Kako disati i jesti mikroba

Video: Kako biljke jesti?

Breathing živ. bića trebaju zrak, preciznije, sadrži kisik. Air potreban i većina mikrobi. Takve bakterije se nazivaju aerobik. Ali postoje bakterije koje žive bez zraka. oni se nazivaju anaerobe. kisika u zraku za njih - otrov.

U prirodnim uvjetima, aerobik žive u površnim slojevima labave tlo, na površini prehrambenih proizvoda, u gornje slojeve vode. Anaerobi se nalaze u dubljim slojevima tla, u blatu, u deblji od vode - gdje je slobodan kisik nije uopće ili nije dovoljno za ostale stvorenja.

mnogi organizama može uzrokovati fermentaciju. Fermentacija je posebna vrsta disanja, neobične mikrobi. Tokom fermentacije, posebno slatko supstance, objavio energija potrebna za postojanje mikroorganizama. Ali u procesu fermentacije bez kisika zrak mikroorganizmi Koristite samo mali dio energije skrivene u materijalima koji su samo djelomično rastaviti. Kada disanje šećer u tijelu je u potpunosti iskorišten. Rezultat je voda i ugljični dioksid. Tokom fermentacije, kvasac nije potpuno raspadnuti šećer, pretvarajući ga u alkohol i ugljen-dioksida.

Tokom fermentacije uzrokovane kvasac, tečnost iz pjenjenja energično ugljen dioksida. Mjehurići plina od dna boce s kruhom kvas slobodno isplivaju na površinu. ali u viskozan težine, na primjer u testu, oni su samo teško te je u potpunosti nije izabrana na površini. Zato tijesto raste po skokovi i granice, preciznije, podigla mjehurići ugljičnog dioksida. Fermentacije odvija u raži tijesto, pored kvasac da se više uključe bakterija mliječne kiseline. Ovi zaslađivači se pretvaraju u testu mliječne kiseline. U proizvodnji svih vrsta mliječnih proizvoda - pavlaka, jogurt, Varentsov, kumis, kefir i kada siliranja hrane također ima razne druge laktobacila.

Ako se mlijeko prožeta truljenja klice, a onda nakon nekoliko sati ona će steći neprijatan miris i ukus. Mikrobi razlažu masnoće, dati mlijeko ili maslac užeglo ukus. bakterije maslačne kiseline u mlijeku se pretvara pjenjenja, zamućen mase sa oštrim, neprijatan miris - oni razgrađuju šećer da se formira neprijatnog mirisa butanska kiselina, hidrogen i ugljen-dioksida. bakterije mliječne kiseline su ubijeni trulo, butanskom i ponižavajuće mikroba masti. Uzrokujući: rastuća mlijeka, oni na taj način štite ga od oštećenja.

bakterije octene kiseline oksidiraju alkohol, što je rezultiralo u formiranju octene kiseline i ugljičnog dioksida. Mnogi mikrobi hrane uglavnom organske materije. U živo tkivo, oni ne napadaju i stoga ne izazivaju bolesti bića. Ovi mikrobi se nazivaju saprofiti. Među njima su zlonamjerne štetočine, raspadaju hrane. Neki saprofiti (raznih bakterija, kvasaca, plijesni), kao što već znamo, se koriste u prehrambenoj industriji. Oni uzrokuju fermentaciju šećera iz kojih crpe potrebnu energiju za njihovu egzistenciju, kao i dobiti potrebnu hranu (ugljenih hidrata, dušičnih tvari i mineralnih soli).

Sumpor bakterija.

Vrlo važnu ulogu u priroda igrati na trulež bakterija ili ammonifiers. Oni raspadaju proteinsko materijala biljnog i životinjskog ostataka i pretvara ih u amonijak, voda, sumporovodik i ugljični dioksid. Bez njih, život na Zemlji će postati nemoguće. Jer su ove bakterije razgrađuju složene organske tvari u jednostavne mineralnim sastojcima, koji se hrane na zelene biljke. Formirani amonijak se koristi direktno ili zelene biljne prolazi kroz proces nitrifikacije (oksidacije dušične kiseline da se formira soli) posebne bakterije-nitrifiers, koji će biti predstavljen kasnije.

za većinu životinje i biljnih ulja je štetno. Ulje, otopljen u vodi, uzrokujući trovanja ribe. U međuvremenu, u tlu petroliferous područjima pokazali su značajan broj mikroba koja se mogu koristiti za razne supstance hrane, komponente ulje, - kerozin, parafin, itd Kao rezultat njihove aktivnosti nakon 7 -. 10 dana u rezervoarima debljine sloja nafte u milimetar nestaje gotovo u potpunosti.

Sovjetski mikrobiolozi su predložili korištenje mikroba, kao što su ulje izviđači. Tipično, dubina nalazišta nafte na površini Zemlje curenja nafte gasova. Na najmanji tragovi ovih gasova izviđanja klice smješteni u posebnim boce sa kulturom srednje, početi da se brzo razmnožavaju. Bocu se pojavljuje na površini filma tečnost, a hranljivi rastvor je jako oblačno. Stoga, na ovom mestu možete tražiti naftu. Industrijski posebnog značaja za hranjenje mikroorganizama naftnih ugljikovodika i zapaljivih plinova za proizvodnju jeftini protein hrane.

Video: Novi trend - sirovom hranom dijeta. Prirodnu hranu ili hranu za životinje, kao disanje Airo Jean kafiću Renaissance

Vinogradskii.

