Meso sazrijevanja pasmina svinje

Dovoljno zreo meso rasa svinja na prvom mjestu je velika stabla, a isti noge. Obično se boje same rase čekinje čisto bela, uši visi tradicionalno. Ove svinje rastu brže i zreo, i brzo prilagoditi bilo kojim uslovima pritvora. Na primjer, jedna svinja težine 120 kg tov zahtijeva gotovo pola puta brže, za razliku od drugih vrsta. U skladu s tim, oni uzimaju puno manje hrane.

Srednji svinje težina dostiže oko 300 kg dužina tijela od 180 cm. Krmače i narasti do 168 cm dužine sa težinom od 240 kg. Relativno materice više dovesti do 11 prasadi po leglu.

Osnovni pokazatelji pasmine:

• više od 50 kg mlijeka;
• prinos mesa skoro 65%;
• prosječna težina 2 mjeseca stara 18 kg svinje;
• žive mase u dobi od 177 dana - 100 kg.

Do danas, postoji nekoliko vrsta ovog tipa, od kojih su najčešće smatraju landrasa i Duroc.

landras

Bilo je ova rasa u Danskoj nakon prelaska Veliki bijeli s lokalnim vrstama sa punim hranjenja. Pre sproveo mnogo posla na izbor različitih hibrida i odabir najviše starmao predstavnika, koji su od visokih performansi mesa.

Landras je jedan od najboljih rasa meso. Spolja, imaju prilično dugo torzo, široka i jaka šunkom i velike viseće uši, koje su često gotovo potpuno zanemarena. Koža je prilično tanka sa oskudnom bijelom bradom. Ova rasa je veoma zahtjevan za sadržaj, posebno u periodu rasta. Ako su u pravu, a ne racionalno hraniti, prvo na ono što je negativan utjecaj, to je produktivnost i plodnosti.

svinje za odrasle narasti do 180 centimetara u dužinu i težak oko 310 kg. Krmače - 165 cm i 250 kg. U jednom leglu oni proizvode do 11 prasadi. Ukupno, predstavnici ove vrste pokazuju visok nivo dnevni prirast, tako da se često postavlja na mnogim farmama i privatnih preduzeća. Zbog brojnih uzgoj radova koji su izvedeni tokom godina, ona se okrenula da donese kamen sa maksimalne vrijednosti u odnosu na veličinu i produktivnost.

Takođe, na ovom razrjeđivanje ne završava, a stručnjaci su utvrdili da dalje kombinirajući kamen sa neke domaće u nekoliko faza dobiti dodatno poboljšati performanse.

Duroc

Duroc rasa pojavila u SAD-u za dugo vremena, prije skoro 200 godina. predstavnici pasmine je vrlo lako prepoznati čak i vizuelno - odelo obično su crvene, kao tamni i svjetla. Danas, oni zauzimaju prvo mjesto u smislu daljeg razrjeđivanje. Što se tiče produktivnosti, Duroc stoji na zasluženi drugo mjesto nakon landrasa i Yorkshire rasa. Na teritoriji Rusije, te svinje su tek nakon 1976. i odmah postao jedan od najpopularnijih.

Spolja Duroc razlikuju prilično širok grudi i okruglih rubova. Iza njih uvijek ima zavoj u obliku luka, šunka jaka i izražena. Vlastite noge prilično visoka s samopouzdanja staging. Oni su odmah uočljive u posebno mirnom raspored i vrlo nekonfliktna ponašanje. U prosjeku, jedna odrasla muška svinja raste do 180 cm dužine sa težinom od 335 kg. S druge strane, materice - do 175 cm sa težinom do 250 kg. Zanimljivo je napomenuti da je u nekim slučajevima krmača može da dostigne težinu od 330 kg.

Specifičnost pasmine smatra se da je skoro potpuno odsustvo vanjskog razlike između žena i divlje svinje. Obično druge različite minimalnom težinom. Na ruskom teritoriju pasmine je prilagođen vrlo brzo, s obzirom na vrlo različite klime, i pokazuje dobre rezultate u pogledu produktivnosti. Plodnost ovaca razlikuje povećanje nakon svakog prašenja - od 8 do 12 prasadi.

Nakon daljnjeg prelaz je moguće postići još veću produktivnost, danas se ispostavilo da čine 9% više nego što je uobičajeno.

Do danas, ranih govedina rasa uzgajaju gotovo cijeloj teritoriji Rusije i inostranstvu. Nakon izvršene brojne Testovi su pokazali da je dodatni prelaska dva mesa pasmine dalje povećava njihovu produktivnost i performanse, je upravo ono što većina uzgajivača.