Preporuke o tome kako pohraniti repe u podrumu ili suterenu sve do proljeća

Repa, kao i drugih korijena usjeva, to je pogodan zadržati za narednu sezonu u podrumu ili suterenu, gdje je stvorio najbolje uslove, samo kako pohraniti repe u podrumu, tako da je sve zime ostala čvrsta i ne gube ukus kvalitete?

Zalog uspjeha skladištenje repe - pravilnog uzgoja i žetve

Sa dugoročnim skladištenje ovaj koristan korijen mnogih problema. Ali bez repa je teško zamisliti da ruske kuhinje! I sa pristupom proleća, bilo bi dobro da se poveća korištenje šećerne repe, zbog svoje koristi za tijelo i brojni ljekovita svojstva.

U stvari, skladištenje repe ne izaziva mnogo problema, jer se odnosi na jestivo korijenje, zadržavajući kvalitete što je mnogo bolje nego da šargarepe ili krompira. Ako znate kako pravilno pohraniti repe, i izbjegavati kontakt s ukupne težine žetve uzoraka pogođene zaraznih bolesti, a na proljeće ćete izaći iz podruma snažnih i zdravih korijene, izgubio ništa od svoje prezentacije i ukus.

Skladištenje repe za zimu bi bilo najbolje, ako se ne pružaju samo za nju pravo stanje u podrumu, ali i rastu dobro, pažljivo sakupiti i otsortiruete žetve, a glavna stvar - pokupiti osim najbolje kvalitete vođenja razreda, a otpornost na hladnoću.

Prije odlaska u uzgoju šećerne repe, potrebno je imati na umu da je najkvalitetnije, zdrave korijene se dobijaju u plodnoj pješčane ilovača ili ilovače tla. Ako repe posađeno u kiselom tlu, to može utjecati na normalno krasta, što je rezultiralo u kore povrća prekriven bradavicama i pukotinama će biti teško. Nakon toga, u pukotinama će lako razviti i druge bolesti koje negativno utiču na kvalitet vođenje repe.

Za bašte i pogodan sorti repe uz visoku kvalitetu vođenja: Nenadmašna, Bravo, Bordeaux 237, Crvena lopta podzimnego, Odnorostkovaya, Nosovskaya stan et al.

Odabrati sorte sa malim root povrće - oni su ukusni

Kombajni za repu treba početi ranije nego šargarepe čišćenje, jer, jednom na površini sazrelo repe je brzo zamrzava na prvog mraza. Iskopavanje korijena kao lagano je to moguće, da se zbog mehaničkog oštećenja njih nisu razvili gljivičnih i virusnih oboljenja.

Bolesti koje smanjuju kvalitetu vođenje repe:

• na promrzlim ili oštećen prilikom kopanja repe često razvijaju sive plijesni;
• u korijen usjeva, prehranjen dušika i fosfora, povećana osjetljivost na bijele truleži;
• bijele i sive plijesni mogu se unijeti u trgovine zajedno sa grudica zemlje pridržavajući se korijenima;
• ljeto repa često utječe na Fusarium i gangrena gangrena da tokom zime skladištenja se razvijaju, formiraju čvrste crne mrlje i šupljine u korijene;
• u vlažnim i suvim ljeta proljeće posmatrati soli nedostatka bora u tlu, zbog kojih se razvija iz repe trulež srca, koji polazi od unutrašnjosti korijena glave, formiranje šupljine. Takav korijen trulež čak i na početku skladištenja.

Iskopali žetva je poželjno da se kratko ostavi na suncu u vrtu

Kako čuvati repe u zimskom periodu - pripreme korijena usjeva i uvjeta skladištenja

Iskopali žetva je poželjno da se kratko ostavi na suncu u vrtu (tako bolje da kopaju u suhom hladnom vremenu) na cvekle presušili malo i mogu se čistiti sa zemlje. Nemojte prati korijene! Dalje, morate pažljivo proći kroz repe, ostavljajući za dugoročno skladištenje samo one predmete koji izgledaju zdravo i nemaju mehaničkih oštećenja ili znakova lezije bolesti. Ploče od repa pažljivo rezati škarama ili oštrim nožem, ostavljajući "konoplja" u jedan centimetar. Samo ne prekinu lišće ruke i ne dirajte rep repa, inače ćete neminovno oštetiti korijene!

Sortirati, očistiti od zemlje i grudve lišće repe stavio na suhom mjestu sa dobrom ventilacijom i nedostatak direktnog sunčevog zračenja koji roku od sedam dana korijena potpuno osuši. Nakon toga se sele u skladištima repe u zimi.

repe spremište u podrum, preporučuje se za vlažnost ne prelazi 90% i na temperaturi od nula do dva stepena Celzijusa. Više temperature dovesti do brzog venuća korijena usjeva, raspadanja i razvoj bolesti. A posebno osjetljive na povišene temperature na početku skladištenja repe: 4 stepena kada je odmah počinje da klija vrhova.

U podrumu treba dati za prirodnu ventilaciju, i kante za repu trebaju dogovoriti 15 cm iznad poda

Također je važno cirkulacija zraka u spremište - u podrumu treba dati za prirodnu ventilaciju, i kante za repu trebaju dogovoriti 15 cm iznad poda kako bi vazduh lako cirkulaciju, ravnomjerno hlađenje korijene i ne dopuštajući im da se znoji.

Mogućnosti za zimski skladištenje repe

U stvari, skladištenje repe u podrumu se ne razlikuje mnogo od skladištenja krompira ili mrkve. Možete jednostavno pohraniti krtola u rinfuzi na podu, ali to je više prikladan za napraviti kante sa zidovima do jednog metra i daju na dnu drvenog rešetke za bolju ventilaciju repe. Kante treba se dogovoriti u deset centimetara od zidova podruma ili podrumu. Pobrinite se da između dasaka u zidovima praznine ne prelazi pet centimetara, ili repe će pasti u njima.

Kako možete pohraniti repe u podrumu i podrum:

• Najčešći opcija - skladištenje repe na vrhu krompira. To će odmah ubiti dvije ptice jednim udarcem: repa će apsorbirati vlagu treba, i krompira naprotiv, će biti zaštićeni od prekomjerne vlage.
• Za bolje očuvanje korijena usjeva, neki proizvođači pour njihov pijesak ili u prahu pepela prosijan.
• Možete zadržati repe, kao i šargarepe - u kutiji ispunjen sušeni rijeka pijesak. Samo tokom zime je potrebno kako bi bili sigurni da pijesak ne postane mokar.
• Kutije su takođe dobro čuvaju repe tretiranih salamuri ili pour soli (kada rastvor soli gomolja mora osušiti do kraja).
• Pod repa i povrh toga, možete staviti lišće paprat ili bilo koje druge biljke bogate u nestabilnom proizvodnji.

Možete zadržati repe, kao i šargarepe - u kutiji ispunjen sušeni rijeka pijesak

Sada kada znate kako pohraniti repe u podrumu, a ono što treba uzeti u obzir kako bi se korijen do naredne sezone ostala ista firma i ukusna, kao i nakon berbe. Glavna stvar - nemojte dozvoliti pojavu glodavaca u podrumu ili suterenu!