Dojenje u životinjama

Formiranje i izolacija mlijeka iz mliječne žlijezde

mliječne žlijezde krava. Rast i razvoj mliječne žlijezde usko su povezani sa aktivnošću hormona jajnika. Junica Na 5 mjeseci starosti vimena predstavlja samo mali šupljine (mliječne sinusa), od kojih sistem kanala s zadebljanje na kraju. Tokom ovog perioda, rast vimena je zbog povećanja masti i vezivnog tkiva. Sa početkom puberteta počinju da rastu, ne samo kanale, ali alveole. Posebno brzo raste grudi tokom trudnoće. Najveći razvoj i najveću aktivnost grudi do tokom lučenje mlijeka.

Kravlje vime mišićnog i vezivnog septuma je podijeljena na desne i lijeve polovice, od kojih je svaka podijeljena na prednji i leđa režnja, ili četvrtinu. Proporcija vimena između njih se ne objavljuju. Svaka četvrt ima jednu sisu sa jednim sisa kanal. Krave su pronašli nekoliko nezrelih bradavice.
Izvan vimena je prekrivena tankim kožu tanku kosu. Koža je elastična, i pružao, koji vam omogućava da poveća obim vimena i akumulira u njemu značajnu količinu mlijeka. Kože bradavica je bogata osjetljivim nervnim završecima.

Ispod kože plašta vezivnog tkiva vimena nalazi, koji pokriva svaki polovina vimena i formiranje therebetween particiju koja je osigurana na trbušnom zidu i podržava vimena.

Svaki vimena frakcija se sastoji od žljezdanog tkiva koje je predstavljeno clavate cijevi sa zadebljanja na svoje ciljeve. Ove zadebljanje se zovu alveole. Kanali i alveole su obloženi jednom sloju cilindričnog epitela. Oni proizvode mlijeko hranjivih tvari iz krvi. Što je više razvio žlezdanog tkivo vimena, gore može biti krava muzara produktivnost na svom ispravan hranjenja.

U mliječne žlijezde je prožeta velikim brojem krvnih sudova koji pokrivaju gustu mrežu kanala i alveola. Krvi kroz arterije u vimena prima hranjive tvari i kisik, ostvaruje kroz vene ugljen-dioksida i proizvodi raspadanja. Vein krv vode iz vimena, su jasno vidljivi na površini žlijezde i na stomaku krava ("mljekara" vena). Na dnevnom mlijeko daju 20-25 litara mlijeka kroz vimena teče 10.000-12.500 litara krvi.

Alveola pruža s posebnim obliku zvijezde ćelije koje doprinose uklanjanju alveola mleko puni u usku cijev - mlijeko kanali i u rezervoar za mlijeko. Rezervoar za mlijeko prolazi u kanal sisa, koji se zatvara na kraju bradavice posebne prstenaste opturatornog mišića - sfinktera. Sfinkter otkrivene mužu pod muzari akciju ruku ili sisa tele. Ovisno o razredu-razvoj sfinktera bradavice mogu biti tugodoynymi ili slaba.

vime, foto slika slika strukture kravljeg životinja

Što je veća alveole u vimena i manje vezivnog i masnog tkiva, to je veća kapaciteta, a time i veća proizvodnja mlijeka životinje. Za neke krave rekordistok - vimena kapaciteta 22-25 litara. Količina mlijeka zavisi od mnogih drugih faktora, uslovi ishrane i njege, starosti i rasa životinja, period laktacije, masaža vimena, i drugi.

Sastav mlijeka. Mlijeko - je neprozirna bijele ili blijedo žućkasto-obojena tečnost primio plavkasto-bijele boje u tankim slojevima. To je kisela, slatka i blaga okusa su specifični za svaki tip mirisa životinja, što je uzrokovano tragovima isparljivih masnih kiselina.

Mlijeko je tajna bradavica. On služi dennym prehrambenih proizvoda, kao i za novorođenčad i jedinstven hrane, jer sadrži sve potrebne hranjive tvari: proteini, šećeri, masti, minerala i vitamina. sastav mlijeka ovisi o vrsti, starosti, rase životinja, period laktacije, uslovi u prirodi hrani i dr.

