SAŽETAK proces varenja u životinjama

Značenje probavu. Za sintezu brojnih tvari životinjskog tijela su izgrađeni, plastične potrebna (izgradnja) materijala i energenata. Životinje ih primi u obliku hrane. Uz tijelo hranu prima tako složene organske materije kao što su proteini, masti i ugljikohidrata. Ove supstance se koriste od strane tijela kao građevinskog materijala u procesima rasta i ponovno uspostavljanje novih ćelija zamijeniti umire. Hranjive tvari su također izvor energije potrebne za organizam.

To je od velike važnosti iz vitamina hrane, mineralnih soli i vode. Oni su neophodni za stvaranje uslova u kojima kemijske transformacije tvari u organizmu, u mnogim reakcijama oni uzimaju sebi direktno uključeni.

Voda, mineralnih soli i vitamina koju tijelo apsorbuje nepromijenjena. Što se tiče proteina, masti i ugljikohidrata u hrani, oni ne mogu biti asimiliran od strane tijela nepromijenjen. Prije svega, ovo je vrlo velika molekula koji jednostavno zbog svoje veličine ne mogu proći kroz zid probavnog trakta. Glavna stvar je da tijelo ne može koristiti nemodifikovanih proteina i masti drugih organizama. Oni su strani njega, i, kao što je u bilo koje strane supstance u tijelu protiv njih, u produkciji zaštitnih materija (antitijela).

U procesu probave od strane enzima nestaje vrsta specifičnost proteina i masti, složene supstance hrane se pretvaraju u topivih jednostavnije tvari (jednostavni šećeri, aminokiseline, glicerol, masne kiseline), koji se može apsorbira u tijelo.

Mijenjanje hrane u probavnom traktu. Dobila sa suštinom hrane u gastrointestinalnom traktu izloženi fizičke, hemijske i biološku obradu. Brušenje, miješanje, brušenje hrane u stanje pulpe - fizikalni tretman. Radi se uz pomoć mišića probavnog trakta. Zavođenje mišića želuca, neke ptice su tlo staklo kugle, poravnati olovo cijevi, lomi orahe.

Kemijske transformacije se izvode uz pomoć probavnih sokova, koji su proizvedeni od strane probavnog žlijezda. Probavni sokovi su vari svojstva zbog prisustva ovih enzima.

Biološka obrada hrane odvija uz učešće mikroflore naseljavaju probavni trakt životinja. Bakterije u rezultat aktivnosti proizvode enzime sa koje su dobile hranu materijal varira. Posebno je važna uloga mikroorganizama u varenju vlakana, kao što je u sokovima, probavni žlijezde nemaju enzima djeluju na celuloze.

Probavnih enzima. Enzimi - a proteinsko supstanca sposobna znatno ubrzati kemijske reakcije. Oni se često nazivaju biološki katalizatori. Karakteristika imovine enzima je njihova specifičnost: enzim djeluje na supstancu hranu ili grupe hranljivih materija je samo definitivno kemijski sastav i strukturu određene vrste hemijskih veza u molekuli.

Krug struktura probavnog trakta piletina, crtež strukturu slike životinja

Enzimi su vrlo aktivni. Na primjer, chymosin (sirila) enzim može rolling proteina mlijeka - kazeina u iznosima većim od 400.000 puta vlastite težine. Maksimalna aktivnost enzima se ispoljava na temperaturi od 38 ... + 40 ° C. Enzimi se zagrijava iznad 60 ° C ih uništava na nižim temperaturama aktivnost enzima smanjuje. Aktivnost enzima ovisi o reakciji medija: neki od njih su aktivni samo pod kiselim uvjetima, dok su drugi samo u alkalnom. Svi probavni enzimi su hidrolaze: oni ubrzati proces probave složenih tvari jednostavnije zbog toga vode.

Evolucija sistema za varenje. U najjednostavnijem životinja intracelularni probavu. Oko hrane u ćelijama formirana ameba probavnog vakuole. Prima enzima iz tijela ćelija, akcija joda koji hrane vari. Probavu proizvodi se apsorbuju u citoplazmu.

U ciliates čestice hrane se unutar tijela ima samo određenom mjestu - usta produbljuje. Oko čestice hrane formiraju probavni vakuole. Varenje hrane je također intraćelijski.

