Prednosti kozjeg mlijeka
Kozje mlijeko - prirodni proizvod koji se koristi od strane ljudi davno. Postoji istorijski dokaz da Zeus je odrasla Amalthea o ovom proizvodu i, dijelom, zbog toga je narasla toliko moćna i jaka. Kako bi se utvrdilo da li je mužu rezultat koza može biti zaista koristan za osobu, potrebno je razumjeti kemijski sastav kozjeg mlijeka, ističući svoje prednosti i mane, naučiti sve o prednostima i opasnostima od kozjeg mlijeka.
- Sastav kozjeg mlijeka
- Kozje mlijeko alergije
- Kozje mlijeko u narodnoj medicini
- Kozje mlijeko u kozmetologiju
- Kozje mlijeko u ranoj trudnoći
- Prednosti kozjeg mlijeka za dojenčad
- Savjeti - kako odabrati kozje mlijeko
- Da li treba da provri na kozje mlijeko
- Harm i mane kozjeg mlijeka
Sastav kozjeg mlijeka
Najčešće, kozje mleko u odnosu na kravlje, koje imaju veliku popularnost među potrošačima. Ali paradoksalno, potonji daje način da se mnoge karakteristike koza. Koza sisara sadrži veće količine minerala (kalij, natrij, magnezij, mangan, željezo, itd) u odnosu na kravlje. Ali u pitanju vitamina, koza proizvod je inferioran, dajući grana prvenstvo krava.
Prosječna kalorijska 100 ml koza sirove proizvod je 68 kcal, ali je energetska vrijednost može varirati ovisno o mnogo faktora:
- pasmina koza
- Uzgoj uvjetima i hrane za životinje
- starost životinje
- laktacija
- Broj kozjeg mlijeka
Kozje mlijeko je lider u proteina, kao što je poznato, je najvažniji gradivni blokovi ljudskog tijela. Posebno je važno unos proteina za ljude koji ne jedu iz jednog ili drugog razloga ribe i mesa, kao što su vegetarijanci.
Zahvaljujući svom jedinstvenom sastavu, kozje mlijeko se često koristi u mršavljenja, ako je pre-odmašćene. Moskva autor, govoreći o ovom metodom navodi da s obzirom na to da proizvod ne povećava glikemijski indeks, možete izgorjeti kalorija i bolje.
Da biste saznali više o svim elementima u tragovima koje su bogate kozjeg mlijeka.
protein
Procenat proteina je oko 3% sastava. Koza proteina je izvanredan u tom probavljiva u ljudskom tijelu samo potpuno i ne izaziva alergije. Ako udubi u objašnjenju, razlog za to je poseban protein - beta-kazein, postoji samo u kozje mlijeko. Rečeno je da ovo nije jedini protein koji se nalazi u proizvodu kozjeg je isplativ i albumin, što čini proizvod posebnim curdling, stvarajući fine strukture i meka skuta pahuljice. Čuli ste da koza proteina što je moguće bliže u sastavu prirodnih ljudsko mlijeko, kozje tako često proizvod ili potpuno zamijeniti dojenje ili postaju osnova za prva beba kaša za djecu. Što se tiče laktoze, ona u proizvod koza je mnogo manji, pa nutricionisti kozje mlijeko uvodi u ishrani bez laktoze hranu za one koji pate od laktoze malapsorpcijom. Već da odluči o njegovom ulasku u ishranu se ne preporučuje, da je bolje da se obratite lekaru.
kalcijum
Za skeletni sistem od velike vrijednosti je kozje mlijeko, jer se sastoji od više fosfora i kalcija, zbog čega kosti postaju jači. To je razlog zašto se preporučuje konzumirati kozje mlijeko za tijelo, trudnice rastući djeteta koji imaju potrebu za dvostruko stope element u tragovima, kao i ljudi koji imaju problema sa skeletni sistem u obliku preloma ili hroničnih bolesti.