Sadržaj masti u mlijeku krava u prosjeku 3,25%, ali pojedinačni kamenje može doći do 6%. Preživara mliječne masti je bogato esencijalnim masnim kiselinama (butanska, caproic), dok je debelo dupe mlijeko, Mare, svinje i psi je relativno siromašnih po njima. Što je veći sadržaj isparljivih masnih kiselina, bolje ulje.

Visokog sadržaja soli u kolostrumu daje dobru, gastrointestinalni trakt novorođenčeta, ima laksativno dejstvo i pomaže crijevnih oslobađanje originalnih izmeta. Kiselost kolostrum nadoknađuje nedostatak klorovodične kiseline u želudačnog soka novorođenče. Za novorođenče kolostrum je nezamjenjiv hrane. Imuni supstance sadržane u kolostrumu povećati izdržljivost novorođenčeta životinja na zarazne bolesti.

laktacija. Proces formiranja i uklanjanje mlijeka se zove dojenja. Mlijeko proizvedeno od supstanci koje donosi krvi u mliječne žlijezde. Prema kemijski sastav mlijeka razlikuje 4 iz krvi. U odnosu na krvnu plazmu u mlečni šećer sadržan u 90- 95 puta, 20 puta masti, 14% vremena kalcij, kalij 9 puta veća od krovi- proteina manje 2 puta manje natrij 7 puta.

Formiranje mlijeko je sekretorni proces. Epitelne žlezdani ćelije su aktivno uklanjaju iz krvi određene supstance ih mijenjati u procesu ćelijski metabolizam, sintetizirati komponente mlijeka i izlučuju u lumen alveola tajna - mlijeko. Mlijeko se kontinuirano proizvodi, uglavnom između muže i vimena se skladišti u - u alveole, kanali i tenkove dojke.

Izlučivanje majčino mlijeko je slozhnoreflektornym čin. Iritacija vimena tijekom mužnje ili sisa dovodi do refleksa smanjenje stelatnih alveolarne epitelne ćelije. Mlijeko izbacivanje refleks ima dvofazni obrazac: smanjenje stelatnih ćelija i izbacivanje mlijeka iz alveola prethodi trenutni pad mišićnog tonusa tenkova, povećanje njihovih kapaciteta i pad pritiska u vimena. Zatim, ton glatke muskulature rezervoara i široka kanala povećan - mlijeko kroz otvorena sfinkter se gasi. Ove pojave se ponavljaju nekoliko puta u toku mužu. Da se svim životinjama mlijeko, treba da ga lagano i tiho tretiraju, u potpunosti mlijeko, striktno nalogu sati i muže. Ako bude usvojen po nalogu dana farmi je slomljena, protok mlijeka je odgođen.

Kada sadržaj krava na zemljanim podom, bez ili sa rijetkim promjene legla imaju upalu vimena (mastitis) se može javiti. Mastitis se može razviti i iz grube mužu, zbog povreda, udaraca, što olakšava prodiranje u vime patogena. Kao rezultat mastitisa su drastično smanjena mliječnost.

Nakon mužu formiranja na mlijeko, za 7-8 sati, ubrzati, a zatim se smanjuje i potpuno zaustavlja, ako ne i mlijeko za čišćenje suhe ili sisati. Moramo da pomuze svake četiri dionice u isto vrijeme. Sa ove tačke gledišta, prikladnije za mašinu za mužu. Muže potreba da se brzo i energično. Kada je većina mašina muznih krava muzu u 3-4 min-životinje treba naviknuti na jednu stopu muže.

Na svakom mužu od vime svih mlijeko moraju biti uklonjeni. Nepotpune mužu usporava proces lučenja mlijeka koji uzrokuje stanje "lansiranje". Muže nije samo oslobađa željeza od mlijeka, ali i stimuliše sekretorni proces. Muže treba eliminisati uzroka koji ometaju izbacivanje mlijeka refleks.

Literatura:. Hripkova AG i dr fiziologiju životinja Proc. dodatak za izborne predmete. , Stopa za studente u IX-X ćelija / AG Hripkova A :. B. Cohen, AP Kostin- Ed. AG Hripkovoy. .. - 2 ed, pererab.- M: Obrazovanje, 1980.-192 p, l il.- 2 .. il.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani