Ekonomske vrijednosti nojeva, emus ikazuarov

nojevi
Nojevi se uzgajaju uglavnom zbog skupih kože i mesa. Meso strausovnapominaet nemasna govedina - to je malo masti i nizak u holesterina.Dopolnitelnymi proizvodi su jaja i perje.

Sada nojeva uzgajaju u više od 50 zemalja (uključujući i zemlje sa holodnymklimatom, na primjer, Švedska), ali većina njihovih farmi u prezhnemusosredotocheno u Južnoj Africi.

Mesa. Meso noja je crvene boje, ukus je vrlo blizu teletinu igovyadine. U svom visok sadržaj proteina i niskim - masti. Ako ranshedietologi širom svijeta najviše lean (a samim tim i najzdravije) myasnymproduktom smatraju Turska, sada je to mjesto pripada nojevog mesa, jer sadrži kolesterol manji od Turske. Protsentsoderzhaniya kvantifikovane holesterola u meso noja je isti pokazatelj u mesu pastrmke.

Prinos čistog mesa iz jednog noja je 30-40 kg, glavnina prietom - snažan i mišiće nogu. U poređenju sa proizvodnjom svinjskog mesa, koji je dostupan od odnoystrausihi 4 tone mesa žive vage po sezoni po krmači -1,5-2,5 t mesa. I za tov svinja zahtijeva uglavnom dorogostoyaschiekorma i nojevi debljanje je zbog jeftine zelene stočne hrane isena.

Kože. nojeva koža je sirovina za proizvodnju luksuznih lakirovannoykozhi, kvaliteta izjednačili na kožu krokodila i zmija.

Najkvalitetniji kože dostiže ptica u dobi od 10-14 mjeseci kada onauzhe dobro razvijeni, ali još nije pretučen i nema mehaničkih oštećenja. Otodnogo noja koži areal 1.3m².

Perje. Prekrasan let i rep perje nojeva imaju duge polzovalissprosom - od njih jeste lopatice, ventilatore i kape pera. Zbog perja, koji su bili za ukrašavanje šešira i navijača dame ', gotovo uništena nojevi vXVIII - početkom XIX stoljeća. Ako u sredinom XIX stoljeća. Nojevi ne postaju uzgoj nafermah, oni su do sada, možda bi se u potpunosti zbrisani, kao što je bila prekinuta na Bliskom istoku podvrsta noja.

Perje za dekorativne svrhe, pored sviranja i praktične uloge: njihova primenyayutdlya čišćenje pojedinih dijelova strojeva i opreme.

perje ptica ne izvuku, i jednom ili dva puta godišnje, uredno smanjiti blizu kkozhe. Samo dvije ili tri godine stara i više nojevi su pogodne za takav operatsii- mlade ptice netsennye perjem.

Komercijalne vrijednosti perje je podijeljena po sljedećim parametrima: dužina stylus, debljina širina stabilizator Barb i ugao svoju poziciju u odnosu na bure pera, snage i samo-kvalitetnu podršku dlačica i sjaj, mekoću, vneshniyblesk, fleksibilnost i, konačno, njegov oblik, koji mora biti simetrična szakruglennym tip i pravougaoni donjem rubu. perevdostigaet dužina kvalitete 70 cm, širina 30 cm.

Jaja. Nojeva jaja - najveća ptica na svijetu, iako je većina ptica otnositelnorazmerov su male: dužina jaja - 15-21 cm, težina - 1,5 do 2 kg (oko 25-36 jaja). Ljušture noja jaja je vrlo gusta - 0,6sm, njegova boja je obično slame-žuta, ponekad tamnije ili bijelo. Prochnayaskorlupa nojeva jaja afričkih plemena koriste kao dlyavody plovila, au Evropi iz tih jaja čine prekrasne čaše.

Kajgana od jednog jaje	Noja jaja i tradicionalnih lijekova na tržištu u Marakešu

Odnos nojevo jaje ljuska u više od 14% (u drugim vrstama - 10-11%) posljedica je specifične težine proteina je manje (53%), a žumance -. Veća (32%) u odnosu na jaja peradi.