Intracelularni varenje javlja u donjem coelenterates i crva. Međutim, oni mogu posmatrati šta se dešava perevarivanie- hrane i izvan ćelije. To se događa na ovaj način: u probavnom šupljine je, ćelije koje luče probavni sokovi sadrže enzime i varenje hrane. Nešto što nije imala vremena da se svari, je zarobljen od strane druge ćelije i vari u vakuole. Ovdje intracelularne i ekstracelularne probavu kao što su komplementarni jedni drugima. Prijem čestica hrane i nesvarene se izbacuju kroz usta.

Tokom evolucije javlja drugi izlaz luke i probavnog torba je zamijenio za varenje cijevi (bodljokošci i niže crvi). Cijev za varenje uredili su jednostavno, a svi delovi funkcionišu jednako. U mekušci, crvi i insekti najveći rast pojaviti probavni trubki.- Ovo je poseban sekretorni organe koji proizvode enzime.

Ovisno o kvaliteti hrane i načina života u aparat za varenje imaju posebne obrazovanje. Na primjer, prednji dio jednjaka ptica znatno proširuje, formirajući strume. Da li granivorous ptice jednjaka ima produžetak u obliku vrećica s debelim mišićne zidove. To je želudac, gdje postoji mehanički brušenje hrane.

Digestivnog sistema od viših životinja diferencirane u odjelima. Na ovim prostorima hrane je izložena probavnih sokova, koji se proizvode po posebnim žlijezde i djelovati u nizu. Postoje tri glavna dijela probavnog trakta: usta, želuca i crijevnih.

obrok. U ustima počinje prva faza obrade hrane. Uz pomoć uglavnom mirisa i vida životinje pronalazi hranu i procijeniti njegovu kvalitetu. Dobrog kvaliteta hrane, hvata usnoj šupljini. Putem oralne sluznice i jezik hrane receptora u fazi testiranja, neodgovarajući supstance se emituje.

Konji zaplijenila trava uglavnom usne i sjekutića. Neperekushennye trava pokret glave unazad ili u stranu su prekinuti u zarobivši sijeno ili zrna sudjelovati usne i jezik deo. u krava osnovni instrument, provodne hrane u usnoj šupljini, je dug i pokretni jezik. Jesti travu, krava oblozi joj jezik. Jezik je prekriven oštrim pali papila usmjerene na grlu. Pritiskom na rezač na ploču intermaksilarne kost trave ukrašene ili odrezati na čelu trzanje. Pastozna hrane i soli lizati kravu jezik.

ovca snimanje pokretnih feed usne, uglavnom gornje usne pokošene trave mandibule sjekutića. u svinje prijem feed učestvuje jezik i dleta se koriste za grickanje trave. Dog i drugi predatora obično zgrabite hrane zubima - sjekutića i očnjaka, kidanje i grizla. Ponekad je učestvovati i prednje šape. Hrane, ove životinje obično ne žvakati, ali kosti i mrvice. Liquid lak jezik. U ustima, hrana se sastoji od zuba, masticated, a zatim navlaži pljuvačkom se proguta.

Konja i svinja žvakati hranu pažljivo i dugo. Preživara kada stežući ga samo malo sažvakao i progutao hraniti. Ova površina se zatim popunjava ražnja žvakanje i žvakanje temeljito.

Vlažnu hranu zahtijeva kraće i manje žvakanja pokrete žvakanja. Konj jede 1 kg sijeno suho za 30 minuta, ovlažiti - za 17-18 min, zob - za 9-10 min. Žvakanje na hranu troši mnogo energije.

Ptice nemaju zube. Njihove zamjene jak pali kljun, strukturu koja odražava način na koji je hrana za ptice. Dakle, veliki stan kljun patka pomaže da se nađu hranu u plitkim vodama, i oštar kljun, piletina, prilagođen za pretragu i sklevyvaniya žitarice i insekata u travi. Koristeći dok mač kljun dizalica lov za žabe, i oštar snažan kljun detlić mu poljubac omogućuje na stablo i preuzete odatle bube i njihove larve.

strana1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |

Udio u društvenim mrežama:

Povezani