Family komercijalnih riba

Riba - nevjerojatno prekrasna stvorenja. Možete provesti sate gledajući akvarij, gledam pluta egzotične ribe. Vađenje komercijalnih riba se provodi od davnina. Čak i nekoliko stoljeća prije naše ere, ljudi su savladali ribolov. Komercijalne ribe su podijeljeni u nekoliko obitelji.

Losos žive u sjevernoj hemisferi, naime u Europi, Sjevernoj Aziji i Sjevernoj Americi i na planinski potoci sjeverne Afrike. Ove ribe proizvode neverovatno ukusan i vrlo koristan crveni kavijar. Osim toga, ponuda mesa lososa - to je samo dijetetski proizvod. Porodica lososa ribe su: losos, Chum, lososa, pastrve i losos.

Sturgeon - to je proizvođače kavijara. Oni nisu predatori, tako su savršeni za uzgoj u ukrasnih ribnjaka. Ove porodice uključuje jesetra, jesetra, jesetra. Također se razlikuju izuzetno tender meso bez kostey.Okunevyh male ribe nema više od 150 vrsta. Neki od njih su: Ruff, smuđ i štuka. Rast ribe u ribnjaku mogu biti od velike dubine čistom vodom.

Šaran (deverika, šaran, šaran, šaran) su više od 2300 vrsta riba. Oni su visokog debla, njihovo meso je vrlo nadmetanje, ali sadrži veliki broj kostiju. Ove ribe nastanjuju ušću reke, kao i slane vode Kaspijskog i Crnog mora.

Herring ribe poput inćuna, sardina, haringa i haringa su različite vrste malih vaga i srebrni trbuh. Oni pripadaju mora i ribe žive isključivo u slanoj vodi. Herring se koristi za kiseljenje u tegle ili bubnjeve.

Bakalar vage su mali, oni se nalaze uglavnom na Pacifiku i Sjevernoatlantskog. Riba konzumira u pržena, dimljena ili sušeni. Ona ima specifičan ukus i nije mala kostiju. Od najsjajnijih predstavnika ove porodice su bakalar, Pollock, oslić i mnogi drugi.

Family komercijalnih riba štrajku u njihovoj različitosti. Riba može kuhati najviše ukusna i fin jela koja može zadovoljiti i najzahtjevnije gurmanske. Riblje meso sadrži puno različitih korisnih elemenata u tragovima, to je izvor proteina i lako se vari ljudsko tijelo.