Kozje mlijeko u svom sastavu jedinstven proizvod. C
Ako uporedite kako digest peletira kalcija i prirodno, pronađena u mlijeku, drugi puni skeletni sistem što je više moguće, bez ikakvih nuspojava. Ali ne samostalno povećati porcije mlijeka, i unesite ga u ishrani bebe, klinci, jer osim kalcija u svom sastavu ima i fosfora, koji je u svoju veliku ruku može negativno utjecati na urinarni sistem i služe razvoj novorođenčeta zatajenja bubrega. Iz tog razloga, kozje mlijeko se daje samo uz dozvolu pedijatra i često u obliku prilagođen određene dobi mješavine.
Koza proizvod sadrži minerale kao što su magnezij i kalij, koji imaju pozitivan učinak na srce i poboljšava stanje plovila. Ako uporedite majčino mlijeko iz koza, prvi sadrži količinu željeza je gotovo tri puta više nego proizvod koza. U skladu s tim, dajući dijete redovan proizvod, zamjena ih dojenje, riskirate zaraditi anemije.
Vitamini kao dio
Kao što je ranije spomenuto, proizvod je inferioran koza krava u sadržaju različitih grupa vitamina. Da imaju ideju i moći usporediti dva mlijeka na prisustvo nutrijenata, pročitajte tabeli:
Vitamini u kozje mlijeko | |
A | Više od 1,5 puta |
PP | Više od 1,5 puta |
The | Više od 2 puta |
C | jednako |
E | jednako |
H | jednako |
D | jednako |
Međutim, postoje supstance koje su odsutne u obje vrste mlijeka, kao što su folna kiselina, od kojih su nedovoljne potrošnje može dati početak anemije. Ova funkcija je potrebno uzeti u obzir ako volite hranjenje beba kozjeg mlijeka. Pored ovih potrebne vitamine, mlijeko sadrži jod, bakar, mangan, i drugi podjednako korisne materije. Naravno, njihov udio je nekoliko stotinki posto, ali čak i tako mala količina doprinosi za funkcioniranje ljudskog organizma.
masti
Masti su neophodne za čovjeka, kao i vitamina, proteina, ne možete tretirati olako činjenicu da je njihova moć nije dovoljno. Mliječne masti ima niz prednosti, jer se vjeruje utvrđeno, je indiciran za uvođenje u ishrani male bebe sa oslabljenim imunitetom, kao i vitalni kao dijetalna hrana u liječenju i prevenciji gastrointestinalnih bolesti, bolesti pluća i srce.
Na mliječne masti kravljeg kozjeg prelazi 1,5 puta. Međutim, da bi ga zovu previše hrabar i ne može biti štetan, jer je koza masti ima manje molekule, odnosno vari potpuno, uzrokujući stvaranje kolesterola plakova u krvnim sudovima, to je dobra prevencija ranog ateroskleroze.
Sada kada znate sastav kozjeg mlijeka, zaključak nameće - proizvod ima puno pozitivnih osobina i kozje mlijeko je indiciran za korištenje gotovo svih ljudi. Izuzetak od ovog pravila su neke kategorije ljudi:
- Ljudi koji pate pojedinačnih netolerancije
- Bebe, čija je glavna ishrana je i dalje majčino mlijeko i oni su na Gardijske
Da biste saznali više o tome kako zacjeljivanja koristan svojstva kozjeg mlijeka se koriste u raznim oblastima ljudskog života.
Kozje mlijeko alergije
Kada se navode pozitivne osobine proizvoda, ne zaboravite da je tretman s kozjim mlekom je odavno poznat i dobar je preventivna mjera. Radi se o ljudima koji pate od alergijskih reakcija na razne životinje proteina. Ako postoji alergija, oni su primorani da ograniče svoje dijete, čineći vašu ishranu sušeno i monoton, naravno, odustaje korištenje svih mliječnih proizvoda. Kozje mlijeko se smatra antialergijski, ovo mišljenje dijele svi od vodećih stranih nutricionisti. Ako je alergija dijeta uvedena proizvod koza, njegovo stanje značajno će se poboljšati, a to su:
- To će poboljšati sveukupno zdravlje, uključujući i slobodu od depresije, i spavati normalizacija
- Stabilizacija probavnog trakta
- Smanjenje osip na koži
- Imunitet ARI i drugih bolesti značajno će povećati
Posebno kozje mlijeko često tretiraju dječje alergije, ili tzv dijateza. Statistike pokazuju da je samo jedan od stotinu i kozje mlijeko se ne doživljava i ne apsorbira ljudsko tijelo.
