Žvakaće gume, korist i štetu

Smatra se da je desni nešto manje od 100 godina. Prva komercijalna žvakaća guma, koji uživala potrošača, koji je objavljen 1928. godine. Ali prije toga je bilo pokušaja da ponudi svoje verzije žvakanja smjese, ali u ranim žvakaće gume bili su brojni nedostaci. Novi guma bio lišen dosta nedostataka, izrađen je od gume, izbeljene i okusom.

Navika žvakanja na nešto u ljudskost, vjerovatno, u krvi. U gotovo svim kulturama svijeta ima svoju analognu moderne žvakaće gume. Drvnog katrana, pčelinji vosak, postrojenja lišće i sjeme - svi naši preci žvakao za čišćenje zuba i osvježiti usta, ublažavanje zubobolje, smiri se. Tek pred kraj XIX stoljeća bila omiljena žvakaća guma gume, koja pokušava da poboljša raznih aditiva.

Sastav žvakaćih guma

Moderni žvakaća guma se sastoji od četiri glavne komponente: guma bazu, boja, aroma i podslastitel.Rezinovaya osnovu modernih žvaku - lateks, koji se smatra sigurnim u prehrambenoj industriji. Sa ostatkom stvari nisu tako jednostavne.

Bojila koji se koriste u žvakaća guma mogu biti drugačije, sastav je obično napisan na proizvođača paket. Ako koristite E-171, to - tzv titan bijela, nedavno je dozvoljeno boju u Rusiji, koja je prethodno zabranila zbog visokog rizika od bolesti bubrega. sintetičkih dodataka Protivnici tvrde da omogućuje upotrebu teritoriji Rusije ovog aditiva hrane dobijen je nepravde, koristeći vzyatok.Takzhe koristi i druge boje. Dye E-131, prema nekim istraživanjima, može izazvati rast kanceroznih tumora. Arome imaju tendenciju da koriste sintetičke, a ne svi od njih su na sigurnom.

Među zaslađivači treba izdvojiti šećer, što jasno se smatra štetnim za zdorovya- aspartam, što može izazvati glavobolje i toshnotu- sorbitol sposoban izazivanje diareyu- i acesulfam-K, učinak koji je sličan saharin, koji se smatra kancerogen.

Upotreba žvakaćih guma

Čini se da se to prilično uvredljivo dijela, dobro, kakav koristi govorimo? Međutim, žvakaće gume bez razloga čvrsto utemeljena u našim životima. Uprkos svim negativne povratne informacije, obavlja brojne korisne funkcije.

Tokom žvakaće gume poboljšane pljuvačke i sline spira sa površine zuba ostatke hrane. Osim toga, proces žvakanja je u određenom smislu za masažu desni, a to pomaže u sprečavanju paradentoze. Međutim, potpuna zamjena za perete zube, žvakaća guma ne može biti. Ona je dobro u tom slučaju, ako se ne mogu odmah nakon jela oprati zube.

Žvakaće gume - na raspolaganju za opuštanje. To pomaže da se smiri i opusti. Psihoanalitičari to pripisuju začetku, kada su ljudi hranili majčino mlijeko, a u ovom trenutku osjećati kao zaschischennymi.Krome da žvakaće gume pomaže da se koncentrirati. Metodično žvakanje pokreta poboljšava koncentraciju.

Zbog žvakaća guma može ubrzati proces oporavka nakon operacije debelog crijeva. Britanski kirurških noževa doktori preporučujemo žvakaće gume za pola sata tri puta na dan, ujutro, popodne i navečer. Žvakanje stimulira aktivnosti crijeva pokreta, njegova sekretorne i motornih funkcija, zbog toga ubrzano generiranje proces tkiva i restauraciju debelog funkcija.

raskrinkavanje mitova

Proizvođača žvakaćih guma sigurni da je njena glavna prednost - zaštita od karijesa. Međutim, stomatolozi tvrde da oglašavanje neiskreno. Karijes razvija na površinama zuba koji nisu izloženi žvakaća guma, odnosno interdentalne gdje žvakaće gume ne pada.

