Persimmon carić i druge popularne sorte

Sweet persimmon carić mekom mesa boja tamno narančasti je poznato, možda, sve. Najčešće se nalazi na policama trgovina u jesen. Ostale sorte su nije toliko popularan na našim prostorima, au međuvremenu postoji više od 450 vrsta sam ove kulture, a samo razreda nekoliko puta više! Međutim, nisu svi su pogodne za hranu: neki su čisto dekorativne ili tehničke značenje.

Tri glavne vrste persimmon

Želite li naučiti kako prepoznati najukusniji naranče voće vrste zastupljene u prodavnici? A može namjeravaju rasti persimmon domove? U ovom slučaju, to će biti korisno da počnu da razumiju najpoznatije vrste ove kulture.

• Persimmon djevica ili US uglavnom raste u zapadnoj Sjedinjenim Državama, ali se ponekad nalazi na mediteranskoj obali iu Ukrajini. Plodovi ove vrste prosječne veličine - od 2 do 6 cm u promjeru, ali oni imaju visoku hranjivu vrijednost, a sadržaj šećera u njemu je oko 45%.

Zrela drvo može da dostigne visinu od 25 metara, cvetovi su nehermafroditski na njemu, pojavljuju u lipnju, voće početi pjevati u septembru. Virginia vrsta dobro raste na različitim tipovima zemljišta, ne boji se visokih podzemnih voda, nije previše zahtjevan na vlažnost zraka i tla. Jedini uslov - mesto za zemljište treba dobro osvijetljen suncem. U ovoj vrsti nasilja u vrtovima se može uzgajati bez poklopca u zimi zbog svoje visoke hladne otpor (ali samo kada je kratko-mraz ne manje od -35 stupnjeva).

• Iz Španije u Japan u suptropskim područjima rasti Datum-šljive (na tržištu i u prodavnicama se prodaje kao "obični"). Voće je vrlo mali - do 2,5 cm, posjeduje adstrigentno okus, zasićenih šećere i vitamine. Na zrele stabla do 30 m krajem cvijeta maja ženka bijelo-zelena i crvena-žuta muškog cvijeće. Zrenje je oktobar-novembar. Caucasian tip može pohvaliti visoku otpornost na mraz: najotpornije sorte može izdržati kratko mraz do -25 stupnjeva, tako sadnje treba dobro sklonište za zimu.
• Japanski japanske jabuke (drugo ime - Oriental) javlja ne samo u Japanu, ali iu SAD, Španija, Izrael, Koreja, Kina. Grow domaćem i amatere u vrtu, iako je ova vrsta strah od mraza ispod -18 stupnjeva i zahtijeva obavezno pokrivanje prije zime. Zrela stablo je kompaktan - do 10 metara u visinu. Cvijeće na njoj su muški, ženski i mješoviti, cvjetanje počinje u maju i junu.

Neki sorte japanske sorte imaju kiseo ukus, čak i zrele stanju, postoje bez koštica voća

U zavisnosti od vrste voća zrenja traje od oktobra do početka decembra. Neke sorte japanske sorte imaju kiseo ukus, čak i zrele stanju, postoje bez koštica voća. Persimmon ima najveću veličine (težine po plodu može biti i do 0,5 kg). Dodatna prednost - visok prinos, do 500 kg po stablu.

Najpopularniji i slatke sorte

Već prvi komercijalno pojavi persimmon: Peach, također poznat kao Kamilica za taj dio, liči na cvijet. Slatki okus sličan Wren, ali meso je narančasta Daisies i ne potamne.

Čokolada persimmon, koji se popularno često zbunjeni s "carić", je u stvari orijentalne sorte Zenji Maru. Drveće srednje veličine sa puno muških cvjetova, tako Zenji Maru može biti dobra oprašivača. Sjeme voća smeđe-narančaste boje, do 150 g tamne i vrlo slatko sočno meso. Postoji voće bez sjemena, oni se mogu razlikovati od svijetle narančaste boje kože. Žetva počinje u listopadu. Čokolada zime treba sklonište kada mraz ispod -18 stupnjeva.

Svi poznati carić pripada istočnom um, svoje pravo ime - Hiakume. To samoplodnye sorta sa okruglim plodovima težine do 250 g spektar boja kože od narandžasto svetlo (od bez koštica kopije) do tamno crvene.

