Muznih krava

U cilju pružanja stanovništva visoko kvalitetnog prirodnog mlijeka u Rusija podići mliječne pasmine krava, od kojih je 50 vrsta. Međutim, ponekad to možda neće biti dovoljno da se u potpunosti osigurati sve potrebe Rusa u mlijeka i mliječnih proizvoda.

Stručnjaci analiziraju i izračunali da plemenske i ekonomske osnove su na nivou koji ne dozvoljava da govori o potpunom održavanje ukupan opseg stanovnika proizvoda od mlijeka. Bilo je široko rasprostranjena u to vrijeme primio crne i bijele rase krava, koji se sastoji nekoliko grupa.

Video: Mliječne krave. Izložba Golden Autumn 2011

produktivnost mlijeka, proizvodnja mlijeka, i kvaliteta mesa ovisi o samom području na kojem živi životinja i od stočne hrane, jedi kravu. So. Na primjer, u centralnim područjima do 8000 prinos kg mlijeka, dok je sadržaj masti 3,7%; Nadalje, crna i bijela prinos kravljeg mlijeka u Ural predstavljaju neki minimalni iznos od 5500 kg, ali sadržaja masti - 4,0%.

U Rusiji ove vrste životinja je čvrsto drži prvu poziciju u proteklih nekoliko godina. Oni čine preko 53% od svih drugih rasa muznih krava. Smatra se da se uzgoj raznolike predstavnici počeo 1959. u Sovjetskom Savezu.

Među ove rase, tzv crna i bijela krava ima nekoliko vrsta koje se neznatno razlikuju u izgledu, a žive lokalno u različitim regijama u zemlji. Osim toga, oni se razlikuju u iznosu od masti u mlijeku, udoyu, i mnoge druge važne pokazatelje. Većina ovih životinja su namnožili u centralnim oblastima Rusije, Urala i Sibira.

Boja stijene ovog tipa ima svoje posebnosti, kao što su velike i male mrlje različitih konfiguracija cijelom tijelu životinje, bela gleams na crnoj pozadini, rijetko naći i crveno-bijele boje.

Sve vrste proizvođače mlijeka jasno izrazio snažnu ustav, inherentne razne stoke. Osim toga, zaštitni znak i da su takve vanjske karakteristike kao izdužena torzo i glava, izduženi prednji dio svijetlo siva rogovima, često - sa tamnim tipova.

Da ne spominjemo, i osobine kao što su jake noge, a koža je vrlo tanka, nabranu u vrat. Takva krava ima prosječnu težinu od 470-550 kilograma. prinos klanje ovih predstavnika pasmine je 50-60%.

Ali mogu se javiti na glavi, nogama, pa čak i na vrhu repa. Prema udoyam ove krave su ne zaostaje za drugim grupama, a masti su veći od prosjeka. Druga vrsta crne i bijele rase korov- Kholmogorskaya. Imajte na umu da je vrlo popularna i visoko produktivni.

U Sibiru, kao rasa proizvede oko 6000 kg, sadržaj masti od 3,7-3,9%. Postoje realne evidencije za prinos mlijeka iz ove stijene, ali mi je prosjek za region.

Video: Mliječne krave Zlatna jesen 2012

Bred ovu vrstu stoke, au Rusiji - Holstein krava, to se može razlikovati po izgledu. To označava uglavnom koncentrirana u donjem dijelu tijela.

Više od 90% tih životinja Black Pied odijela, i drugi - crvene boje. Ova vrsta se smatra jednim od najperspektivnijih za nacionalnu ekonomiju, koja je spremna da ponudi modernog potrošača - i produktivnost i masti mlijeka samo na visokom nivou.

vidi također

vruća tema

Unija proizvođača mlijeka, rekao je opasnost od poremećaja u opskrbi mlijeka

nove kompanije karta

The DairyNews - Daily News mlečne pijace.

The DairyNews - najveći izdanje na ruskom tržištu mliječni proizvodi i jedan od najvećih specijaliziranih medija u globalnom tržištu mliječnih proizvoda. Je DairyNews - je moćan, autoritativan i nezavisnih medija, objavljivanje desetine dnevnih vijesti o stanju mljekarske industrije u Rusiji i inozemstvu.

Broj čitalaca koji primaju dnevne vijesti feedove, prelazi 4 hiljade. Od 2013. godine, DairyNews objavljuje najvažnija vijest ne samo na ruskom, ali i na engleskom jeziku. Od 2015. godine najvažnije vijesti na engleskom jeziku se šalju pretplatnicima na dnevnoj bazi. Do danas, broj pretplatnika iz drugih zemalja o svijetu 1000.

