Meso pasmina ovaca

Za početnike farmer koji je izabrao za svoje poslovanje uzgoj ovaca, bilo bi suvišno da zna da je ova vrsta domaćih životinja daje veliki broj različitih proizvoda. Ovo meso, vuna, mlijeko, prošle se koristi za proizvodnju popularnih mliječnih proizvoda: sir, svježi sir. Kao i kod drugih životinjskih vrsta, postoji specijalizacija u ovom poglavlju uzgoj. Ona se zasniva na izbor svojih rase karakteristika. Razmislite o sektoru ovčjeg mesa.

Postoje kao čisto meso, a Mješanac grupe životinja. Rase proizvodnja ovčijeg mesa odlikuje visoka produktivnost mesa i masti. Oni su prilično skroman na klimatske uvjete i dobre prinose samo zahtijevaju adekvatnu ishranu. U tom smislu, razvili hranjenje posebne šeme i tov. Prvi je Osim pasu na pašnjacima, a drugi specijaliziranu opremu za hranjenje u tovilišta za povećanje proizvodnje mesa i masti.

Koji su najpopularniji pasmina ovaca mesa u Rusiji?

• Hissar;
• Romney Marsh;
• Sjevernom Kavkazu;
• Romanov;
• Tajik;
• texel;
• edilbaevskaya.

Video: Agriturismo Mazychi. Dörper ovce

Kratak opis njihovih

Predstavnici Hissar svoje velike, stopa rasta njihove visoke. Se odnosi na meso životinja i masti produktivnost, odraslim muškarcem može težiti do 190 kg, a masti rep 45. plodnosti njihovog prosjeka, razvoj i povećanje žive vage jagnjadi brzo.

U pasmine ovaca meso Romney Marsh izrazio oblik tijela, što je tipično za ovo područje životinjskih ovaca. Oni također imaju dobru produktivnost vune.

Severnokavkaskih rase ovaca za proizvodnju mesa, masti i krzna. Oni se razlikuju rana zrelost i odličan stopa preživljavanja i težina odraslih ženki može biti i do 60 kg.

Romanov rasa sa odličnim reproduktivnih sposobnosti: žensko rađa i medicinskih sestara do 6 jagnjadi. U lovu dolazi 2-3 puta godišnje. Težina odraslog muškarca dosegne 90 kg.

Tadžikistana rasa ovaca, kao i Sjevernom Kavkazu, proizvoditi tri vrste proizvoda. muški Težina dolazi do 160 kg za posebno istaknutih pojedinaca.

Ovčijeg mesa rase texel vrlo plodan životinje, ženka ima dovoljno mlijeka da bi se pojavila dva jagnjeta. Prinos mesa iz trupa je visoka.

Edilbaevskaya ovce oporezivanje, i ima dobru izdržljivost, produktivnost je istovremena sa malim predrasude prema vune. Težina ovna na 150-160 kg.

Zašto meso pasmina ovce su dobar predmet za razvoj svoje poljoprivredne poslovanje? Postoji nekoliko razloga:

• nezahtevna životinje na uslove pritvora i održati niske temperature okoline;
• debljanje po danu je 300 g, a može dostići i do 600;
• životinje postaju seksualno zreli u vrlo ranoj na 5-6 mjeseci;
• meso pasmina ovaca obično imaju dobar reproduktivni kapacitet, naravno, to je korisno;
• mesne prerađevine su u potražnji među stanovništvom.

, 2011 ,. .

