Bear žuč: priprema i primjena

Video: Kako insistirati medvjeda žuč

Bear žuč: pripremu i primjenu žuči mesoždera.

Jetre i žučnog mjehura obavlja jedna od osnovnih funkcija u organizmu - se vari masti lako probavljiva frakcije. Ishrani mesoždera je puno bogatija masti od hrane biljojeda, tako da "ljubitelji mesa" žučne kese je u veličini mnogo veći od "vegetarijanci". Veličina žučni mjehur od svaštojedi do mesožderi blizu.
Te divlje životinje, koje imaju tendenciju da se akumuliraju u tijelu više masti u iščekivanju zimskog sna i glad su najaktivniji žučnim kesama sa visokom koncentracijom žuči. Takve životinje uključuju medvjeda.

Bear žuč: aplikacije.

Video: Bear žuči. Kostya Tsu, pregled, komentar

Bear žuč je vrlo popularan u tibetanski i narodnoj medicini. Na području naše zemlje nalaze se smeđe, bijele i crne medvjeda. Whitechest i bijele vrste imaju status rijetkih, navedene su kao ugrožena. Neki stručnjaci vjeruju da je crna medved nije ugrožena, a može i dalje biti predmet pažljivo pod kontrolom države ribarstva. Ali, ipak, lov ovih vrsta medveda je strogo zabranjeno.
Black Bear žuč se smatra medicinskog aspekta najvrednije. Na upotrebu u lečenju polarni medvjed žuč još uvijek nije poznat, iako je teoretski moguće, i takvu upotrebu.
Fresh medvjed žuč - ljepljive supstance crvenkasto-žute boje i želatinasta konzistencije. Bile ima imovinu nakon sušenja postane tamnije. Okus gorke žuči, specifične mirise.
Najkorisniji se smatra da nosi žuč, proizvedenih u jesen i zimu. To je zbog metabolizma osobine životinje, priprema za hibernaciju i akumuliraju u masnom tijelu, koji sadrži više od uobičajenog broja nezasićenih masnih kiselina.
Danas tinktura na osnovu medvjeda žuči lovci i tradicionalnih iscjelitelja tretira poremećaje gastrointestinalnog trakta, gastritis, kolecistitisa. U Sibiru i na Dalekom istoku je popularan mast pomaže kod dekubitus, rana i vanjski čirevi. Koristeći žuč mogu liječiti artritis, išijas, soli depozita. Koristi se u obliku obloga i trljanje kao anestetik i rješavanje agent.

Bear žuč: kuhanje.

Video: nose žučne 05 14 Mar

Žučni mjehur medvjed oporavio obično nakon iseći stomaka kože oko analnog otvora na donju usnu. To se može učiniti u procesu masakriranje, ali prema iskustvo stečeno u narodnoj medicini, povući nakon dva ili tri sata, žuči gubi neke od svojih ljekovita svojstva i više nije dobro zgusne.
Da biste izdvojili žuči, potrebno je otvoriti peritoneum na liniji trbuha, povukavši ga i odvojiti žučne kese iz jetre. U žuči ostala netaknuta, to bi trebao biti, pazeći žučnih priklještite palcem i žučne kese odrezati uz dio jetre.
Nakon završetka odjel, žučnih kanala potrebno je vezati konopa ili meki kabel.
To se može dalje obrađivati ​​kod kuće, u kabini ili u lovačkoj bazi.

Postoje dva osnovna načina očuvanja žuči: jednostavan u obavljanju pasivni režim (ili vene), a aktivna, to je široko distribuiran u tibetanski medicine.
U pasivnom načinu konzerviranje od površine žučne kese kanala i pažljivo izvadite krv i masti i družili se osuši u žaru svoje sobe (zima) ili u nacrtu, krije od sunca (u toplijim mjesecima). Morate biti sigurni da suši žuč ne upija jake mirise koje proizilaze iz drugih predmeta. Vlaga ne ispari kroz pore žuči žučne kese 20-40 dana. Kada sadržaj mjehura na dodir će ličiti plastelin, proces očuvanja može se smatrati završen.
Neki stručnjaci lov vjeruju da pasivan način očuvanja žuči, iako ima pravo da postoji, je izuzetno nesavršen. Oni preporučujemo aktivan način da se spasi vrijedne sirovine, odavno je praksa u Aziji.
Ovom metodom izdvojene konvencionalan način žučni mjehur treba da visi na toplom mestu, ali ne previše blizu izvora topline. Na žaru ili laganoj vatri treba da bude instalirati mali metalni kontejner - šolju ili loncu. Kada se žučna otopljenih u toplinu, potrebno je smanjiti vrat, i lagano sipajte sadržaj u pripremljenu posudu. Tečnost počinje da polako provri; postepeno se nalaze u žuči vode znatno ispari. Kada će biti kao žilavo teksturu paste sadržaj kontejnera, jela se moraju ukloniti iz topline.
Dokle god je proces isparavanja, lovac treba da ima vremena da se pravilno tretira prazan balon. To je obično malo osušena iznad vatre, pažljivo ga uklonite sa plenochki sa malo mesa i masti, pire ruke, sve dok ne postane kao elastična, blago vlažnim torbu. Tu je ležao već zgusnula žuči, roll loptu ili kobasica. Balon udario tako da je došlo do liči na oblik stana kotlet, odrezali višak kože, vezati rupu tankog konopa - i to je to!
Aktivni način očuvanja jamči sigurnost žuči dugi niz godina, bez rizika od presušivanja kao kalup ili kvarenja.

Video: Bear žuč i jet dabar. Roman Bestuzhev-Ulanskiy

Ako želite da pripremite žuči za budućnost za sebe, stručnjaci preporučuju korištenje tehnologija koja se koristi u medicinskoj industriji. Fresh žuči podvrgnuti filtracije prolaskom kroz nekoliko slojeva gazu, zatim dodatak uz nju jednu desetinu svog volumena etilnog alkohola i stotinku volumena furatsilina rješenje i stotog obima aromatičnih esencija. Rezultirajući smjesa mora biti podvrgnut pasterizacije na 60 ° C jedan sat i sipa u sterilizirana bočice.
Iz takvih mješavina može biti zadebljan za proizvodnju žuči. Da bi se to mješavina treba filtrira i zatim ispari na vatru u caklinu posudu ili spremnik od nehrđajućeg čelika 12-16 sati na temperaturi od oko 65 ° C.
Konzervirane ili zadebljan žuči treba čuvati na tamnom hladnom mjestu - onda će zadržati sve svoje ljekovita svojstva za dvije do tri godine.