Izvori Incoming tijela
Meso i iznutrice (bubrezi, srce, jetra), piletina, mlijeko, žumanca, pivski kvasac.
mehanizam djelovanja
Biološke Uloga pantotenske kiseline u organizmu prvenstveno određuje prisustvo u svojoj strukturi koenzima A, aktivno sudjelovati u masti, ugljenih hidrata i proteina metabolizam, a posebno u procesima oksidacije i transaminacije. U ovom obliku pantotenske kiseline je uključena u oksidativnog dekolteu masnih kiselina, oksidacije pyruvic kiseline.
Najvažnija atsetilkoenzima A je njegova sposobnost da pretvoriti kolina u acetilkolin, kao i učešće u procesima metabolizma tkiva, posebno u sintezi kortikosteroida, hemoglobina, kolesterola.
Znaci i simptomi nedostatka
Umor, poremećen san, mučnina, hipoglikemija, ulkusne, poremećaji u krvi, i kožu.

Vitamin B6 (piridoksin)
opis
Postoje tri hemijska jedinjenja koja imaju funkciju vitamina B6: piridoksin, piridoksal i piridoksamin. Svi oni u tijelu životinja pretvaraju u piridoksalny fosfata, koji je aktivni koenzim uključena u veliki broj enzimskih sistema, posebno one koje se odnose na aminokiseline metabolizam. Na primjer, jedna od faza konverzije triptofana u niacin zavisi od piridoksin (ova produkcija neuroaktivnih amina kao što su serotonin i gama-aminobuterna kiselina), kao što je uključen u sintezu taurina. Piridoksin - bezbojni kristalni prah, lako topiv u vodi, alkoholu, ne rastvara u eter, masne otapala. To se ne uništava toplinom, otporan na atmosferske kisika, ali je vrlo osjetljiva
na vidjelo. Sadržane u namirnicama biljnog i životinjskog porijekla. To je sintetiziran od mikroorganizama, uključujući i mikroflora debelog crijeva.
Otkriveno je da je neophodno da se mačke piridoksin, jer su uočene klinički simptomi u svoj deficit, kao što je nepopravljivo oštećenje bubrega kod mačaka povezani s taloženjem kalcijum oksalata kristala.
Ovaj vitamin je prisutan u raznim hrane: kvasac, meso celuloze, zrna pšenice i povrća.
Izvori Incoming tijela
Meso, jetra, bubrezi, srce, perad, riba, školjke, mlijeko, jaja.
mehanizam djelovanja
Najvažnija uloga vitamina u regulaciji metabolizma proteina. To je zbog svoje učešće u procesima transporta aminokiselina kroz stanične membrane.
Piridoksin učestvuje u metabolizmu masti i lipida, poboljšava apsorpciju nezasićenih masnih kiselina značajno utiče na krv i imunološki sistem.
Znaci i simptomi nedostatka
Razdražljivost, trzanje mišića, dermatitis oko očiju, bubrežnih kamenaca, hipohromna anemije.

Vitamin Su (folna kiselina, vitamin B6)
opis
Ova grupa jedinjenja sa sličnim strukture i funkcije, folna kiselina, folacin, folata. Vitamin Su je lako topiv u vodi na alkalne pH. U svjetlu razlagaetsya- kada kuhani lako slomljena.
Folna kiselina je neophodna za enzimske procese početnu jedinjenja (tetragidrofolil polyglutamate), koji su derivati ​​folne kiseline koenzima. Nedavni sudjelovati u raznim reakcijama, uključujući prijenos pojedinačnih atoma ugljika, reakcija nukleinskih biosinteze kiseline i podjela ćelija. Jedan od karakterističnih simptoma folata nedostatak je anemija, što uzrokuje nedovoljno sazrijevanje krvi formiranje ćelija nucleoproteins.
Poželjno ulazi u tijelo s hranom biljnog i životinjskog porijekla. Folna kiselina se sintetiziraju bakterije i mikroorganizmi debelog crijeva, tako da je malo vjerovatno da će razvoj nedostatak ovog vitamina, koji se može nazvati samo eksperimentalna.
Izvori Incoming tijela
Jetra, žumance, sir, pekarskog kvasca.
mehanizam djelovanja
Folna kiselina rame uz rame sa cijanokobalamin je aktivno uključeni u proces regulacije funkcija krvi, ima antianemic uticaj sa makrocitne anemije. Pozitivan učinak na funkciju crijeva i jetre, povećava sadržaj holina u drugom, sprečava masne infiltracije.
Znaci i simptomi nedostatka
"Crvena jezika", proljev, anemija, bolesti jetre, psorijaza.