Ovo samoplodnye sorta sa okruglim plodovima težine do 250 g

Prednosti uključuju ne samo slatko delikatan okus, bez pretjerane slatkoće, ali i divno prenosivost. Glatku kožu dugo održava svoj integritet i ne obavezuje meso čak u nezrele države, što je carić vrlo malo tanina. Hiakume smatra jednim od najproduktivnijih sorti uzgaja u domaćim vrtovima. U prosjeku, jedno stablo je moguće prikupiti 100-200 kg. Međutim, kada je zima mrazeva ispod -18 stupnjeva sadnju treba biti pažljivo krijete.

Za sve svoje zasluge Hiakume ima ozbiljan nedostatak: loša otpornost na bolesti.

U istočnoj grupa također uključuje persimmon Bull srca (ili Hachia) da zaista u oblik i veličinu ima sličnosti sa sličnim paradajz. Veliki narančasti plod težine do 250 g nisu koštice. Meso je tender kada su potpuno zrele, slatke, konzistentnost liči žele, boja je svijetla, a ne mrak. Nezrele Hachia malo plete. Plodova javlja bez oprašivanja.

Takozvani "jabuka" persimmon Sharon zaslužuje posebnu pažnju jer je to poseban hibridni proizvodi ukrštanjem jabuke i japanske persimmon vrsta. U svom neverovatno slatkog okusa, možete uhvatiti note dunje i kajsije, adstringentno kiselost praktično ne postoje, nema kostiju. Bright naranče pulpe čak u zrelim obliku ostaje čvrsto, poput jabuka. Sharon plusevi uključuju dobar transport i nezahtjevna biljka za vrijeme rasta.

Persimmon Rossiyanka i drugih interspecies hibrida

Bilo kako bilo ukusno Sharon, Čokolada i Wren u ruskom klimatskim uvjetima da im rastu nije tako lako. Sigurnije i dalje odabrati više nepretenciozan, hardy hibrida, uzgajaju domaće uzgajivača.

Kod nezrelih pulpe Rusa ima gorčinu, nakon zrenja mesa pretvara u "jam" i postaje vrlo slatko

Obratite pažnju na Ruskinja dobila Nikitsky botaničkog vrta. To jest, ona se koristi u ovom trenutku za proizvodnju novih sorti persimmon koje su pogodne za naše podneblje. Stablo raste do 4,5 metara visine, plodovi požuteti u novembru i kompletan omekšavanja do kraja novembra. Svake godine od jednog stabla se mogu dobiti do 80 kg usjeva. Međutim, voće nije velika u veličini - njihova težina oko 50-70 g

Kod nezrelih pulpe Rusa ima gorčinu, nakon zrenja mesa pretvara u "jam" i postaje vrlo slatka, sa suptilnim ugodan miris. Persimmon čuva prenosivost i kvalitetno vođenje do decembra.

Rusije mogu podnijeti temperature do -27-30 stepeni. Osim toga, to nije oštećena štetočina i bolesti, te stoga ne mora nositi slijetanje kemikalija.

Popularni sa našim vrtlare i interspecies hibrida kao što su:

• Nikitinskaya bordo - voće tamnocrvena boja, do 150 g, u ukus ne zaostaje ET um, ali imaju opora bilješke. Za plodova mora oprašivača.
• Hoverla - bordo persimmon s istančanim ukusom, do 270 g težine. Sazrijeva krajem oktobra, u stanju je da duže kratkog daha mrazevi do -24 stupnjeva. Smatra se jednim od najboljih hibrida.
• Mount Roman-Kosh - plodove do 250 g, žuta, zrele početkom novembra, i dobro opskrbljena do januara. Otpornost na mraz prosjeka (-24 stupnjeva), potreban vam je oprašivača.

Sada kada znate najpopularnijih sorti persimmon<, вам будет проще подобрать саженцы для выращивания. Так, если лето в вашем регионе непродолжительное, присмотритесь к сортам с наиболее коротким вегетационным периодом. При суровых морозах отдайте предпочтение Россиянке. Ну а если с климатом повезло, попросту ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения. Можно даже попробовать raste iz kostiju persimmon, ste kupili u prodavnici i jeli za desert.