Da li kozjeg mlijeka u lečenju alergija? Prvo, treba reći da je za efikasan tretman alergijskih reakcija treba koristiti samo sirove proizvod, a najbolje od svega - svježeg kozjeg mlijeka. Recept je dugo u širokoj upotrebi sljedeći.
Trebat će vam:
- Birch ugalj - 200 g
- Kozje mlijeko - 1 litar
Ugalj za mljevenje i sipajte u paru sa kozjim mlekom. Rezultirajući cisterne je neophodno da se krčka kuhano za pola sata. Dalje insistiraju mješavina je 24 sata, i daje Alergija 3 kašiku prije jela. Sudeći po mišljenja, alergija povlačenje nakon 2 tjedna takvog tretmana. Vrlo često, to je prisutnost u kozjeg mlijeka postaje uzrok terapeutskim svojstvima njegove upotrebe.
Kozje mlijeko u narodnoj medicini
Kaže se da je koza prilično često životinja, i to u vrijeme kada profesionalnu medicinsku njegu je bio luksuz, kozje mlijeko, služio ne samo kao hrana, ali i prvi alat za liječenje raznih bolesti, naročito efikasna u tandemu sa lekarskimi biljem i određenih namirnica. Uzmite u obzir najpopularnijih metoda liječenja uz pomoć:
Video: Kozje mlijeko - Zdravlje od Boga
- Čaša kozjeg mlijeka i meda fleur služi kao odlično sredstvo za ublažavanje kašlja u bronhitisa i upale pluća
- Hronični kašalj olakšati korištenje toplog kozjeg mlijeka s slomljena zob, istopljeni maslac i kakao maslac. Ovaj recept je pogodan za astmatičare
- Pod sniženim libido, muški preporučuje se 3 puta dnevno jesti voće repa kuhano u koza želea. Također, vrlo često ljudi za povećanje potencije piće mlečni napitak, dodajući seckanih oraha i sušenog voća
- Ako patite od nesanice, namočite komad tkanine koza proizvod i staviti zavoj na čelu prije odlaska u krevet, pomaže osloboditi stresa i prilagoditi tijelu da se odmori
- Kozje mlijeko je pokazalo da riješi hemoroida, strume, dijareju i kandidijaza. Trebalo bi popiti čašu uparen s mlijekom odmah nakon sna, to će smanjiti bol u anusu i promovirati brze zarastanje čireva, kozje mlijeko i pomaže kod gastritisa i simptomi akutne
- Ako imate suhu kožu, a pete su skloni pucanju, traje samo pola sata za svoje zdravlje i ljepotu, što svakodnevno kupke s dodatkom toplog kozjeg mlijeka, u kombinaciji sa malo soli. Možete pronaći fotografije prije i poslije ovog tretmana.
Postoji mnogo recepata na osnovu kozje mlijeko, neki od njih su tako da ako ste u potpunosti ne zaraste, nešto da se poboljša stanje u bolesti jetre, srca, želuca, eliminirati banalno rinitisa i štucanje, su dijetetski ishrana tokom hemoterapije.
Kozje mlijeko u kozmetologiju
Kozje mlijeko u kozmetici, domaćinstava i popularna, postala rasprostranjena. Čuli ste kozmetičkih proizvoda, među kojima su one sadržane kozjeg mlijeka. Zaista, kozmetički proizvođači često pribjegavaju upotrebi ovog prirodnog proizvoda zbog svoje imovine koja će biti uvedena u ćeliji i utjecati isporuke prirodnog kolagena ljudske kože. Možete upoznati krema za lice ispod očiju, kao i za dekolte. Poboljšati rezultat takvih sredstava može prisutnost u njemu pomoćne sastojke - ekstrakt kamilice, ružmarina, krastavac i zeleni čaj infuzije.
Možete pripremiti domaći kozmetički proizvod miješanjem ulja, nekoliko grama glicerola i 10-15 ml kozjeg mlijeka. Vi ćete dobiti izlaz odličan hidratantnu kremu koja će imati i najzahtjevnije i sofisticirane djevojka po svom ukusu. Za pranje, koristite mlijeko sa slomljen čena belog luka. Unatoč činjenici da je mješavina nije dobar miris, njegova upotreba će vam pomoći zadržati mlade i prednosti kako bi se smanjio utjecaj dobi na koži.
