Pasmina svinje kantor

Svinje imaju djeda i očinske linije. Dakle, rock Cantor - svinja pravac njegovog oca, drugim riječima svinja. Pasmina, kantor, ovog terminala bikova, uzgoj ih dosta kompliciran proces. Da bi ih prikazali kao osnova za uzeti su dvije kategorije, kao što su Duroc i Pietrain.

Duroc odlikuje Robustan dizajn i prilagođava vrlo dobro na svim uslovima pritvora. Podvrsta ima masti unutar mišića, što je glavna odlika takve svinje. Zbog toga, kvalitet njihovog mesa okus vrlo visok i neuporedivo sa drugim vrstama svinje. prinos lešine tih životinja je oko 75-80%. Ali, nemasno meso sa trupa se dobija u blizini od 55%. Vrlo dobro prilagođen za prelaze. Na slici je prikazan francuski rase Duroc:

Podvrsta Pietrain svinje dolaze iz Belgije. U životinja, prilično velikim prtljažnikom, šunka meso, mišićna zadnji kraj, svjetlo kože, ponekad sa sivim ili crnim zakrpe, što je savršeno vidljivo na fotografiji:

Ova rasa je za razliku od drugih, uši su uvijek uspravno. Približna težina svinja je 260kg. Težina tih životinja pojavljuje 100kg na 250 dana starosti. Ove rase za genetske razloga nije sklon nakupljanje masti. To se može reći i za njegove glavne osobine. Meso trupova takva podvrsta vrlo visoke kvalitete. Uzgoj plemena vrlo povoljan, jer su brzo dobija na težini i dati puno mesa. Izlaz je oko 60% mesa, dok je samo 25% masti. Također, ova rasa je veoma važno kada ukrštanjem. Često se koristi u industrijskim farmama.