Koristi li potražnja mesa kunića

Trošak raste kunića. Cijena za odraslu osobu zec oko 800 rubalja, a trošak je nešto veći zec - 1000 rubalja. Ove životinje pružiti odličnu krzna koriste se za šivanje krzna, predivna perje, najviše ukusan i zdrav mesa.

U cijenu je uključeno zeca i visceralne masti. To je potpuno opravdane na kožu brzo leči rane, ima antialergijski učinak, ublažava iritacije i upale kože.

A dva mjeseca zečevi su kupili za potrebe biotehnologije industrije.

Troškovi prodat za uzgoj kunića, veća nego za klanje. prodao uzgoj kunića giganti za 2.000 rubalja i još mnogo toga. A stijena kao što su Flanders i Risen - 2,5 -. 3 hiljade Rub. Trošak je nešto veći zečevi.

Velika potražnja meso kunića. Njegova cijena varira 200-300 rubalja po 1 kg. U zec meso sadrži vitamine C, B6, B12 i PP, soli željeza, fosfora, fluorid, kalij, mangan, malo natrija soli.

Troškove zečeva u prometu u live obliku kreće se od 700 rubalja. Na uzgoj čistokrvnih kunića cijena je znatno veći. Dekorativni zec je 1,5-2,5 hiljada. Rub. Je angora zec vrijedi 2-2.500. Rub. Ogromna zečevi se uzgajaju do 4 hiljade. Rub.

Zec meso je vrlo popularan među stanovnicima Astana

15:05

Astana. KAZINFORM Samo prošle godine farma nalazi 10 km od Astana, je isporučio više od 4 tisuća tona mesa poslastica na tržištima kapitala.

Na današnji dan akim od Akmola regija Sergey Kulagin rekao je šef HRP-ASTANA MIAKRO Altynbek Nurkezhanov. U okviru radne posjete Tselinograd četvrti Akim regiona upoznati sa zec poljoprivredne aktivnosti.

za proizvodnju delikatesnih proizvoda mesa kunića Firma je osnovana 2012. godine. U početku, 70 glave zeca su kupljeni i 10 muškaraca proizvođača Bratislava rock sovjetske Chinchilla, Srebrna, Bjela Giant. Sada kompanija predstavlja broj pojedinaca Dostigli 1239 ciljeva.

Prema A. Nurkezhanova za meso kunića u glavnom gradu vrlo velike potražnje, dakle, sa prodajom nema problema. Kompanija ove godine planira da poveća broj zečeva i proizvesti veći obim hranljivih materija u ishrani meso - zec. Kao što je ekonomija u ovoj godini planira izgraditi i pustiti u rad stočne hrane.

Zec meso je u potražnji

market News

Ojačana cijena sojinog ulja: potražnja u ovom slučaju izazvao očekivano smanjenje u opskrbi palminog i drugih povrća.

Najveća potražnja. posebno na Bliskom istoku, Sjevernoj Americi i Sjevernoj Africi, koristi maslac, čija je cijena.

Takođe, veoma popularan među stanovništvom su stabilni tipovi krem ​​pekarskih Proizvodi1 generira kompleksa.

. svinja-uzgoj kompleks u Trinity području kapaciteta 7,5 hiljada tona mesa godišnje, a počela je izgradnja proizvodnih kapaciteta patka farmu od 4,5 THS. tona.

Dobrodošli Alexey i Tatjana!

Maksima, ako prodaju mesa na tržištu i kafića / restorana - veterinarski obliku certifikata broj 2 će biti dovoljno ako planirate raditi s prodajne mreže, a onda sve od početka do kraja.

Ne samo za licenciranje i certifikaciju.

Tako da vas uputiti put do regionalnog centra standardizaciju i metrologiju, lokalne veterinarske kontrole, lokalni SES,

Dakle, budite sigurni da dijele svoje iskustvo!

Gdje da se zečevi mesa

Dokumenti za marketing mesa kunića

U skladu sa zakonom da proda meso, potrebno veterinarskih dokumenata potvrđuje njegovu kvalitetu. Naravno, poznanici, prijatelji i susjedi neće tražiti od vas, ali za realizaciju mesa kunića na tržištu ili za marketing velike ugostiteljskih preduzeća će morati da dobiju veterinarski certifikat, bez koje kupiti, prodavati i koristiti svoje proizvode, oni neće.

Dakle, prije klanja potrebno je provesti klinički pregled od strane veterinara, koji će vam dati veterinarski certifikat. Uz ovaj dokument, možete uzeti životinje u klaonicu, jer je nemoguće vlastite čekić za prodaju. Veterinar na klaonici će vam dati još jednu potvrdu odsustvo mesa i iznutrica svih štetnih tvari i organizama. Također, stavio pečat na svakom trupa. Tek nakon toga zec meso može se uzeti za implementaciju. Nije vrijedno rizika i prodaju meso bez veterinarskog dokumenta, iako je njihova priprema i vrijedno novca, jer predviđa novčane kazne.

Gdje da se zečevi mesa

Najbrži ali najnepovoljnije za vlasnika mini-farmu za opciju uzgoj kunića - isporuka mesa firmi u trgovini na veliko. Priložiti zec može gotovo uvijek, ali cijena za kupovinu će biti vrlo niska, što je veliko jeftinije.

To je najbolje da pokuša da pričvrstite zec meso u privatnoj mesnicama. Vlasnici malih trgovina su obično prilično lako doći do dogovora sa vlasnikom zec farmi, pogotovo ako se još nije isporučen ove vrste mesa. To će im omogućiti da prošire opseg radnje i za osvajanje novih kupaca.

Također možete pokušati priložiti zeca u restoranima, i jela od mesa poslastica je uvijek prisutan u institucijama meniju snage na visokom nivou. Ali nije svaki kuhar će rizikovati kupovinu proizvoda iz nepoznatog proizvođača. Da ga ubedi dobrog mesa kvalitete, možete početi da mu daju par leševa u uzorku. Poduhvat s opskrbom mesa kunića u restoranu će biti uspješan, s obzirom na specifičnost ove institucije. Zec, na primjer, je uvijek bio prisutan u meniju ruske kuhinje, ali japanski sushi bar je malo vjerovatno da iskoriste takav proizvod.

A dobar profit može donijeti samoostvarenje mesa na tržištu, ali morate dobiti dozvolu za trgovinu. Da, i prodaju meso može biti samo na tržištu, gdje se nalazi država laboratorija veterinarsko-sanitarnih pregleda. Ali u ovom slučaju ćete biti u mogućnosti da se kontrolirati troškove, u zavisnosti od postojeće potražnje.

Prodati zec meso, možete oglašavati u lokalnim novinama, zalijepite flajere po gradu ili objavili informacije o tome na internetu. U tom slučaju, potrebno je navesti u korist svog proizvoda, na primjer, nisku cijenu ili visoke kvalitete, što je potvrdio dokumentarnih dokaza.