Ako je vaš cilj je da se koristi mlijeko kozje za kozmetičke svrhe, možete koristiti serumu kozjeg mlijeka (proizvod koji je napravljen od kozjeg mlijeka), što ga sami ili kupiti na tržištu. Često se koristi za osjetljivu kožu oko oka, čime se povećava svoj ton, hidrira i uklanjanje bore.
Za lijepe, bujna, gusta kosa, koristite kozje mlijeko kao završnu fazu nakon šamponiranja sa redovnim šampon, kao ispiranje ili kosu balzam.
Kozje mlijeko u ranoj trudnoći
Ishrani trudnica Mliječni proizvodi moraju imati najmanje pola svakodnevnoj prehrani. Ali odabiru mliječne proizvode, potrebno je pažljivo pratiti njihove kvalitete i korisnosti, preporučuje se da se da prednost kozjeg mlijeka.
Potrošnje mlijeka koza u prvom tromjesečju, u trudnica hrani tijelo sa elemente bitne u tragovima, ima pozitivan učinak na formiranje djeteta u utrobi. Ako rađanje imala periodu jesen-zima, kozje mlijeko može poboljšati otpornost organizma na trudnicu da gripa, akutne respiratorne infekcije i druge bolesti, zabraniti upotrebu droge i antibiotika. Bolje je da se odmah piti mlijeko nakon spavanja na prazan želudac, ako nema toksičnosti.
Da bi se održao normalni hormonalni trudnice, liječnici preporučuju da pije koza proizvod u kombinaciji s nekoliko kapi joda. Ovaj napitak promovira dobre laktacije nakon porođaja i predstavlja dobru podršku za dojenje vaše bebe.
Mlijeko s medom može biti pravi bijeg od toksičnosti, što često teži trudnice, posebno u prvim mjesecima trudnoće.
Nutricionisti ne preporučuje kuvanje kaša s mlijekom, kao što je ovaj proizvod samostalan i ne treba pomoći. Jedinstveni sadržaj kozjeg mlijeka je ranije rekao. Možete pripremiti svoj sir, jogurt, jogurt, kondenzirano mlijeko, pavlaka, jogurt, pa čak i sladoleda od prirodnog kozjeg mlijeka, ili palačinke od njega. U sira zauzima vodeće pozicije predsjednika kozji sir, imaju odličan okus i teksturu.
Prednosti kozjeg mlijeka za dojenčad
Da li dati kozje mlijeko za malu djecu? Doktori preporučuju da se uvede mlijeka kozjeg u ishrani djece ne prije 8 mjeseci starosti, kada je probavni trakt je zreliji, a prije toga vremena da nahrani bebu samo majčino mlijeko ili prilagođena mješavina kozjeg mlijeka. Slučajno trenutno rasprodat formula novorođenčadi, na osnovu kojih ima proizvod kozje mlijeko, ali sadržaj korisnih tvari u njemu mnogo manje nego što je prirodni proizvod.
Postoje neki principi uvođenja novog mlijeka piće u beba dijeta:
- Mlijeko potrebno kupiti samo iz pouzdanih kozovodov, ako kupujete iz ruke
- Zahtijevaju prodavca zaključiti veterinar prilikom kupovine na tržištu
- U trgovinama pažljivo proučiti rok trajanja
- Prije nego što daju bebu mlijeko, pokušajte ga sami
- U početku, preporučuje se razrijediti mlijeko s vodom u omjeru 1: 3, a zatim postupno smanjuju
- Mlijeko treba biti kuhano, neumitno
- Samo staklene posude pogodne za skladištenje proizvoda
Video: Prednosti kozjeg mlijeka Tatyana Sinkevich 21 Jul 15
Pedijatri kažu neke negativne osobine kozjeg mlijeka, koji treba da zna majke prije donošenja odluke da se uvede novi proizvod u ishrani bebe:
- Sadržaj masti kozjeg mlijeka je više u odnosu na majčino mlijeko
- Koza piće sadrži ne sadrži lipaze, za razliku od majčinog mlijeka
- Fosfor se nalaze u mlijeku kozjeg pretjerano učitati bubrega novorođenčeta i mogu izazvati crijevnih iritaciju
- Nedostatak folne kiseline, koja je toliko neophodna za rast organizma može pokrenuti početkom anemije
Video: Želite živjeti dugo? Piti kozje mlijeko!
