bo.orsitaning.ru

Cobb krupnogorogatogo goveda

Krava muzara.

Ekonomski značaj krava
Krava - ženski domaćih goveda (. Latin Bos Taurus), Pripitomljene podvidadikogo bik (Bos taurus), nalik papku preživar porodice bovids (Bovidae). Bred za meso, mlijeko i kožu.

Muškarci se nazivaju bikova vrste, mladi - teladi, kastrirani mužjaci -volami. Mladi (prije prve trudnoće) žena zove junica. Nije Tel - etoproduktivno osemenonnaya (tele) tele.

razlikovati
meso,meso i mlijeko i mliječni pasmina krava.

Mlijeko krava koje koristi čovječanstvo da jedu više nego shestitysyach godina. Do danas, udio ukupnih kravljeg mlijeka kolichestvapotreblyaemoy mliječnih proizvoda je 95%.

Najkarakterističnija osobina domaćih goveda yavlyaetsyasposobnost krave daju mlijeko (dojilje) za dugo vremeni.Molochnost divlji preci goveda ne prelazi 400-500 kg-moderne rekordistki dati jednu godinu 20-25.000 kg, a po danu -. Up 90 kgmoloka.

Životni vijek stoke je u prosjeku 18-20 let.Tselesoobrazno upotrebu krave 10-15 godina starosti, jer nakon 10laktatsii njihov sadržaj obično postaje neisplativa zbog snizheniyaplodovitosti i prinos mlijeka.

mlijeko
Visoka mliječnost krava je moguće zahvaljujući intenzivnom techeniyufiziologicheskih procese u svom tijelu. Dakle, visoko produktivne korovapoedaet dnevno do 100 kg ili više hrane. Za formiranje 1 kg mlijeka kroz vymyaprohodit do 500 litara krvi. Istovremeno, proizvodnja mlijeka proveo samyedeshevye feed. Na kraju krajeva, osnova ishrane mliječnih krava je zelena trava, sijeno, silaža, senaže.

Highslide JS

A čašu mlijeka.

Video: PC "DICK" goveda Sadržaj

Mlijeko - najvažniji ljudske hrane. Sadrži sve neobhodimyedlya ljudski organizam hranjive tvari u lako probavljivom obliku. Sostavmoloka zavisi od mnogo faktora (rase, fazi laktacije, sastav kormovyhratsionov) i nije konstantan, ali u prosjeku se odlikuje sleduyuschimsoderzhaniem nutrijenata,%:

  • Vode - 87,5

  • Mliječne masti - 3.8

  • Proteina mlijeka - 3.3

    Video: Uzgoj i održavanje goveda crno-šarena rase tipa Tadžikistana. Zadruga Latif Murodov

  • Mliječni šećer - 4.7

  • Minerali - 0,7

Funkcija mnoge komponente molokasostoit da su jedinstveni, a ne u ostalim prirodnim produktahpitaniya. Na primjer, mliječne masti se veoma razlikuje od životinje i mlijeko rastitelnogo.V je u obliku male masne globule koje mogu uvidettolko pod mikroskopom.

Mliječni proteini sadrže sve esencijalne aminokiseline za ljude. Mlečni šećer dio minerala u mlijeku su u dijelu rastvorene sostoyanii.Naibolshuyu proteine ​​mlijeka je kazein, koji yavlyaetsyaosnovnym komponenta skuta i sireva. Proteina mlijeka na izdvaja trakta vzheludochno ljudi sa 96% maslac - 95%, mlijeko sahar- 98%.

meso
Još jedna važna hrana potiče od goveda, yavlyaetsyamyaso (govedina i teletina). Njegova vrijednost je određena visoka obscheypitatelnostyu, visoko proteinska (15-17%) i masti (16-19%), dieticheskimisvoystvami (zbog malog sadržaja masti i masti).

Highslide JS

Beef.

Na produktivnost meso goveda pogođeni rase, dobi, spolu, načinu ishrane. Na meso kvalitetama može se mjeriti po stopi rasta (sutochnomuprirostu težine) tjelesne težine ukusa životinja i mesa svojstva.

Govedina konzumira u prženi, kuhani, restani, dimljeni i idotna proizvodnju za mljeveno meso pljeskavice, pljeskavice i raviole.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani
Jedan od najstarijih rasa krava - dzherseyskayaJedan od najstarijih rasa krava - dzherseyskaya
Kako odrediti kravljeg trudnoće?Kako odrediti kravljeg trudnoće?
Specifikacije i značajke uzgoja krava uzgajati dzherseyskoySpecifikacije i značajke uzgoja krava uzgajati dzherseyskoy
Brown Swiss rasaBrown Swiss rasa
KravaKrava
Muznih kravaMuznih krava
Rusija bez rogova rase ili krava bez rogovaRusija bez rogova rase ili krava bez rogova
Dutch krava raseDutch krava rase
Najbolji prinosi mlijeka od krava KostromaNajbolji prinosi mlijeka od krava Kostroma
Poredak najboljih rasa muznih kravaPoredak najboljih rasa muznih krava
» » Cobb krupnogorogatogo goveda

© 2011—2018 bo.orsitaning.ru