Vitamin B12 (tsianokobadamin)
opis
Vitamin B12 ima vrlo složen kemijski sastav i to je jedini vitamin, a mikroelemenata sadrže kobalt. Iz prirodnih izvora vitamina B) 2 su uglavnom izolirani u obliku cijanokobalamin. Kada pretvoren u metabolički aktivne grupe koenzim cijanida zamijeniti drugim, pridružili kobalt.
Funkcije vitamina B12 je usko povezan sa akcijom folne kiseline, također je uključena u transmethylation procesima (transfer reakcije metil grupe), koji su neophodni za sintezu DNK, a njegov nedostatak uzrokuje nutritivne anemije. To je neophodno za normalno funkcionisanje nervnog sistema, njegov nedostatak uzrokuje demijelinizacije. Vitamin B12 je uključena u mehanizmu metabolizma ugljenih hidrata. To je relativno stabilan za svjetlo, i na visokim temperaturama.
Vitamin B12 nije prisutan u biljnoj hrani i prirodno proizvodi od strane mikroorganizama. Njegov izvori su jetra, bubrezi i srce, iako u nekim plodovima mora postoji značajan iznos njegove. Za efikasno intestinalnu apsorpciju vitamina B12 transportera proteina potrebno, unutrašnje faktor Dvorac se zove. On se luči želuca žlijezde. U nedostatku ovog faktora, postoji nedostatak vitamina B12.
Za mačke ne utvrdi tačne potrebe vitamina B12.
Biti rastvorljiv u vodi, ovaj vitamin je ipak nešto kasni u jetri, bubrega, pluća i slezene. Iznos vitamina deponovan je mala i ne može imati nikakve toksične efekte, kao što je to slučaj sa vitamini rastvorljivi u mastima.
Izvori Incoming tijela
Jetra, govedina, perad, riba, jaja, mlijeko, sir, kamenice, morske alge, proizvodi od soje.
mehanizam djelovanja
Na prijemu hrane cijanokobalamin povezan na glikoprotein koji luči sluznice želuca, te na taj kompleks je u stanju da se apsorbuje u crevima, povezivanje sa specifičnim receptorima na microvilli od enterocytes.
Kao izvor metil grupa, cijanokobalamin je izrekao Lipotropic svojstva, sprječava masne infiltracije jetre, povećava potrošnju kisika ćelija u akutne i hronične hipoksije.
Važno Cijanokobalamin sposobnost regulacije funkciju krvotvornih organa.
Znaci i simptomi nedostatka
Anemija, neurološki poremećaji, imuni nedostatke, bolesti nervnog sistema, alergijskih bolesti.