Savjeti - kako odabrati kozje mlijeko
Ako više volite svježe kozje mlijeko, najbolje je da ga kupiti na tržištu, na kojoj ćete moći vidjeti, mirisa, pa čak i ukus. Pa, ako lično poznajete prodavatelja, u ovom slučaju, vi ćete znati da li se održavati čistim životinje, šta jesti koza, pasu Ne pored puteva. Vrlo često beskrupulozni prodavača dati kravlje mlijeko za proizvodnju koza. Da bi se zaštitili od takvih obmana sjećam, kravlje mlijeko ima žuti trag. Nemojte kupovati mlijeko u plastičnim bocama, to je vjerojatno da je proizvod okrenuti kiselo. Još jedan test za svježinu - potrebno je kaplje mlijeka na nokat, ako vidite rezultat pada - svježe mlijeko i može se kupiti.
Glavne karakteristike visoke kvalitete i niske kvalitete proizvoda može se sažeti u sljedećoj tabeli:
kvaliteta proizvoda | neispravan proizvod |
Ambalaža nije oštećen Proizvođač se zove (ne samo pojavio) Boja mlečnobelog U svom sirovom obliku sadrži sitne nakupine masti, tako kako se mlijeko isključena | Pakovanje sa udubljenja, rupe Boja proizvoda žućkaste (životinja može se povrijediti ili brucelozu giardiasis, što predstavlja rizik za ljudsko) Plava boja (često kada bolesni koza mastitisa) Neprijatan miris (sa nepravilnim brigu o životinjama) |
S obzirom na skladištenje proizvoda, mora biti pasterizirano, a zatim čuvaju zamrznute mlijeko, jer nije loše da zamrzne do uvijen, nije ubrzao, a to nije počeo da se pojave pahuljice. Nedostaje samo nekoliko sati po ukusu počeo da okus gorak. Onda to može biti skvasit, a zatim napraviti kvasac koristi šećer.
Da li treba da provri na kozje mlijeko
Kako koristiti kozje mlijeko? Ovo pitanje je za zabrinutost, kao i ljubitelje muze pića i njenih vatrenih protivnika. To je korisno ako sirovog kozjeg mlijeka ili opasno, da li da daju prednost da pijem kuvano? Poklonici sirove potrošnje tvrde da toplote proizvod tretman ubija sve hranjive tvari i daljnje korištenje proizvoda je besmisleno. Zaista, ima istine, kao što je u koza proizvod, postoje značajne količine vitamina i minerala, koji je prethodno napisano. Ovaj kompleks ima pozitivan učinak na nervni sistem, imuni sistem, doprinosi brzom rastu, što je veoma važno za djecu i starije osobe, vraćanje na rad mnogih sistema ljudskog tijela, na primjer, normalizuje krvni pritisak i povećava hemoglobin. A dobro poznata činjenica da koze nisu predmet mnogih bolesti, što je tipično za kravu, što je još jedan argument za korišćenje neprevrela mlijeka, a najbolje momci.
Pristalice termičke obrade tvrde da pijan staklo uparen s mlijekom, može izazvati zarazne bolesti, jer njegov sastav mogu biti mikroba. Ne možete biti 100% sigurni da je koza ne boli za vrijeme mužnje. Uzrok organizama koji uzrokuju bolesti u mlijeku može biti loš posao mljekarica na farmi, koji nije mogao pažljivo oprati vime prije mužnje ili sterilisati separator. Zaista, u cilju zaštite djeteta od mogućih infekcija, neophodno je da provri proizvoda. Usput dijete može i treba dati jelo kiselog kazeina, jer oni nemaju neprijatan miris i probavljaju bolje od konvencionalnih mliječnih proizvoda.
Što se tiče odraslih, potrebno je izvagati sve moguće rizike. Ako kupujete mlijeko iz pouzdanog osobe, ona može pružiti potvrdu zdravlje životinja, zdravlje piće mlijeko sirovo.
