Limuzina - meso goveda uzgajati iz Francuske

Limuzina - rase krava porijeklom iz Francuske, je veoma popularna u svijetu, poznat po svojim kvalitetnim mesom. Danas su ove prekrasne krave se uzgajaju s neobično ime u više od 70 zemalja na 5 kontinenata. U Rusiji, ova rasa se koristi kada je prešao sa domaćim mesom i muznih krava.

Pregled Breed

Limousin krave lako podnose hladnoću, da se prilagode različitim vremenskim uvjetima i dobro aklimatizovane. Zato su se uzgajaju u različitim zemljama i pod različitim klimatskim uvjetima. Osim toga, popularnost su dobili zahvaljujući nepretencioznost i visoke plodnosti. Krave pasu velike koristi, čak i sa kratkom travom, uključujući i planinskih livada. Smatra se da je ova rasa je najefikasniji u goveda.

Danas, ova rasa uspješno uzgaja u Francuskoj, gdje je drugi po veličini nakon Charolais, u Engleskoj, u Belgiji i mnogim drugim evropskim zemljama. Po prvi put u ruskoj limuzina krava su dovedeni 1961. godine. Onda plemenski ekonomija ove rase je u regiji Brest u državnoj farmi "Priozersk".

porijeklo

Sa limuzina, nego sa autom, ova krava nema veze, a svojim neobičnim ime je dobila iz francuske pokrajine Limousin, koja je prvi put prikazana u drugoj polovini 18. stoljeća. Ovo područje ima vrlo oštre klime s hladnim zimama vjetrovito, tako da prije nego što uzgajivači su imali zadatak - prikaz krave sa dobrim mraz sposobnosti. Dakle, kao rezultat uzgoj domaće stoke od Akvitanije, ove rase je dobijen.

U početku uzgajivači dobio pasmine sa radnim mliječni proizvodi i meso kvalitetama, ali je kasnije potpuno obnovljena pod vrstu proizvodnje mesa. Do početka 19. stoljeća pokazala najbolje uzgajivači limuzinskih krave na sajmu, a prvi zapisnik o porijeklu konja je osnovana 1856.

U prvoj polovini 20. vijeka na farme za uzgoj i dalje na poboljšanju pokazatelja mesa krava i njihovih ranostasnosti. Tov životinja je postao namjenski u tezgi za naknadni prijem kvalitetnog mesa. Usput, danas Limousin rase proizvodi su prilično skupi, a dostupan je u vodećim francuskim restoranima.

izgled

U odnosu na većinu govedine rasa razlikuju Limuzina delikatan stas i blagi porast. Boja ispunjava samo crveni, manje ili više svijetle sa svjetlom trbuh. U životinja, široka leđa, zaobljene grudi, duge krnja, jake kosti i dobro razvijene mišiće. Glava je kratka i široko čelo, ima kratke rogove. Bliži pogled na vanjski izgled krava nude na slici.

produktivnost

Uprkos činjenici da rase Limousin govedina, produktivnost mlijeka, oni su dobri - oko 1500-1800 kg. U meso produktivnost Krave zauzimaju vodeću poziciju u kvaliteti. Od krave žuri 6-8 mjeseci telad do težine od oko 300-440 kilograma, a na nekim farmama su već poslali na klanje. Kao rezultat toga, proizvođači su izuzetno ukusan, sočan i nemasno meso.

Sa intenzivnom tovu junadi se podižu do 15 mjeseci. Onda su do težine od 400-500 kilograma i dati prinos proizvoda 60% - mramoriran mesa. krave odrasla osoba dobija na težini do 600 kg, muškarci - 1000-1100 kg. Imaju vrlo dobar produktivan kvalitete u smislu strukture tijela - 1 kg kosti za oko 6,5 kg mesa.

Prednosti rase

• Visoke plodnosti.
• Oporezivanje o sadržaju i feedove.
• Smrzavanje.
• Visoko produktivna.
• To daje visok prinos čistog dugo spajalica mramoriran mesa.
• Ima dobro građen strukture karoserije.

Galerija

Video "Krave uzgajati limuzina"

U ovom video ćete naučiti o pasmini Limuzina, kao i kako se uzgajaju u našoj zemlji.