Hausen

Hausen - riba koja je uključena u porodici jesetre. Ona se razlikuje od drugih vrsta jesetre pretjerano velika usta, koji je u obliku pola satelita. Čitav donji dio njuške beluga zauzet usta ribe. Ona ima brkove, koji su sravnjena sa zemljom na bočnim stranama. I pod prevlake ima besplatan nabor. Ona se formira od škrga membrane koje su spojene zajedno.

Video: Beluga kavijar

Slika beluga život

Putem hranjenja Beluga - predator koji se hrani pretežno ribe. On počinje da vrebaju još pržiti u rijeci. U moru se hrani pretežno u riba (haringa, sprat, opušaka i dr.), Ali zanemaruje i mekušaca. U stomake Kaspijskog beluga pronaći čak PUPS (PUPS) pečat.

Video: Vodka"Hausen"A film o proizvodnji

Beluga - dugo živio riba napune 100 godina. Za razliku od Pacific losos umrijeti nakon mriješćenja, beluga, kao i drugi jesetre može mrijeste mnogo puta u životu. Nakon mrijesta klizi natrag u more.

Najvredniji riba

Jedan od najvećih riba pronađena u vodama naše planete (težina neke "kopije" može doći do 1000 kg) - Beluga - proglašen najvrednijim riba na svijetu. Stvar je u tome morunskog naseljavaju Crnog mora, Kaspijskog mora i drugih mora, ima najkvalitetnije, hranjiv i ukusna kavijar ukus koji ponekad može biti samo mnogo novca -. Nekoliko tisuća dolara po kilogramu! posebno cijenjena "zlato" Beluga kavijar se dobija iz beluga albino, čija starost prelazi 100 godina: ima svijetle boje, ugodan orašasti okus i ne smrde ribe. Nažalost, vrijednost teladi igrali sa belugas "loša šala"Pokušavam da ga u što većem broju ljudi nemilosrdno istrebljenje tih jesetra.