Iz navedenog se može zaključiti da su koristi od potrošnje kozje mlijeko je mnogo veći nego što je vjerojatnost prisustvo bilo kakvih bakterija u svom sastavu. Ako kipuće proizvodi su stvar principa, a to je interval treba da znaju neke nijanse:
- Ne izlažite mlijeko produžene termička obrada, izbjeći visoke temperature
- Ostuzhivayte samo u zatvorenoj posudi
- Ne ponavljajte interval
- Ni u kom slučaju ne koristite mikrovalnu pećnicu
Harm i mane kozjeg mlijeka
Uprkos brojnim pozitivnih osobina proizvoda, kozje mlijeko ima kontraindikacije koje treba uzeti u obzir prilikom donošenja odluke da piju mlijeko ili ne. Postoji lista bolesti u kojima korištenje kozjeg mlijeka nije samo nepoželjno, ali je strogo kontraindicirana. Prije svega, proizvod ne bi trebalo da piju ljudi koji pate od bolesti pankreasa, kao i da drugi i treći faza gojaznosti. Ako imate pojedinac netolerancije, što može identificirati samo nadležni alergolog ili imunolog, glatko odbiti takav piće.
Ako patite od angine ili hronične krajnika bolje da odustane od korištenja i kozjeg i mliječnih proizvoda od kravljeg napravljen na osnovu njega. To mora biti učinjeno iz razloga što se nalaze u sastavu oba proteina proizvodi će poslužiti kao katalizatori umnožavanje patogenih bakterija u usnoj šupljini.
Zbog znatne masti, kozje mlijeko, uz redovnu upotrebu može uzrokovati zatvor. U ovom slučaju, mora se razrijediti kako bi se u potpunosti ukloniti iz ishrane, pića može se razrijediti s vodom u količini od najmanje 1: 1.
Bacite korištenje mlijeka prije glavnog obroka ili neposredno nakon nje, jer je proizvod smanjuje proizvodnju pankreasa lučenja, čime se narušava proces probave u cjelini, odnosno dojenja nije u potpunosti vari. Ne piju proizvod koza ako pate od visokog kiselosti. Do kontra kozjeg mlijeka može se pripisati i činjenici da je brzo se kiseli i ima značajnu vrijednost.
Sumirajući, mora se reći da donese odluku o tome da li da pijem ili ne piti kozje mlijeko će biti samo ti, svi prethodno težio lekovita korisne osobine i kontraindikacije. Ali na osnovu navedenih podataka, koristi od proizvoda je mnogo više nego štete. Naravno, kozje mlijeko nije lek za bolesti kao što su miomi, psorijaze, ekcema, upala pluća, tuberkuloza, ciroza, pankreatitis, holecistitis, neće pomoći da se izliječiti artritis, astma i eliminirati rak, iako su mnogi online izvora tradicionalne medicine tvrde suprotno. Mlečni napitak ne može biti tretman umjesto standardne medicinske terapiju koju odredi liječnik. Međutim, njegova upotreba, bez sumnje - korak prema zdravlju. Piti mlijeko piti sa zadovoljstvom, povećanje vitalnosti, poboljšati njihov izgled i uklanjanje iz kozjeg mlijeka maksimalnu korist.
- Priprema za janjenja i razdoyka koze nakon pseudopregnancy
- Mužu koza kod kuće
- Postupcima i tehnologijama pravilno mužnje koza
- Kao feed pipete mače
- Kako se dressing štenaca?
- Koliko mlijeka može dati koza?
- Kako da muze kozu
- Zašto koza je počela da daju mlijeko, ako se ne janjenja?
- Zašto mačke ne mogu mleko
- Kako nahraniti kozu, za veliki prinos mlijeka
- Kako da se brinu za kozu
- Goat-drozd ili koliko daje mlijeko?
- Mlijeko zamjene za mačiće.
- Ekonomski značaj koza
- Kozji sir: koristi, štete, kalorija. Vrste kozjeg sira
- Vrste mlijeka: krava, koza, Mare, povrća. alergija na mlijeko
- Prostori za držanje koza
- Svojstva domaćih kozjeg mesa i da je spremna
- Prednosti kozjeg mesa
- Tov koza za meso
- Uzgoj domaćih koza