Obrok meso: korist ili naškoditi?

Video: Lan brašno korist i štetu, upotreba

Iznenađujuće, kvalitetan meso obrok je kompletan izvor proteina nego cijeli meso iz koje se proizvodi.

Video: Hurt kvasca i kruh jedemo

To je sušeno kraju proces proizvod prerade poznat kao rendering (se izvodi za topljenje masti). Na mnogo načina, renderiranje slično kuhanje gulaš, s tom razlikom da u ovom slučaju, ovo će se nervira svarenog.

tokom predstavljanje meso ugašena do potpune isparavanje vode, a preostali materijal osušen. Rezultat je koncentrirani protein u prahu.

Sada ćemo raditi provjeru podataka na grafikon. Imajte na umu da jednostavno pileće meso sadrži oko 70% vode i 18% proteina. Nakon obrade, novi proizvod sadrži samo 10% vode i 65% proteina impresivno.

To je gotovo četiri puta više proteina nego celo pile!

Nutritivnih sastojaka ili bezličan otpada?

Naravno, nije sve meso obrok je stvorio jednako. Neki od njegovih vrsta imaju odlične kvalitete, dok drugi - nema sumnje odvratno.

Sve se svodi na razliku u sirovini ... i osnovni princip: nema proizvoda prerade ne može biti bolje od toga koristi u proizvodnji sirovina. Najboljih sorti su izrađeni od dobro definirane komponente mesa sa poznatog porekla. Niskog kvaliteta sorte su napravljeni od nepoznatih derivata, kao što su klaonice otpada, istekla proizvodi supermarketa, umire, bolesne životinje i mrtve životinje iz zoološkim vrtovima.

Kako prepoznati lošeg kvaliteta vrste mesa obrok

Od proizvođači nisu spremni da otkriju pravu prirodu porijeklu sastojaka koji se koriste dva osnovna pravila će pomoći da se izbjegne kupovinu opasnih proizvoda.

1. Izbjegavajte pas namirnice koje sadrže sljedeće vrste mesa obrok:

• one koje imaju riječ "nusproizvoda" u naslovu;
• bez posebnog izvora životinja.

Video: Kukuruzno brašno

2. Pokušavam da bi se prikrilo porijeklo proizvoda

Dakle, to se ne preporučuje proizvode, u kojoj je brašno tekstu:

• meso (ne izvor);
• životinja;
• piletina nusproizvoda;
• meso i kosti;
• iznutrice;
• perad;
• krv.

Obratite pažnju na imena različitih opcija.

Kada vidite sličnih sastojaka u formulaciji, to je jedan od znakova ispred vas suho niske krme kvalitete.