Video: Flies jede ljudskog mesa / Dio 2/18 +

Mikrobi sposoban ponižavajućeg ulje, gume, beton, vlakana, izazvati koroziju metalnih cijevi, što uzrokuje ogromne gubitke. Utvrđeno je da je jedan od razloga za male pukotine u asfaltni put površina - zubu mikroorganizama. Moramo tražiti antimikrobnih sredstava koja bi mogla zaštititi te premaza. U benzin, dizel gorivo zbog životne aktivnosti mikroorganizama sa posebnim padavina, što može dovesti do oštećenja motornih goriva, rezervoari i pumpe. Dovoljno je dodati malu količinu goriva specijalnih kemikalija za suzbijanje rasta mikroorganizama.

U borbi sa imenima mikroorganizama postaje sve važnija u širokoj upotrebi sintetičkih polimernih materijala. Mnogi od njih su "previše teška", čak i najsofisticiranije mikroba Destroyer. Hiljade kilometara kabla trošenja svjetlosti i bakterioustoychivye polietilena i vinil hlorida "košulje". Stvorio vlakana posebnih svojstava. Oni nisu otporni samo propadanju, ali također imaju bakterioubivayuschim imovinu.

Najveći dio Postrojenje se sastoji od vlakana ili celuloze supstanca zove. U njegovo širenje glavnu ulogu posebnim tsellyulozoraz-Rushan mikroba. Mulj u tlu, posebno drvo, stajnjak - gdje god se akumuliraju žetvenih ostataka, postoji bezbroj ovih mikroba. Vrlo korisna, pa čak i vitalne aktivnosti kao što mikroba u crijevima biljojedi: tamo decomposing vlakana, oni pomažu varenje biljka stvar.

Ali ponekad ove bakterije i gljive oštećenom osoba u domaćinstvu, na primjer, oni uništavaju ribarske mreže, za spavanje. Da biste zaštitili mrežu od oštećenja antimikrobne impregniran sa posebnim spoj. Nedavno smo počeli da koriste najlon mreže: celuloza bakterije ne postupi. Ako ne preduzmu zaštitne mjere, knjige i rijetkih starih rukopisa mogu biti razorena celuloza bakterija i gljivica. Stoga, slaže i arhiva, koja ima vrijedne rukopise, s vremena na vrijeme izloženi fumigacija sa sumpor dioksida.

U prošlom veku, biolozi su zainteresovani čudna svojstva jedne grupe klica: bakterija unutar ćelija kristala sumpora nije pronađeno. Ruski naučnik Vinogradskii 1887., pokazalo da je takva bakterija oksidativnih sulfid se koristi pri čemu je rezultiralo energije za izgradnju organskih spojeva iz ugljičnog dioksida i vode. Kao rezultat oksidacije vodonik sulfid se dobija sumporni kristala kiseline ili sumpor, a koji se nalaze u ćeliji.

Za mikroba, koristeći energija oslobođena prilikom oksidacije mineralnih materija, takođe nitrovane bakterija. Oni su u stanju da pretvoriti amonijaka u nitrate. Ove bakterije, kao što su zelene biljke, proizvode organske tvari iz soli, ugljen-dioksida i minerala. Ali, za razliku od zelene biljke, nitrovane, poput sumpora bakterije ne zahtijevaju solarne energije. Oni se mogu naći čak iu neplodnim pesak, u pukotinama stijena u mraku kotlinama, bez ikakvog znaka života. U prirodnim uvjetima, oni čine veliku količinu nitrata amonijaka oslobođen prilikom raspadanja životinjskih i biljnih ostataka. U dobro ventiliranim tlo za godinu koja se može utvrditi po hektaru više od četvrt tone amonijum nitrata - vrijedan dušika gnojiva. U nekim mjestima gdje je vegetacija retke ili ne na sve, i gotovo bez kiše akumulira nitrat se ne pere od tla. Postoje formirana nitrata depozita.

Području Bukhara gline pustinja često sadrži do 2% amonijevog nitrata. Posebno mnogo ga na mjestu stare utvrde, drevni karavan, groblja. Ovo nije slučajno: akumulacija organskih ostataka na ovim prostorima bila je sirovina za mikrobe u formiranju nitrata.

Free atmosferskog dušika, biljka ne može apsorbirati: nije im na raspolaganju. Ali u mnogim tlima smiriti specifične bakterije, kao i malene plavo-zelene alge-azotousvoiteli koji apsorbiraju azot iz vazduha. A gdje su uslovi za razvoj takvih mikroba povoljna, biljke ne doživljavaju azot gladi. Po prvi put, ove bakterije su otkrivene azotousvoiteli SN Vinogradskii 1893. godine

Holandski naučnik Beijerinck izoliran od vrta mikrob tla Azotobacter. Pod povoljnim uvjetima, ova vrsta mikroba tokom ljeta akumuliraju u tlu na 30-70 kg po hektaru azota, djelomično prebijanje ga smirila nakon žetve. Azotobacter - slobodni azotousvoitel. Njegovo postojanje ne ovisi o bilo biljkama - to je besplatan stanovnik tla. Postoje i drugi azotousvoiteli čiji je život, za razliku od Azotobacter, je usko povezan sa biljke. Odavno je poznato da mahunarke - grahorice, djeteline, grašak, grah, lucerke - obogaćuju tlo azotom. Ako se povuče iz tla mahunarka, to je lako uočiti svojim korijenima čvorova. U njima nešto i mikroba-azotousvoiteli uživo. Oni metabolišu azot iz vazduha i delimično je doveo svoju biljaka. Nakon umire bakterija akumulira u krtola azota ostaje u tlo u obliku soli i lako vari bilo biljke zasijana na terenu.

Neki plavo-zelene alge su također azotousvoitelyami. Višestruko u velikom broju na rižina polja, oni obogaćuju tlo azotom u konkurenciji čak i sa Azotobacter.

nitragin sastoji se od stambenog nodula bakterija i azotobacterin predstavljaju žive vage Azotobacter - Danas, umjetnih gnojiva su naširoko koristi uživo.