, , , , .

meso pasmina ovaca

meso pasmina ovaca

Trenutno, moderne ovce RF fokusira na dobivanje meso životinja. Glavna područja u kojima ovčijeg mesa rasa u Ruskoj Federaciji: Sjeverni Kavkaz, regiji Volge, na Uralu, zapadne i istočne Sibiru. Tokom sovjetskog perioda glavni zadatak je bio da se dobije ovce vune životinja. Međutim, za moderne ekonomije Ruske Federacije, ova aktivnost postala neisplativa, tako da su ovce su uglavnom fokusirane na meso. Za mnoga područja u zemlji ovaca je to velika tradicionalna industriji i često je jedina vrsta zaposlenosti stanovništva. Stud RF ovaca baza 71 je predstavljen pedigre, 144 i 22 Plemreproductor genetski farmi. Zemlja je uzgajaju 55 pasmina ovaca i inbreeding vrste, uključujući i meso ovaca rase razlikuju.

Ovce u pašnjaku

Opšte karakteristike mesa rasa ovaca

U uzgoj ovaca ima niz prednosti. Glavni argument je ekonomski. Ovca je vrsta kućnih ljubimaca koji ne zahtijevaju velika početna ekonomske investicije. troškovi hrane, ovisno o regiji ovaca je relativno mala, jer ovce su u stanju tijekom cijele godine, vremenski uslovi dozvole, biti prirodan, čak i vrlo loše pašnjaka jelo suštini bez pašnjaka. Za boravak većina rasa ovaca ne zahtijevaju neku posebnu, struktura kapitala, glavna stvar da je u vrijeme rođenja, tijekom vremenskih nepogoda, posebno zimi, za ovce su pripremljeni sobu bez nacrta i po mogućnosti sa pozitivnim temperature. A možete koristiti bilo koje strukture low-cost.

Drugi važan faktor da se uključe u ovaca, posebno u našem vremenu, je ekološka čistoća mesa iz ovce i tender i to je vrlo važno u ishrani meso janjadi. Uostalom, velika većina ovce na salašu se uzgaja na prirodan, prirodni hrane bez ikakve hemijskih dodataka i nesigurno hormona. Isto se odnosi i na mlijeko dobijenih od ovce. možete kuhati ukusna vrste sireva od mlijeka nutrijent ovčjeg. Svojim nutritivnih ovčjeg mlijeka je daleko superiorniji u odnosu na kravlje mlijeko, sadrži neverovatnu količinu mineralnih materija i elemenata u tragovima ljudskog tijela, i na taj način je u mogućnosti da se apsorbira u ljudskom tijelu za više od - 90%.

Meso pasmine ovaca i janjadi, ovaca

Meso ovaca rase - prodati za meso i uzgoj janjadi i nabija yarochek. Shorts tov baze, šoping i mjesta franchyazingovyh BeMeMu.

Bright rase meso - može se koristiti za uzgoj, kao i za kuhanje. Mnogi ljubitelji janjetine, m SDL Mutton se smatra da više odgovara u nekim jelima. Ovčetina mesa košta 300 do 500 rubalja po 1 kg. Žive vage yarochek prodaje po 200 - 300 rubalja po 1 kg. liveweight. Ovčetina malopredstavlinyh rase mesa ocjenjuje glavu. Evaluacija životinja može biti značajan cijena, često nisu dostupni ruralnog stanovništva. Jedan od trenutno dostupnih je Dörper. Cijena po životinji u rasponu od 60.000 do 120.000 rubalja. Dörper može se preći s drugim govedine rasa.

pasmine meso ovaca - cijena ovčijeg mesa uzgajati malo drugačiji od yarochek. cijene govedine je često ispod druge. Na primjer cijene bazu bez uzimanja u obzir sezonskih sniženja rubalja-150 rubalja za 200 po 1 kg. Na razvoj cijene u rasponu 150-250 rubalja po 1 kg. liveweight. Rijetke pasmine, npr Dörper ram 2 Letka prodan u ljeto '13, više od 70.000 rubalja. Akvizicija muške populacije za poboljšanje rase, za taj iznos, a ne vrlo skupo.

Gore navedeni opis cijene su mi prodaje životinje za meso i uzgoj. Imamo za prodaju, tu su ovce, jagnjad i ovčjeg mesa i masne područja, masti repom gruboshorstye. Ovce kaput meso kože pravcima.