Sjemenke suncokreta: karakteristike proizvoda, sastav, korisne osobine i kontraindikacije

Možda je najpozitivniji cvijet na svijetu nas prisiljava da pogledamo s njim u suncu i pokazati što je jarko žute, toplo. Isto se može reći i suncokreta, koja se proteže na nebeskim tijelima tokom cijelog perioda rasta i sazrijevanja. Od davnina, ova biljka je povezano sa nešto svijetle i dobro, i danas, znajući šta koristi ona može donijeti, samo se možemo složiti s tim definicijama.

Video: CASHEW korist i štetu | Indijski korisne osobine i kontraindikacije, sastav indijski, indijskih oraščića

Karakteristike proizvoda

Sjemenke suncokreta nisu odmah su priznati, međutim, kada su njihove vrijedne imovine objavljeno, oni su dobili značajnu širenje u Americi i Evropi, posebno u Rusiji i Ukrajini, gdje danas proizvodi najveći broj proizvoda. Imajte na umu da je prvi pomen suncokreta se odnosi na prvog milenijuma pre nove ere, a njihovo otkriće i prvo putovanje izvan opsega rasta je vrijeme otkrića Amerike Kolumbo sjajno.

same sjemenke dovoljno kalorija i do 700 kcal zasićenja, što ih čini vrlo hrabar i hranjiv proizvod, ali u isto vrijeme korisno, jer sadrži veliki broj važnih organskih kiselina i ulja.

Do danas, žetva suncokreta održana u septembru, nakon čega su svi proizvodi su temeljito testirani, Drain u posebnim peći i ambalažnih materijala za pakovanje. Sa različitim industrijama, sjeme može ući u trgovine i laboratorije gdje se testiraju sirovina.

Sastav sjemena suncokreta

Ovaj proizvod je bogata raznim korisnih komponenti, koji tvrde da je najbitnije za ljudski život. Činjenica da je suncokret je izvor pristupačne i ukusna biljno ulje, čini nezaobilazni u gotovo svakom domu.

Bogatstvo vitamina D u proizvod bi bilo fer da se primijetiti, a ipak njihov iznos nije manji od jetre bakalara. Naravno, u stvari, au drugom slučaju, oni su malo drugačije apsorbira, ali oba proizvoda su dostojni da se prvo mjesto u ishrani ljudskoj ishrani.

Ogroman broj optimiziranih formirana zbog visokog sadržaja aminokiselina u sjemenkama suncokreta proteina, oko 20-30% od ukupne težine. To zauzvrat omogućuje organizmu pružiti korisne i probavljivom jedinjenja supstance. Među polinezasićene masne kiseline u seme sun flower oleinske, linolne, stearinska, palmitinska, i drugi.

Na listu vitamina uključeni u ovaj proizvod, A i E se dodaju da se za dnevne stope ovo drugo, to je dovoljno da se 50 grama liječenih sjemena.

Impresivan i mineralni sastav sjemena suncokreta, u kojoj se nalaze kalijum, magnezijum, jod, mangan, fosfor, fluor, cink, željezo, selen, i drugi. Ovo je dopunjen prisustvu tanina, vinske i limunske kiseline, kao i supstance kao što su karotenoidi i phytin. Potonji je usmjerena na regulaciju nervnog sistema na nedostatak fosfora.

Korisni svojstva i moguće kontraindikacije

Prije svega, treba napomenuti da su sve korisna svojstva suncokreta se čuvaju samo pod uslovom da će se sušiti, jer je tokom pečenje veću količinu svih vitamina, kiseline i minerali su uništeni.

Video: povrća hrane. Korisni povrća. Korisni voće. Korisni bobice. ljekovitog bilja

Jedan od najvažnijih efekata proizvod na tijelo smatra da vraćanje kiseline alkalne ravnoteže, što ubrzava proces obnove tkiva. To pomaže puno i čišćenje svih organa i sistema, stabilizuje probavnog procesa i uklanjanje "štetnih" kolesterola koji klompe krvnih sudova i otežava rad tijela u cjelini, uzrokujući razvoj broj ozbiljnih bolesti.

Sjemenke suncokreta su korisne da se u nedostatak periodu bolesti, jačanje imuniteta i olakšati rad pluća, kardiovaskularne i nervnog sistema. U ovom drugom slučaju, efekt je ne samo zbog prijema sjemena unutra, ali i zbog samog procesa njih čišćenja. Biljna ulja i magnezija lagano utjecati na tijelo, što mu omogućava da koristimo energiju racionalno i održavanje mišića elastičnost. Zbog ove nekretnine, ovaj proizvod je idealan za sportaše i one koji se tijekom dana izložena teškim fizičkim stresom.

Kao mjera opreza, sjemenke suncokreta su pogodne za infektivne bolesti, akne, gubitak elastičnosti kože, smanjen imunitet, gastrointestinalne zlostavljanje rad. Također treba napomenuti da je upotreba male količine ovog proizvoda prije glavne unos hrane, uprkos visokoj kalorijskog sadržaja, pomaže u smanjenju apetit i, općenito, smanjenje unosa kalorija dnevno.

Unatoč impresivnom obim korisnih svojstava, sjemenke suncokreta imaju kontraindikacije za upotrebu, uključujući i teške hronične bolesti gastrointestinalnog trakta. Ako vam je stalo cakline zubi i njihovih glasnica, sjeme se također dočekati bolje rez. Također je važno uzeti u obzir činjenicu da u mnogim slučajevima prašine i prljavštine može ostati na površini ljuske koji rješava ne samo u usta, ali i prodire, koji utiču na sluznice grkljana, jednjaka, želuca i crijeva. To zauzvrat može dovesti do trovanja, pa čak i teške zarazne lezija.

Primjenu i korištenje sjemena suncokreta

Sjemenke se koriste u kulinarstvu iu kozmetici. Osim za korištenje u suhim i prženim, ovaj proizvod dolazi kao sastavni dio nekih namirnica, uključujući peciva i slastica. Podsjetimo, na dobro nam poznate istočno slatkiša - Kozinaki.

Zbog velikog sadržaja organske kiseline i ulja, suncokret se koristi kao komponenta mnogih piling, kreme i smanjenje sredstva, kao i deo tonika, kreme i maske protiv lokalne upale, i ožiljci od akni.

Ispunjava komponenta u anti-aging kozmetičkih proizvoda, jer omogućava da se efikasno utiču resursa organizma za vraćanje elastičnosti kože, spriječiti ga od opuštene i venuća. Između ostalog, suncokreta ulje se može naći među komponentama jeftin šminke proizvoda.

Najbolje od svega, ako koristite to će koristiti osušenog proizvoda u pećnici, ne prženo, ali ako vam je draže drugu opciju, pokušajte da ga zadrži u posudu moguće. U protivnom postoji opasnost da se pretvore koristan semena u otrov. Da bi se to spriječilo, potrebno je posebno razmišljati o skladištenju proizvoda. Idealna opcija bi bila kupovina netretiranog sjemena u gustoj neprobojnim ambalaže.