Ayrshire krava - biser mliječnih

Ayrshire rasa krave danas je vrlo cijenjen u kući, i farmi poljoprivrednika. Uz odlične kvalitete mlijeka, visoka produktivnost, odličnog zdravlja ove Krave u rangiranju drugom samo Holstein. I onda, to se odnosi samo iznos prosječnog godišnjeg prinosa mlijeka. Za više informacija o ovom rasom, hajde da otkrijemo zajedno.

Opis vrste

Ayrshire rasa je sada vrlo popularan i poznat u svijetu, zahvaljujući posebnim svojstva mlijeka. Kao što se vidi po brojnim studijama, sastav i kvalitet proizvoda ovih krava je u velikoj mjeri superiorniji čak i vodeći svjetski mliječne - Holstein. Činjenica da u mlijeku krava ajrshirskoj niske somatskih ćelija (ćelija tkiva i organa prisutan u vimena). To ukazuje na visoku kvalitetu.

Osim toga, ovaj proizvod ima visok sadržaj masti i proteina bazu, a indeksi i dalje vrlo dobar ukus. To je razlog zašto u mnogim regijama "Ayrshire" mlijeko je osnova za proizvodnju hrane za bebe.

Povijest uzgoja

Ayrshire pasmina, koja danas pripada mliječne tip krava, To je prvi put prikazan na kraju XVIII stoljeća u Škotskoj, Ayrshire. Iz toga se događa i svojim neobičnim imenom. U fabrici knjige od 1878. pokazuje da je stvaranje rasa je koristi domaće stoke s plimom holandskih krvi i tisvaterskih olderneyskih krava koje su prethodno uzgajaju u Kanalska ostrva.

Važno je napomenuti da je u 1845 ayrshiry uvezeno u Finsku, a 1901. godine tu je nastao prvi uzgoj farmi. Posebno sam uhvatio ovu kravu u sjevernom dijelu zemlje. Do sada, ona je vodeći finski drozd. Kao nezavisna Ayrshire rasa je formalizirana 1862. godine.

zajedničke pasmine

Danas Ayrshire krave uzgajaju u Škotskoj, Finska, SAD, Kanadi, Australiji i Rusiji. Što se tiče naše zemlje, prvi predstavnici pasmine su dovedeni do kraja XIX stoljeća. Od početka vremena, a njihova masovna upotreba u mljekarskoj industriji.

Danas Ayrshirov u Rusiji se uzgajaju na farmama Krasnodar regiji, Karelia, Komi, kao iu Moskvi, Novgorod, Tula i mnogim drugim područjima. Prema najnovijim statističkim podacima za 2012. godinu, naša zemlja nalazi na drugom mjestu u svijetu po broju krava. Riječ je o 90.000 uzgoj zaliha. Superiornost svijeta još uvijek drži Finska - oko 140 hiljada krava, ili 60% od ukupnog stanovništva u zemlji.

Eksterijer karakteristike

Ayrshire krave su vrlo lijepa u izgledu eksterijera, kao što se vidi na fotografiji. Oni imaju jaku i pravilno je isključen tijelo ustav, u odnosu na različite dijelove. Ove krave postoji samo crveno-bijelo odijelo. To može biti ili bijelo krava sa crvene mrlje ili crvene boje sa bijele točke.

Ayrshiry imaju jaku široke grudi, mala glava svjetlo, tanak vrat sa istaknutim kožni nabori, kao i pravilno postavljen kratke noge. Sve ove osobine ukazuju na dobro mlijeka produktivne osobine. Razmotrimo detaljnije može biti na fotografiji.

Žene i muškarci imaju prosječne visine, visina u grebenu dostigne 125 centimetara. Prosječna težina ženke do 500 kilograma, muškarci - 700-800 kg. Svijetle karakteristika pasmine - to je veliki, svijetao i poslao strankama liroobraznye rogove. Također, stručnjaci imajte na umu ayrshirov imaju dobre mišiće i jake kopita, kao što se vidi na fotografiji. Ovo omogućava korištenje životinja u planinama.

produktivan kvalitetama

Ayrshire krava sada smatra dovoljno zreo vrsta. Prvotelke se javlja u dobi od 24-26 mjeseci. Tokom cijelog perioda laktacije jedne osobe proizvede oko 4-5000 kilograma visokokvalitetne mliječne masti. Što se tiče produktivnosti mesa, to će imati ayrshirov zadovoljavajuće - oko 55% govedine izlaz.

Glavna karakteristika mljekare rađa produktivnost - konstantnost proizvodnje i dugovječnosti mlijeka. Finski izbor prosjeku vijek trajanja ima prinos od 150 hiljada kilograma mlijeka sa sadržajem masti od oko 4,28%. Čak i sa smanjenjem krava obrok dugo vremena, drži prethodni najveći prinos mlijeka.

I još jednom napominjemo da je Ayrshire krava je vrlo zanimljiva. Ovo sigurno i ponuditi vam fotografije i video.

Galerija

recenzije

Imajte na umu da ove rase su snimljene samo pozitivne povratne informacije:

• nepretenciozan u sadržaju, veoma je prilagodljiv različitim klimatskim zonama;
• Visoka probavljivost krmiva, ekonomske koristi u sadržaju;
• dobrog zdravlja (jake noge, dobra kopita zdravo vime);
• lako i rano teljenja;
• nedostatak genetskih defekata, nizak nivo inbreeding;
• koristiti za poboljšanje ostalih mliječnih rasa;
• dobro pogodna za ispašu;
• aktivan temperament.

Video «Ayrshire krava u emisiji" Live House "»

U ovom videu možete vidjeti krave Ayrshire rase, koji žive u privatnim parcelama domaćinstva. Vlasnik životinja, daje detalje o tome kako da se brine za krave, njihov sadržaj i hranjenje.