Jaje piletina pasmine

Jaje rase piletina (također uzgajati jaja) uzgajaju za proizvodnju jaja. Jaje rasa kokoši tove loše prakticheskine i otvor ribe. To doprinosi stabilnu visoku oviposition.

Priča o koka
Neki od njih imaju jako dugo vremena i imaju "nacionalni" porijekla (Fayyoumi vDrevnem Egipat šešir od slame u Italiji inaušnice u Rusiji i Ukrajini).

U devetnaestom stoljeću, uputstva jaje autohtonih pasmina prošla dlitelnoypromyshlennoy izbor uključuje: prelaz, izbor tselenapravlennyyplemennoy, porast broja stanovnika, poboljšanje kriterija rase sootvetstvennoustanovlennym fiksiranje kvalitetama, naglašavajući spetsializirovannyhpopulyatsy.

Kada se obično ignorišu uzgoj pasmine jaje živinskog mesa kvalitetama, jer vkuril genetski ugrađena obrnut odnos između tjelesne težine i vysokoyyaytsenoskostyu. Glavni naglasak u izboru jaje na proizvodnju jaja.

B naše zemlje najčešće rasa pilića šešir od slame i Ruska bijela, atakzhe Ukrajinski naušnice, Karpatske zelenonozhka,Hamburg, Orel.

Karakteristične osobine koka
Sve rase vrsta koka proizvodnju imaju niz sličnosti. U pervuyuochered ih razlikuje prije početka puberteta. Njihov prvi jaja počinju da nose kuryyaichnyh pravaca u 4-5 mjeseci starosti. Oni također otlichaetnebolshaya tjelesne težine u odnosu na piliće za meso: odrasle yaichnyekury težine 1.5-2.2 kg težine muškarci rijetko prelazi 3,0 kg. Oni imaju uredan, čvrsto, dobro razvijena perje, lagan kostur. Krila velika, dobro razvijena. Rep je također dobro razvijena, često produžen.

Jaje kokoši su veoma aktivni i okretan, zbog male veličine tijela i bystrogometabolizma potrebne za fusnotu jaja svakih 25 sati, oni su uvijek u stalnoj potrazi dolzhnynahoditsya i mineralizacije feed. Pilići imeyuthoroshy apetit, ali potrebe za povećanim sadržajem kalcija za vyrabotkiyaichnoy ljuske.

pravac koka tokom mnogo godina, a često hiljadugodišnje selektsiiprakticheski potpuno izgubio instinkt inkubacije, iako nekotoryhavtohtonnyh "kamenje" (Fayyoumi) ima, ali se manifestuje mnogo kasnije (2-3god sadržaja).

Pilići moderni "popularne" rasa jaje u prvoj godini života se ruše najmanje 160yaits u Boga i industrijskim najmanje 200. U 1920., prije nego što nachalakrupnomasshatbnoy uzgoj pilića kasni u prosjeku 100 jaja po god.Vazhnym za očuvanje visokog proizvodnja jaja je da se održi svetovogodnya u roku od najmanje 14 sati dnevno pomoću iskusstvennogoosvescheniya. U ovom slučaju pilića se rađaju svaki dan, osim periodovlinki.

Jaja nesilica, kao i pilići u cjelini, maksimalan broj jaja dati pervyygod život - do 220-250 jedinicama, a neki ukrštanjem hibridnih nesilica proizvesti do 300 jaja godišnje. Rekord za ovaj pokazatelj 1979. godine bio je nosilja porodyleggorn, odgođeno 371 jaja godišnje.

U drugoj godini korištenja koka nosilja je smanjen za oko 15%, vposleduyuschie godine na 15-20% godišnje, dok je prosječna težina jaja kada etomvozrastaet, kao i njegovu veličinu. Nakon treće godine života koka chastorazvivaetsya raka jajnika, tako rasa jaja perad piletina nederzhat dugo. kokoši stoke jaje se ažurira svake jeseni kada proizvoditsyaselektsionnaya uništavanje živine. Naredne godine, ostavljajući samo stare sadnice dobrih nesilica 1 godinu. Loše kokoši i ptice sa očiglednim fizicheskiminedostatkami se šalju na klanje. Loše kokoš iz dobre poljubac može se razlikovati nekoliko fizioloških funkcija.

Jaja koka imaju važne nutritivne vrijednosti u ljudskom životu. U nihsoderzhatsya vode 73,6% krute tvari - 26,4%, uključujući i 12,8 proteini masti ugljikohidrata 11,8- 1%. Energije u ishrani 100g jaja massysostavlyaet prosjeku 680,4 kJ (162 kcal).