Mnoštvo bikova - od divljih mesa

Krave kući je postao poznat životinja, donosi ogromne prednosti. Daju poljoprivrednicima dobar, i što je najvažnije, stabilan prihod, snabdijevanje tržišta mlijeka i kvaliteta mesa. Međutim, predak domaćih goveda smatra se da je divlji bik.

divlji bikovi

To biljojedi, zajednički širom svijeta. Po pravilu, oni žive u neposrednoj blizini sunčanoj stepa zonama istočne hemisfere. Postoje stada, štite jedni druge. Najpoznatiji vrste su:

• ili divlje North American bizon bika;
• Evropskog bizona;
• gaur;
• divlja šuma bull;
• Yak;
• Indijski divlji vola ili Zebu;
• bivola.

Svi oni su u kombinaciji značajke strukture karoserije. To je velika pojedinac sa dobro razvijenim mišićima. Najčešće, divlje životinje imaju tamnu boju karoserije. Neke vrste su pokriveni sa kosom u glavu.

plemenski

Uzgoj bikova se biraju vrlo pažljivo. Prilikom odabira mužjaka za razmnožavanje se uzme u obzir sve: njegov eksterijer, težinu i tijelo strukture, zdravstveno stanje. Ako plemenske pojedinci ispunjavaju sve standarde kvalitete, može se izvršiti za uklanjanje parenja dobro potomstvo. U suprotnom, životinja šalju klanje.

meso pasmine

Vrlo popularan među poljoprivrednicima su govedina rasa bikova. Njihov uzgoj omogućava nam da dostavi na dijetetskih proizvoda na tržištu visoke kvalitete, što daje stabilan prihod za stoku. Hummel bull (bez rogova) se češće uzgaja. Najbolji telad se postavljaju kao uzgoj muškaraca.

hereford

rasa meso je razvijen gotovo dva i pol stoljeća u Hereford županije. Odatle je i dobio ime. Ova vrsta je najčešći.

Hereford imaju snažan tijelo sa dobro razvijenom mišiće. Pojedinci mogu lako prilagoditi na bilo koji klimatskim uvjetima. Odlikuje crvenkaste boje s bijele točke na glavi i donjeg dijela leđa. Također karakteristika pasmine bez rogova.

Koliko je težak Hereford? Vjeruje se da je na rođenju teleta teži 30-35 kilograma. Tokom vegetacije životinja sticanja težine do jedne tone. Meso Hereford muškaraca pod nazivom "mramor" govedina i smatra se najviše ukusna i tender proizvoda. Osim toga, kvaliteta mesa prenosi bez gubitka na genetskom nivou.

Osim mesa, u vrijednosti koža ovih životinja. U obućarsku industriju od tankih fleksibilnih materijala je napravljen od prirodnih uložaka, tabanima i okvir cipela. Osim toga, koža je novčanike, torbe i rukavice.

aberdeen anguss

Čistokrvnih predstavnik angussov je uzgajan u Škotskoj. Međutim, do danas, životinje se proširila širom svijeta zahvaljujući kvalitetu svojih mesa. Bez obzira na veliku težinu (u vremenu klanja životinja težine može doći do 1050 kg), to izgleda prilično kompaktan.

Životinje Angus bilo klimatskih uvjeta su prilično jednostavan za nošenje. Stoga, danas su šire diljem svijeta. Osim toga, popularnost ove vrste utjecaja svoje poslušne prirode. Uzgoj bikova angussov uzgajivač donosi stabilno i neto dobiti. Smatra se da je ispravan odrezak treba zbog mesa Angus.

Aberdeen više poslušan od drugih govedine rasa. oni imaju dobro razvijen majčinski instinkt. Ovo ne samo da utiče na kvalitet mesa rasa, ali i opstanak teladi u svim uvjetima.