Vitamin C (askorbinska kiselina)
opis
U kristalno stanje stabilna- u svjetlu i u vodenim otopinama brzo razlagaetsya- uništili termičke obrade. Telo je spoj topiv u vodi. Mačke, na primjer, u stanju sintetizirati askorbinska kiselina, tako da oni nemaju nutritivne potrebe za ovim vitaminom. Je nezaobilazan faktor u hrani (za ljudski organizam koji ne može sintetizirati askorbinska kiselina).
Izvori Incoming tijela
Lisnato zeleno povrće, brokula, prokulica, karfiol, kupus, i u malim količinama, proizvoda životinjskog porijekla.
mehanizam djelovanja
Biološka svojstva askorbinske kiseline su prvenstveno određuje njegovu sposobnost da oksidacije i pretvaraju u dehidroaskorbinske kiseline, koja je, u prisustvu smanjenja agenata, ponovo pretvara u askorbinska kiselina. Zbog ove osobine su askorbinska kiselina sistem - dehidroaskorbinske kiselina je jedan od glavnih redoks ćelije sistema. Ovo uzrokuje askorbinska kiselina u procesima transporta neutrona u završnoj fazi disanja tkiva.
Učešćem u kisik transporta, olakšava pretvaranje folne kiseline u folinic, askorbinska kiselina stimulira hematopoeze procese, povećava imunološki reaktivnost (stabilnost u borbi protiv infekcija), povećanje fagocitne aktivnost leukocita, baktericidna svojstva krvi i proteina stimulativne antitoksični funkciju jetre.
Znaci i simptomi nedostatka
Lakoće modrica, krvarenje desni.

antivitamin
Veliki broj prehrambenih proizvoda pronađena antivitamin. Dakle, u bijelo jaje sadrži ovidin, protein koji se veže biotin i sprečava njegovu apsorpciju u crijevima. jaja kuhanje deaktivira ovidin.
Mnoge vrste sirovu ribu sadrži enzim tiaminaza koji uništava tiamin (vitamin B1). Od mačke često hranjeni sirovu ribu, da su najčešće posmatra bolest povezana sa uništenjem vitamina B1.
Poremećaji uzrokovani nedostatkom ili predoziranje vitamina

hipervitaminoze A
Hipervitaminoze A je rezultat dugog i višak vitamina A. To se događa kada su uočeni prekomjerne suplemenata ribljeg ulja ili nepravilnog pripremu ishrane, koji nedostaje veliki broj hrane bogate vitaminom A. Mačke ovoj državi klasično povezan sa upotrebom velike količine jetre, ali slučajeva povezanih sa upotrebom pojedinih vrsta riba. U nekim slučajevima, beta-karoten je netoksičan, budući da je prekursor vitamina A, kao i zbog njegove hidrolize i apsorpcije u crijevu pažljivo regulirano.
Hipervitaminoze A ima klinički značaj za mačke. Obično uočeno je kod odraslih mačaka.
Kod mačaka, uzimanje velike količine vitamina A za nekoliko mjeseci, veliki širenje simptoma bio je. Među njima su gubitak kose, letargija, plašljivosti, nespremnost da se pokrene, hromost i bol u palpaciju vrat. Razvijanje skeletnih promjena koje se odlikuju više exostoses. Najpoznatiji je da su na vrata maternice i torakalni kralješka, koji su se kasnije, kao i na torakalni udova. Oni se sastaju na zajedničkoj površini na mjestima vezanosti ligamenata i tetiva. Mladih životinja može se uočiti skraćivanje dugih kostiju i oštećenja na rastuće epifizne tablica.
Analize koncentracije u plazmi vitamina A su pokazale da inficirane mačke, ima tendenciju da se poveća, iako često u bolesnika i zdravih životinja, ove vrijednosti su isti. Sadržaj vitamina A u jetri i ima tendenciju da se poveća u životinja sa skeletnim bolesti, iako se može poklopiti sa vrijednostima u životinja ne pati od ove bolesti.
U liječenju mačaka sa hipervitaminoze A glavni cilj je da se dijeta terapija. Nažalost, to je vrlo teško dobiti mačke koji je pojeo jetra za život, promijeniti svoju ishranu. To je zbog visoke atraktivnosti proizvoda za mačke. Zbog toga, oni treba da postepeno odviknuti od jetre.
Takođe se preporučuje imenovanje lipotrofnyh supstanci, kao što su metionin i holin. Svrha promjene u ishrani - smanjenje kliničkih simptoma. Međutim, skeletni promjene i dalje postoje, iako s vremenom kosti i zglobovi postaju normalne.
Oštećenja na epifizne ploče mogu biti nepovratne, a rast dugih kostiju je usporen.