Još jedan mit - guma za žvakanje osvježava dah. Međutim, to se može pripisati majstorija oglašivača. Osvježavajući efekt žvakaćih guma je tako kratko da razgovaraju o utjecaju gume za žvakanje na dah je besmisleno. U stvari, ugodan miris usta će trajati samo nekoliko minuta.

Kao opuštanje, s jedne strane, s druge strane, žvake narušava memorije. Proces žvakanja narušava kratkoročno pamćenje - takvi podaci doveli su britanski naučnici, a to nije šala. Bili stalno u ustima gume za žvakanje, osoba može zaboraviti gdje je ključeve poslova, i da li je željezo isključen prije izlaska iz kuće. Razlog - u monotonim pokret, koji deprimira nervnog sistema.

Ali japanski istraživači su ne samo potvrdili rezultati britanskog kolege, ali i da ih odbija. Japanci vjeruju da žvakanje stimulira one dijelove mozga odgovorne za memoriju. Osim toga, žvakanje povećava proizvodnju inzulina i povećava broj otkucaja srca, koji stimuliše moždane aktivnosti.

Japanci eksperiment. Ispitanici su bili podijeljeni u dvije grupe. Ta grupa, u kojoj ljudi žvakati žvaku za deset posto brži za obavljanje poslova na logici i koncentraciju.

Kakvi se zaključci vjerujući, po svemu sudeći, trebalo odlučiti, ovisno o ukusima žvakaće gume.

Harm guma

Ali zapamtite apsolutno u pravu o opasnostima koje mogu dovesti žvakaćih guma.

Video: Žvakaća guma - korist ili štetu?

Prvi rizik od guma su izloženi, začudo, zubi. Plombe, krunice i mostovi su u opasnosti od uništenja. Na plombe i krune guma utječe na dva načina: mehanički utjecaj i sline, što izaziva pojačano nakupljanje kontinuiranog žvakanje.

Gastroenterologa - glavni protivnici žvakaće gume. Žvakanje pokreta izaziva intenzivan izlučivanje želučanog soka, dok je želudac prazan. Želudačnog soka počinje da "potkopati" sluznicu želuca i crijeva, jer on nema ništa više da se raspusti. Gastroenterologa insistiraju da žvakaća guma ne može biti više od pet minuta, u suprotnom može izazvati razvoj gastritisa i čireva.

U mnogim vrstama žvakaćih proizvođača guma se koristi kao zaslađivač aspartam, koji je još uvijek predmet žestokih rasprava povodom njegove sigurnosti. Još jedna komponenta žvaku sumnjiva - mononatrijev glutamat - pojačivač okusa. Prema nekim izvještajima, MSG je štetan za mozak u razvoju. S druge strane, kineski mononatrijev glutamat se dodaje na gotovo bilo koje jelo, a ipak se konzumira. Međutim, samo u slučaju opstetričari pozvao da se zaštite od najmanjeg rizika da rodi bolesno dijete ili pokvariti njegovo zdravlje u ranoj mladosti. Stoga, ne žvaču za trudnice i malu djecu.

Ono što može zamijeniti gumu

Dok je u naučnoj oblasti se bore protiv Japanaca, britanski naučnici treba slušati one koji najviše brine o našem zdravlju i, u najmanju ruku, da se ne zloupotrebljavaju upitna na mnogo načina, žvakaćih guma. Da li je moguće nešto da ga zamijeniti?

Smole. Ona je žvakao naši preci, to polzovali Indijanaca. U Sibiru, i dalje žvakaće ariša guma osvježiti čišćenje dah, zuba, u slučaju problema s desnima. Također, žvakaće gume trešnje i bora. Međutim, smola prije nego što je potrebno konzistentnost guma za žvakanje, potreban vam je jako dugo žvakati, i, naravno, jake zube.

Pčelinji vosak je mekan, fleksibilan, ugodan za ukus. Pčelinji vosak, između ostalog, bogata vitaminima A, B, C, E, biološki aktivnih komponenti, koje čini njegov tretman zahtjev za bolesti usne šupljine.