Sve raznolikosti brojlera pasmine

Da u kratkom vremenu da se dosta dijetalnih pilećeg mesa, čovječanstvo je počelo zaključiti najproduktivnije u pogledu rasta ptica. Stoga, na farmama i domaćinstvima su postala popularna pasmina brojlera. Danas, postoje 3 glavne vrste. Ove karakteristike, a mi se trudimo da shvatimo danas. Ovdje ćete naći ne samo opis brojlera, ali i pomoći video.

Pregled stijene

Brojlera su, suprotno popularnom mišljenju, ovo nije rasa. Riječ dolazi od engleskog do svađa - pečenje na ražnju, a sredstva za mlade domaće životinje i ptice, posebno uzgajaju za proizvodnju velike količine jeftinog mesa. Brojlera napune jedan i pol do tri mjeseca, a zatim idite na klanje. Meso mlade piletine pojedinaca je veća nego iz konvencionalnih odraslih piletine. Osim toga, piletina više tender u ukusu i nutritivnih svojstava superioran u odnosu na više krute piletine.

porijeklo

Prva brojlera su za engleski farmeri, koji su prešli dvije rase pilića. U početku se pojavljuju pilića zove divovi i smatra ih veći rase pilića. Ali kasnije se ispostavilo da je u kući ovih ptica razmnožavaju loše, a generacija kasnije bilo je uobičajeno piletinu.

Kasnije, poljoprivrednici su shvatili da takav veliki vrsta pilića mogu dobiti samo putem hibrid. Oni su dobijene ukrštanjem vrste mesa pilića. Najčešće je to Corniche, Cochin Kina, Langshan, Brahma i Plymouth. Uzgoj pilića se bave posebnim farmama. Svake godine, uzgajivači imaju nove hibride (krstova), koji kombiniraju najbolje osobine mesa pasmine: dospijevaju u kratkom roku, puno težine, otpornost na bolesti.

izgled

Tovnih pilića od konvencionalnih pilića se lako razlikuje zahvaljujući posebno velikih dimenzija. Ako obični pilića u dobi od jedne i pol tjedna samo sticanje funtu, hibridni rase u ovom uzrastu dobijaju pola kilograma. Odrasli do 4 kg žive vage, a neki muškarci rasti do 5,5 kilograma.

U brojlera kompaktno kućište, kratke noge i krila. Ove ptice su neaktivne razlikuju mirni flegmatičan karakter. Najčešće, perje tovnih pilića bijela, kao roditelji-rase uglavnom bijele. Šta još su posebnosti brojlera - vidi sljedeći video.

produktivnost

Brojlera uzgajati vrlo brzo dobijanje mišićne mase. Piletina truplo dva mjeseca do 2 kilograma ili više. U ovom slučaju, za brzo debljanje zahtijeva relativno malo hrane - 2-3 jedinica po kilogramu tjelesne težine. Tovnih pilića su genetski sklone brzom set težinu, a oni jedu više od svojih rođaka, toliko pažnje treba posvetiti različite visokokalorična hrana.

Što se tiče proizvodnje jaje, ova funkcija u tovnih rasa je slabo razvijena. Ali najveći piletina - divna majka kokoš. Ona igra važnu ulogu u uzgoju novih zaliha. Ako i dalje odlučuju o svojoj uzgajati kokoši, morate stvoriti potrebne uvjete za njihovu reprodukciju i uzgoj.

Rejting od najvećih brojlera pasmine

Za uklanjanje visoko cross-uzgajivači izabrane najzdraviji i otporan na ptice. Svake godine postoje nove vrste, i prethodnim brzo postati zastarjela, kao osvojiti posljednji rase brojlera po svim tačkama optužnice. U proteklih nekoliko godina, tri najveća vrste krstova su Cobb 500, ROSS-308 i Ross 708.

COBB-500

Posebnost ovog cross - koža je jarko žute nijanse. Potražnje na tržištu pileće meso je žućkast, a ne blijeda, tako pasmine Cobb-500 je u potražnji. Pilići dospijevaju u relativno kratkom vremenskom periodu: u roku od 6 tjedana kokoši su pogodne za klanje. Do tog trenutka ptica dostiže težinu 2-2,5 kg.

Ovo karakterizira rock dobru otpornost na bolesti i gotovo stopostotno preživljavanje. Pilića COBB-500 imaju velike noge i široke grudi, što je svakako prednost za proizvodnju mesa.

ROSS-308

ROSS-308 brojlera rastu nevjerojatno brzo. U prosjeku, dnevno pile dobija 50-60 grama. Najintenzivniji period rasta javlja u prvim tjednima života. Meso je blijedo, ali dojke je mnogo veći i meatier od Cobb.

Još jedna karakteristika ove rase se može smatrati relativno dobro proizvodnju jaja. Stoga ROSS-308 su savršeno pogodna za domaćinstva gdje se uzgajaju kokoši ne samo za meso.

ROSS-708

Zadnje izveden iz stijene, ROSS-708, zauzima vodeću poziciju među ostalim pilića zahvaljujući neverovatno prijevremenost. Piletina u mjesecu raste na ogromnu veličinu i teži 2,5 kilograma. boje kože, ove ptice izgledaju kao Cobb, ali ponekad je tijelo jednostavno nema vremena za kupovinu žutilo.

Kao što možete vidjeti, brojlera je vrlo profitabilan, sa minimalnim vremena i hrane možete dobiti puno ishrane pilećeg mesa. Uz pravilnu njegu i održavanje brojlera će brzo razvijaju, brzo dobijanje mišićne mase.

Galerija