hipervitaminoze D
Hipervitaminoze D relativno rijetko u pasa i mačaka. Međutim, on je dobio kao rezultat nerazumno prekomjerne dodataka prehrani i kao posljedica trovanja rodenitsidami. Minimum letalna doza za pse calciferol je 4 mg / kg tjelesne težine, ali podložniji mačke. Međutim, industrijska rodenticidi sadrži samo 0,1% aktivne supstance, samim tim i za akutne toksičnosti zahtijeva prilično veliku dozu lijeka. Hipervitaminoze D može uzrokovati eksperimentalno.
Klinički znaci navedeno u seriji od četiri slučajeva koji uključuju gastrointestinalni poremećaji, anoreksija i poliurija / polidipsija. U hipervitaminoze D odlikuje hiperkalcemije i hiperfosfatemija iako kao što je navedeno u ovim slučajevima, to je odsutna u eksperimentalnim studijama. Utvrđeno je da se sa hipervitaminoze D povezan sa razvojem bolesti bubrega, metastatske kalcifikacije srca, pluća, bubrega i želuca. Zatajenje bubrega evtanziyu vodio u dva od četiri slučaja iznad.
Za uspješno liječenje hiperkalcemije uzrokovane trovanjem rodenticidi, daje intravenski (IV) od 0,9% slane, furosemid (IV), potkožno (SC) i prednizolon kalcitonin. Ako je potrebno, nakon hidratacije upravlja suplemenata kalijum hlorida da izbegne gubitak u urinu. Uočeno je da je trajanje tretmana i zahtijeva pažljivo praćenje nivoa kalcijuma u krvi.
Smatra se da kalcitonin može izazvati anoreksiju.

avitaminoza D
Bolest klasično povezana sa nedostatkom vitamina D, je rahitis. Kod odraslih životinja, bolest se naziva osteomalacija, međutim, razlog je neizvjestan i može biti povezana sa nedostatkom kalcija, fosfora i vitamina D. Eksperimentalne studije su pokazale da rahitis komplicira osteoporoze posmatrati u štenadi sa deficitom u kalcijuma ishrani, fosfora i vitamina D. hranjenje istom ishrani, ali dopunjen vitamina D značajno smanjuje postotak nastanka rahitisa, ali povećan - osteoporoze. Dijeta sa adekvatnim kalcija i fosfora, ali bez dodatka vitamina D pomoći izbjegavaju poremećaja skeleta. Dakle, ispravna ishrana treba da sadrži samo male doze vitamina.
Napomenuo nizak nivo fosfata u krvnoj plazmi - smatra se da je zbog nedostatka vitamina D. Eksperimentalne studije mačići ukazuju na to da oni imaju također može doći do rahitisa kada je pravo sadržaj i odnos kalcijuma i fosfora u ishrani. Iako je kasnije istraživači su otkrili simptome bolesti kostiju, osim presporo zatvaranje epifizne, bez obzira na dug period nedostatka vitamina D u ishrani.
Ova bolest se odlikuje oštećenjem mineralizacije kao novoformirane koštanog tkiva u mladih životinja, a matrice hrskavice u epifizne ploča raste. Trenutno, rahitis se smatra rijetkim bolestima.
Klinički simptomi su hromost i nesposobnost da hoda, lordoza, abnormalne denticije i tabanaš hod. Kosti se može označiti deformacije - zakrivljenost dugih kostiju i povećan epifizne i metaphyseal.
Tretman se sastoji korekcija obroka (adekvatne vitamina D i kalcija i fosfor). S obzirom na gore raspravu o etiologije i potencijalni rizik od hipervitaminoze D, još poželjniji opseg je završio hrane s odgovarajućim sastavom nego formiranje ishrani pojedinih proizvoda. Izuzetak je urođena greška metabolizma vitamina D. U tim slučajevima, imenovan suplementi kalcija i dihydrotachysterol.
Nedostatak vitamina
Klinička manifestacija nedostatka vitamina je rijedak kod mačaka, iako je kršenje bio predmet mnogih studija. Evo opet, to treba imati u vidu različite reakcije pasa i mačaka o ograničenju vitamina A. Mačke treba ready-made (životinja) Vitamin A, dok su psi u stanju pretvoriti beta-karotena.
Eksperimentalne studije mačaka otkrili da kada nedostatak vitamina A oni izgubiti na težini (najupečatljivija simptom), te je češći kod mladih nego kod mlađih mačića. Mačke često imaju pražnjenja serozni-hemoragijska od očiju, slabost mišića, discoordination, posebno karlice udova. Karakteristične promjene što je navedeno u ovim studijama bili skvamozne metaplazije respiratornog trakta, konjunktiva, žlijezda slinovnica i endometriuma. U nekim slučajevima, infektivnih komplikacija zabilježene su u pluća, žlijezda slinovnica i konjunktive. Označena hipoplazije kanalića testisa i fokalne atrofije kože, a neke mačke - fokalne displazija pankreasa egzokrine tkiva. U ovim studijama, viđen je usporavanje rasta kostiju, ali možda je to bilo zbog starosti eksperimentalnih životinja.
Ako sumnjate na nedostatak vitamina A potrebe za promjenom ishrane ili odrediti vitamina A, ali evo, kao što je u slučaju nedostatka vitamina D, morate paziti da ne predoziranja.