Editorial je DairyNews slijedi principe otvorenosti, dostupnosti i nezavisnost - sve informacije o FARMERSKU i mljekarskoj industriji, kao i na aktivnosti preduzeća - mliječne tržište igrača je uvijek u potpunosti dostupan i besplatno čitaocima.

Od 2014. godine razvija nezavisni analitičar igralište u okviru DairyNews - Centar za proučavanje tržištu mliječnih proizvoda. Ključni analitičkih proizvoda studije tržišta mliječnih proizvoda DairyNews su: 1. Mliječni karta Rusije, akumulira operativnih i svakodnevno ažurirane informacije o mljekarskoj industriji Rusije preduzeća. 2. Karta Deficit Milk - godišnji analitički proizvod, čiji je cilj da se utvrdi nivo samodovoljnosti Ruske Federacije. 3. Bilten "mljekarske industrije Rusije" - analitički referenca, na osnovu zvanične statistike sektorskih struktura, i korporativne izvora podataka.

The DairyNews - organizator nekih od najznačajnijih događaja u tržištu mliječnih proizvoda u Rusiji, kao što su godišnji samit Ljeto Dairy i All-ruski pokret "Dragi mlijeko." Osim toga, DairyNews formirala broj polja informacija treninga, gdje obuku i razmjenu ruskih i stranih praksi - Škola Silos, škola mladih životinja, zdrava škole, niz seminara pod nazivom "Kako izgraditi Dairy Fabrika".

Je DairyNews je priznati stručnjak na svjetskom tržištu mlijeka i ponaša se kao partner ili član tih međunarodnih organizacija i događaja kao što su IRF, IFCN, WDS, EuroTier, MilkPoint i drugi.

Video: Dairy stoke na farmi Michael Isakov

Broj potvrde o registraciji masovnih medija: FS broj 77-61920

Urednici nisu odgovorni za sadržaj materijala objavljen pod naslovom - Komentari. Dairy foruma. Mišljenje autora ovih sekcija se ne poklapaju sa idejama uredništvo.

Rasa muznih krava, uobičajeno u svijetu

Pošaljite dobar rad u bazi znanja lako. Koristite formu ispod

Studenti, diplomirani studenti, mladi naučnici, koristeći bazu znanja u svojim studijama i rad će biti vrlo zahvalan.

sličnim dokumentima

Karakteristike crne i bijele rase goveda. Faktori uzrokuju efekt selekcije. Linebreeding. Genofonda domaćih životinja. Genealoška grupa Anshturma. Izbor junica udoyu, masu frakcija masti, proteina i mliječne masti.

Ruski muznih krava. Uloga lokalnih rasa stoke. Skladu sa kvalitetom i lokacija stoke prirodnih i ekonomskih uslova u regionu. Jaroslavlj, Taghilsky crveni Gorbatovskaya, Bestuzhev i Istoben rase.

Kratak karakteristike i klasifikacija glavnih stoke muznih krava, goveda i kombinaciji produktivan pravcu. Glavne metode za poboljšanje goveda i njihovih karakteristika i glavnih uzgoj područja.

Karakteristična biljka uzgoj uzgoj stoke crno-motley rase. Nose kontrolno vaganje raste mliječne teladi. Provođenje procjene oplemenjivanje životinja, određivanja odredište stado životinja.

Studija rasta, razvoja i biološke osobine mladih rasta crno-Motley rase i njihova krstove sa Holstein. Utjecaj različitih tehnologija, genetika i pol životinja na formiranju efikasnosti mesa, kvalitet mesa i nutritivne vrijednosti.

Poreklo goveda i osnovne principe svoje selekcije. Biološke osobine životinja. Karakteristike i trenutno stanje mliječni proizvodi i meso pravac rasa. Genetičkih resursa lokalne domaćih rasa.

Pasmina goveda mesa i mliječnih. Prednosti i mane Alatau rase. Distribucija Alatau rase goveda. Kirgistan planinski Merino. Tien-Shan polutonkorudnaya pasmina ovaca. Alai polugrubosherstny rase ovaca.

Opšte karakteristike crno-bijele rase goveda; razmatranje osnovnih metoda njegovog uzgoja. Korištenje olova prelaza. Istraživanje o poboljšanju produktivne osobine goveda SEC podataka Starog dvora.

Opis konstrukcije i eksterijera životinja crne i bijele rase i stvaranje Ob tipa mlijeko crno-šarena krava. Opšte karakteristike ekonomsku aktivnost FSUE Vox Suburban i komparativne karakteristike muznih krava produktivnost.