Pasmina svinje BBQ

Bred na jugu mađarske države. Uzgajivači prešli bijele do lokalnih rasa svinja Sirius. Posebnost je veći iznos u odrasloj dobi. Odlikuje ih nekom vrstom boje. Abdomena i donja vilica žuti ton, ali leđa i strane su crna, kao što je prikazano na fotografiji.

Swallow Mangalica boja

U godini žive vage bijelog svinja je oko 350 kg. U rijetkim slučajevima dođe do 500 kg. Uprkos dugo vremena da postoji rasa mutiranih gena nisu u potpunosti očuvana. U Evropi, uvezli smo prasadi odjednom u velikim količinama. ova rasa dobija svoju popularnost u našoj zemlji. Također je uobičajena u Španjolskoj, Velikoj Britaniji, Mađarskoj i Rusiji.

To nisu probirljive životinje dovoljno samo da bi na svojoj farmi. U jesen oni počnu da kopaju originalne rupe, slično kao moj. Osušenog biljnih ostataka grade "gnijezda". Moderni svinje nemaju tu mogućnost zbog masovnog sječa šuma. Svinje su pasle na livadama prije prvog mraza, ali moglo bi se prehranili. "Mađarski" svinje jedu žir, različite korijene, kesten, biljka korov, puževi, vodozemaca i male ribe - ukratko, sve ono što služi kao hrana za divlje svinje. Piju vodu iz prirodnih rezervoara, koji se nalaze u blizini područja pašnjaka.

Kovrčava svinje su vrlo dobro podnose loših vremenskih uslova. Sa početkom hladne zime, poljoprivrednici grade šupi ili neke druge sklonište i destilovane životinjama. Mangalica žive čak u Sibiru (video).

Ako svinje prenose na slobodne forme sadržaja, oni su sasvim u stanju proizvesti svoju hranu. To svaštojedi. Na farmi su FED jeftine hrane: zhomom, pšenične mekinje, žirom, bundeve otpada, stočne hrane krumpir, repa. Hranjenje prasadi se može vidjeti u ovom videu ispod.

Uslovima pritvora i hranjene Mangalica se odražava direktno na kvalitetu proizvoda od mesa. Odgovarajući način se jede je prihvatljivo da se poveća potrebne količine visokokvalitetnog mesa i masti. Proizvoda, koji se dobija klanja svinja, prema čišćenje, ona se temelji na proizvodnji organske, bez nečistoća štetnih aditiva i antibiotika. Za meso kao izvor zdrave ishrane, životinja treba svjež i čist zrak, slobodno kretanje na pašnjaku, dobro uravnotežena dijeta. Tokom ljeta, svinje nađu zabavu klase i kupaju u blatu, najviše za sprečavanje pregrijavanja na suncu. Zimi, kako bi se održala optimalna temperatura tijela im je potrebno da se sakriju u dobro ventiliranim sklonište da se osuši na podu leglo. Meso dobija od svinja je mnogo ukusniji i zdraviji svinjsko meso, koje smo koristili za jelo. Meso se vari mnogo brže, sadrži veliku količinu nezasićenih omega - 3 masnim kiselinama, vitaminima B1, B2, B3, i predstavlja vrijedan izvor proteina.

U Evropi, popularnost stekao slanina, koji je napravljen od mesa te svinje. Proizvod također vyalyat za 18 mjeseci, to daje neku vrstu karakterističan miris i bez premca ukus. Ovo meso poslastica se izvozi širom svijeta. To je jedinstven i ekskluzivan delikatnim tekstura kao što je prikazano na fotografiji.

U zemljama u kojima je oštra zima, što je svinja postala božji dar za lokalnu svinja poljoprivrednika. Njihov sadržaj ne košta puno i oni rastu jako brzo.

izgled

Masna pravac izaziva odgovarajuću strukturu tijela. standardne veličine prtljažnika. Profil glave blago savijena. Uši usmjerene naprijed, proporcionalan veličini glave. O purebreeding svinje ove pasmine je prisustvo "Vellmana Mjesta" koji se nalazi na donjem rubu ušiju. Prečnika je 3 - 5 cm sa svake strane, respektivno. Koža oko očiju, njušku, kopita i cucle ima bogatu crnu boju. Samo crno donje strane repa treba bojati, to ukazuje na Pureblood ova rasa. Rep je debeo u osnovi, ima bijele četkom na vrhu. Na obje strane trbuha mora biti najmanje 5 bradavice.

Za mnoge stoljeća mađarske kovrčava svinje postoje u polu-prirodnim uslovima, to im je pomoglo da razviju visok stepen izdržljivosti i kaljenog. Kovrdžava kosa je glavna karakteristika ove rase. Oni su često zbunjeni s jaganjci pasu na livadi. Fotografije ovaca svinja.

Kaput boja zavisi od uslova soderzhaniya.Zhelto - crvena boja je uzrokovana tla, što je tipično za ovu vrstu terena. Koža sivo - crno pigmentirana, potpuno nevidljiv ispod tankog gomilu. Životinja koje se drže u povoljnim uvjetima i dobiti uravnoteženu ishranu u proljeće početi nestajati. Ako je napajanje loše ili bolesna životinja, kovrčava kosa može ostati cijelo ljeto.

recenzije uzgajivači