E nedostatak vitamina
Možda je najpoznatiji manifestacija beriberi E kod mačaka je "žuta bolest masti", ili pansteatit. Ova bolest se posmatra u slučaju primanja velike količine polinezasićenih masnih kiselina sa niskim sadržajem vitamina E, što dovodi do taloženja ceroid pigmenta u masnom tkivu iz masti nekroze i naknadne upale. U prvim informacijama, ova stanja su povezana sa hranjenje mačke crvene tune, ali je kasnije izjavio da su mačke hranjene pansteatitom i druge vrste ribe.
Glavni klinički simptomi su pansteatita anoreksija, depresija, groznica i opće bol. Palpacija potkožno masno tkivo kvrgave osjećaj, pogotovo u središnjem dijelu trbuha. Mogu biti prisutni leukocitoza sa neutrofilijom i ostavio smjene.
Tretman se sastoji od korekcija vlasti, iako je, kao i kod mačaka, njeguje jetru, to može biti teško. Propisati i vitamin E (20-25 ME 2 puta dnevno). U nekim slučajevima, može biti potrebno kortikosteroida.

Nedostatak esencijalnih masnih kiselina
Eksperimentalno kod mačaka je ukazao na mogućnost nedostatka esencijalnih masnih kiselina (EFA). Iako je ovaj nedostatak u mačaka izazvati dosta teško bez dugog hranjenja svojih dijeta, međutim, ovaj fenomen je uvijek bio interes veterinara, posebno terapeutske uloge esencijalnih masnih kiselina u pojedinim dermatoze. Za razliku od deficita u ishrani, nedostatak esencijalnih masnih kiselina može biti zbog crijevnih malapsorpcijom jetre i pribor funkcije enzimi odgovorni za dijeljenje NLC.
Sa NLC nedostatak u mačaka je povezan sa širokim spektrom različitih kliničkih simptoma. Ovo usporavanje rasta u mladih životinja i kaheksija kod odraslih. vuna životinje tako postaje kruta ili viri. Također napominje masne vune i raznih problema vezanih za reprodukciju:
• nepravilan estrus-
• nedostatak estrusa-
• česte resorpcije plodov-
• preuranjeno rody-
• Smrt ploda-
• Mačke su posmatrane nespremnost da se pletenje-
• mačji patološkohistološke promjene uključuju masne infiltracije i degeneracije jetre, hiperplazija i hiperkeratoza kože.
Manjak NLC eliminirati adekvatne ishrane ili dodataka.