Kemijski sastav nojeva jaja približno ukazuje na to da su jaja nojeva ne razlikuju u sadržaju osnovnyhpitatelnyh supstanci iz jaja nekih ptica vidovdomashney. O sastavu aminokiselina u jaja nojeva jaja imaju mali otlichiyaot druge živine - oni imaju više lizin i treonin, ali menshealanina.

Neplodna jaja (20-25% od ukupnog broja jaja), i takzhedrugoy brak neprikladne za inkubaciju se koriste za hranu (varenyeili kao jaja). Cooking ih cijeli traje oko 75 minuta. Jedan yaytsadostatochno da nahrani 10-12 ljudi.

Drugih proizvoda. Noja istraživanje ponašanja u ilekarstvennyh svrhe medicinske. Ulje od noja masti ima jedinstvene osobine i medicinske iterapevticheskimi koristi za kozmetičke svrhe, posebno vsredstvah smanjenje znakova starenja kože. Noja tetive se koriste da imaju zamjenu ljudskog tetiva.

Nedavne studije su pokazale mogućnost za oftalmologiju ispolzovaniyastrausinyh oči rožnice transplantacije. Osim iz strausinogomozga primaju supstancu, koja se proučava za liječenje Alzheimerove bolesti andother demencije. Medicinski centri se vrši na primjenu krvi takzheissledovaniya nojeva u liječenju raka i AIDS-a.

Noja trke. Noja može voziti. Odraslih muškaraca lako vezotcheloveka. Zbog toga sposobnost u ove ptice u nekotoryhstranah odijelo skokova. U osnovi, racing nojeva vAfrike prevladava i praktikuje u Sjedinjenim Američkim Državama. Kao jaše konja racing dlyastrausinyh koristiti posebne municije i pribor za iskorišćavanje, i nojevi sedlaniya upravljanja. Međutim, kada jahanje na konju strausamitrudnee upravljati nego konja.

cassowaries
U svakodnevnom životu, Nova Gvineja Cassowary stanovništva za mnoge vekovigrali važnu ulogu. Prvo, oni su lovili za meso, koji ochenpriyatno ukus. Pera se koriste za dekoraciju ceremonijalne odjeće i sterzhenmahovyh perja može se koristiti kao štap-nakit za nos i gub.Kogti koristi kao strela, od podnožja kosteyizgotavlivalis oruđa i oružja.

Cassowaries su smatrani toliko vrijedne da trguju između Papuans imoreplavatelyami Južnoj Aziji postoji već prije oko 500 godina. Papuasyprinosili uglavnom mladih ptica na obali, gdje su razmijenili natovary- u prosjeku jedan Cassowary koštala oko osam svinja.

Treba napomenuti da je kazuar se smatra jednim od najopasnijih ptica dlyasoderzhaniya u zoološkim vrtovima, na osnovu učestalosti i težine ozljeda, prichinonnyhrabotnikam zoološkim vrtovima.

Otkriva moguće Cassowary na putu	Kenguri i emus na rukama Australije

emu
Emu je bio važan izvor mesa za australijski Aboridžini. Emu masti je korišten vkachestve lijekova i utrljava u kožu. Takođe je služila kao vrijedan boja za ceremonijalni smazki.Traditsionnye tijelo nakit izrađen od masti pomiješana sa godine.

Komercijalni uzgoj emus počeo u Zapadnoj Australiji 1987. godine, i pervyyzaboy dogodila 1990. godine. Izvan Australije na velikom emuvyraschivayut razmjera u Sjevernoj Americi, Peruu i Kine, te u manjoj mjeri u drugihstranah.

Uglavnom emu uzgajaju zbog mesa, kože i ulja. U emu nemasno meso (menee1,5% masti) i 85 mg kolesterola na 100 g, tako da mozhnosravnivat sa nemasno meso. Mast se koristi za proizvodnju kozmetike, biologicheskiaktivnyh aditiva i ljekovitih supstanci. Ulje se sastoji od masnih kiselina kao što kakoleinovaya (42%), linolne i palmitinska (po 21%).

Koža je karakteristična emu šare površina, jer u perafollikulov odrastao, tako da se koristi za proizvodnju novčanike, cipele (često ssochetaniyami sa drugim kože). Perje i jaja koriste se vdekorativno umjetnost i obrt.