Biološke osobine svinja

Uzgoj takve grupe domaćih životinja kao što su svinje, da se uključe svako ko ima želju i mjesto gdje će rasti, i živih svinja. I mnogo ljudi koji imaju kuće vrtovima i malim farmama koje se bave uzgojem ovih životinja.

Prije nego što počnete da se razmnožavaju svinje, morate pažljivo ispitati biološke osobine svinja. I oni su prilično prepoznatljiv od drugih osobina stoke nego zapravo privući mnoge poljoprivrednike.

Dakle, biološke karakteristike svinja je činjenica da ove životinje su apsolutno ne zahtjevne hrane. To je, drugim riječima, jedu sve što im se daje. To može biti hrana, i biljnog i životinjskog porijekla. Stoga, hranjenje svinje mogu se koristiti, i mesa i mlijeka, pa čak i ribe otpada.

Video: Rast i razvoj životinja

Osim toga, svinje imaju vrlo dobar plodnosti, kao i veliki višeplodne trudnoće. To je jedan prašenja krmača je da postoje više od 10 prasadi. Ali u praksi, čak i poznati rekord porođaja u vremenu do 34 prasadi. To je uglavnom iz običnih pojava, posebno za sisara.

U jednoj godini, krmača može udvostručiti ili čak tri puta da bi se do desetak prasadi. Nasuprot tome, telad i ždrebad, prasad raste brzo. Doslovno u prvim tjednima života oni udvostručiti težinu, koja je nastala. Kada svinja napuni dva mjeseca, njegova težina može slobodno biti 20 kilograma. A šest mjeseci svinja već mogu izvagati 100 ili čak i više kilograma.

To je osnova ove brojke, može se zaključiti da je svinja - to dovoljno zreo životinja. Također za uzgoj svinja konzumira najniži nivo od hrane, a to je samo 4-5 feed jedinice. Osim toga, svinje imaju vrlo visok prinos mesa nakon klanja. Na primjer, od svinja na šest mjeseci starosti, težine 100 kilograma prinos mesa će biti 75%.

A ako ste odrasla svinja i teže mnogo više, izlaz meso može dostići i do 85%. Ali ovo biološke i ekonomske karakteristike svinje ne završava. Sada nekoliko činjenica o svinjskom mesu. Svinja razlikuje najviše visoke kvalitete, s obzirom na sadržaj njemu proteina mesa.

Video: Kako to Grow brojlera kod kuće?

Osim svinjetine i bogata vitaminima, od suštinskog značaja za ljudsko aminokiselina. Važnih vitamina i minerala koji se nalaze u mesu - gvožđa i vitamina B i svinjsko meso je proizvod visoke kalorija i sadrži, u odnosu na govedine i ovčetine, minimalnu količinu vode. 

Najinteresantniji je da je svinjsko meso u dimljenim stanju može se čuvati u hladnjaku za cijelu godinu. Također, ovisno o tome što hraniti prasadi može biti izlaz za primanje različitih meso masti. Svinjetina - to je vrlo nježan i nevjerojatno sočan mesa. Nije ni čudo što je posebno popularan svinjski ražnjići kao kuhana preko vatre svinjsko meso je još delikatan okus i sočnost.

Osim svinjetine, jako dobro poznate i vrlo hranjivo jelo u ruske i ukrajinske kuhinje je mast. Lojnih svinje proizvedene posebnim tov, koji je napravljen specijalno za mast. Salo ovih životinja ima minimalnu topljenja i veoma je ukusna.