Biotin
Biotin je vitamin sadržajem sumpora koji funkcionira kao koenzim karboksilaze, katalizira transfer hidroksilne grupe. Biotin je od suštinskog značaja za glavnoj bini glukoneogeneze, formiranje energije u proizvodnji potrebne u sintezi dugih lanaca masnih kiselina. To također može igrati ulogu u metabolizmu pojedinih aminokiselina.
Iako je potrebno biotina za mačke, prirodni nedostatak ovog vitamina je rijedak, jer zadovoljava potrebe za bakterijske sintezu. Međutim, suzbijanje crijevnih bakterijske flore lijekovi mogu izazvati ovisnost biotin suplementacije. Nadalje, treba reći da je jaje sadrži protein avidin koji formira stabilnu kompleks sa biotina, sprečava apsorpciju oba biotina prisutni u ishrani i sintetiziran u crevima. Slobodan avidin relativno nestabilan na toplinu, tako da jaja treba kuhano ako oni čine značajan dio ishrane. Ali ne treba preterivati ​​rizike povezane s potrošnjom belci sirovih jaja.

pantotenska kiselina
Pantotenska kiselina je komponenta koenzima A, i na taj način uključena u ugljenih hidrata, masti i metabolizam aminokiselina. Ovaj vitamin se nalazi u mnogim namirnicama, pa njegov nedostatak u mačke teško se može desiti u eksperimentalno može biti kreirana.

HOAIN
Kolin - grupa fosfolipida komponenta zove lecitini, i na taj način, neophodna za ćelijsku membranu. Osim toga, potrebno je za formiranje neurotransmitera - atsetilholina- također djeluje kao Lipotropic agent za sprečavanje nenormalan nakupljanje masti u jetri. To je izvor metil grupa u različitim metaboličkim reakcijama.
Potreba za kolin zavisi od sadržaja u ishrani drugih izvora metil grupa, posebno metionin, kao i vitamin E i selen. Aditivi jedan od navedenih supstanci može smanjiti potrebu za drugim. Ovaj faktor, zajedno sa jakim prisustvom holina u raznim proizvodima biljnog i životinjskog porijekla čini malo vjerovatno da je prirodna pojava deficita.

TAURINA nedostatak
Taurin je važan nutrijent mačke dijetu. Korelacija su pronađene između taurin nedostatak hrane i retinalne degeneracije kod mačaka. Ali nedavni dokazi ukazuju na to da njegov nedostatak može biti povezan sa drugim kliničkim probleme - kršenje reprodukcije i proširene kardiomiopatije.
degeneracije mrežnice
Dokazano je da kao rezultat nutritivnih nedostatka taurina za nekoliko mjeseci u očima mačke posmatrane nepovoljne oftalmološki promjene. Prvi vidljivi promjena je pojava mrlja u centru oka sa visokom refleksijom. Ovo mjesto, povećava s vremenom, je tako jasno definiran. Tipično, takav poraz oči bile dvostran. Ovi problemi su se dogodili dok je mačka imala deficit taurina. Osim toga, ako se ne nadoknadio deficit, lezije napredovala, iako smetnje vida nije zabilježene do posljednjoj fazi bolesti.
Kršenje procesa oplemenjivanja
Manjak taurina utiče na reproduktivnu sposobnost mačaka, kao i na njihove raste i razvija potomstvo. U proizvodnju mačke su označeni resorpcije fetusa, pobačaj i preranog rođenja. Samo 33% mačaka sa nedostatkom taurina isporučeno na termin. U mrtvih mačića bilo pothranjeno. Preživjeli mačići imali mali rast i anomalije u razvoju u vezi sa disfunkcijom malog mozga.
dilatativna kardiomiopatija
Na nedostatka taurina u mačke plazmi mogu biti proširene kardiomiopatija. Uvod u ishrani taurin je dovelo do brzog oporavka funkcije srca. Preporučuje se da se dodijeliti taurin u iznosu od 250 mg oralno dva puta dnevno uz standardnu ​​terapiju proširene kardiomiopatije. Istraživači su otkrili da je prognoza za mačke koji su živjeli duže od 4 tjedna nakon početka terapije je veoma pozitivno.
Sadržaj taurina se mjeri u krvi i plazme. cijeli analize krvi omogućiti da bolje procijeniti stanje organizma, dok je na sadržaj plazma utiče na nutritivni sadržaj taurina. U nedostatku analiza sadržaja taurina u studiji ishrani krvi može otkriti približan prijem taurin. Treba imati na umu da je u životinja s puno vlakana u izvorima ishrani taurin su ograničene. Korekcija ishrane i suplemenata taurina može biti imenovan zbog sumnje da njegov nedostatak.

