Bacon svinje: Estonski slanina rasa svinja

Bilo koji seljak zna da svinje proizvedene u kvalitetu mesa i masti su podijeljene u tri kategorije: meso, masni i slanine. rasa meso svinja se uzgajaju, po pravilu, za proizvodnju mesa. Prinos mesa iz takvih vrsta odraslih je oko 120 kilograma.

Video: Funny svinje

Masne svinje se uzgajaju, kao što samo ime govori, za proizvodnju masti. Ova vrsta je u stanju da preraste u masti čak i na mladoj dobi. Ako govorimo o kategoriji treći podvrsta, onda slanina svinja koje je negdje između gore dvije kategorije kućnih ljubimaca.

Najistaknutijih predstavnika kategoriji slanine svinje su takve pasmine poput landras, estonski slanina, dyuryuk, latvijski i litvanski svinje. Vrlo dobro rase gore smatra landras. Međutim, za razliku od ove pasmine Estonski slanina rasa svinja je najviše dostojan predstavnik ove kategorije.

Video: talijanski panceta

Po pravilu, kao što su slanina svinje brzo povećanje mase. Za 9 mjeseci, moraju zaraditi najmanje 80 kilograma težine. U ovom debljina masti ne smije biti više od 4 centimetra.

Takav brzi rast ovih životinja zbog vrlo intenzivnom tovu režima. U idealnom slučaju, jedna odrasla svinja treba biti dan da dobije najmanje 700 grama težine.

Video: svinje .wmv

Estonski slanina Rasa je razvijen u Estoniji 1961. godine. Od kada je prešao prednost za danski landras, Estonci su ih odveli iz njihovih vanjski izgled. Osim rase u oplemenjivanju slanini estonski rase uključeni njemački i finski i druge rase svinja iz Rusije i Ukrajine. Rezultat je poboljšana verzija landras, koja je postala više prilagođen teškim vremenskim uvjetima, i ima više robustan dizajn nego njegov danski kolega.

Prije nego što počnete hranjenja, mladi poljoprivrednici su se da će 3-4 mjeseci dostigla težinu od ne manje od 40 kilograma. Ovaj pokazatelj je relativni garancija da je svinja, a onda i dalje dobro dobijaju na težini.

Kao rezultat toga, pravilno hranjenje odraslog muškarca može da dostigne težinu od 350 kilograma. Materice teži nešto manje - oko 300 kg.

Ova svinja rasa ima dovoljno jake noge i bijele čekinje.

Poznato je da je u ovom trenutku uzgajivači rade na poboljšanju ove rase prema još bolje performanse i izdržljivost. Stoga se nadamo da će slanina svinje dobiti još bolji pogled od postojećih estonski rase.

Estonski slanina rasa svinja ne samo da se koristi u proizvodnji mesa i masti. To je prilično uspješno koristi u razvoju novih industrijskih kamenje. Iz tih stručnjaka žele da se robusna konstrukcija i brz početak puberteta. Za jedan prašenja krmača Estonski rase može donijeti 10-14 prasadi.

U zaključku, važno je napomenuti da je estonski slanina rasa je jedno od prvih mjesta među ovim životinjama. Sadržaj ove vrste svinja je vrlo profitabilan zanimanje, jer imaju brze debljanje, niske zahtjeve za okoliš na relativno visoke stope produktivnosti. Oni koji su se jednog dana odlučio pokušati napraviti svinja u svom domaćinstvu bili su vrlo zadovoljni.