Listi esencijalnih vitamina i njihovi biološki značaj za životinje

A 1.Vitamin
On regulira reproduktivne uslove funkciju, vizija, kože.
Višak: problemi s kostima.
Nedostatak: retardacija rasta, smanjenje seks funkcija i t. d.

2.Vitamin D3
Koji su uključeni u metabolizam kostiju, apsorpciji kalcija i fiksacija kosti.
Nedostatak ili višak: problemi sa razvojem skeleta, oštećenja bubrega.

3.Vitamin E
Štiti od oštećenja stanične membrane, obavlja antioksidans funkciju, regulira reproduktivne funkcije
Nedostatak: kršenje reprodukcije, miopatije.

by 4.Vitamin
Reguliše zgrušavanja krvi.
Nedostatak: krvarenje.

sa 5.Vitamin
Ima anti-stres i anti-oksidansa akciju. On regulira metabolizam vezivnog tkiva.
Nedostatak vitamina smanjuje rast životinja i otpornost na bolesti.

6.Vitamin B1 (tiamin)
On regulira metabolizam brojnih enzima i nervnog tkiva.
Nedostatak: anoreksija, kardiovaskularni grčevi, proljev, oštećenje reproduktivnih organa.

7.Vitamin B2 (riboflavin)
Enzima uključenih u metabolizam i sintezu proteina.
Nedostatak: anoreksija, nadražaj upale, konvulzije, zastoj u rastu.
praktično nema viška.

8.Niatsin
Regulira aktivnost enzima, metabolizam masti, proteina i ugljikohidrata. Štiti stanične membrane od oštećenja.
Nedostatak: dermatitis, anoreksija, konvulzije, nervnih poremećaja.

9.Vitamin B6
On regulira aktivnost enzima uključenih u metabolizam proteina i aminokiselina.
Nedostatak: Šteta od problema sa kožom i hematološkim.

10.Biotin
Aktivira mnoge enzimske reakcije koje su uključene u sintezi masnih kiselina.
Nedostatak: oštećenje kože i dlake.

11.Folievaya kiselina
Učestvuje u metabolizmu aminokiselina.
Nedostatak: bolesti kože i krvi.

12.Vitamin B12
Aktivira različite enzim sistemy.Reguliruet metabolizam cistina i metionina.Uchastvuet u hematopoeze.
Nedostatak: anemija.

13.Holin
Lipotropic supstanca. Štiti jetru od masnih infiltracije.
Nedostatak: masne infiltracije.

14.Vitamin B3
Uključeni u metabolizam energije i uređuje Krebs ciklusa.
Nedostatak: alopecija, anoreksija, konvulzije.