Meso koza pasmine, njihove glavne prednosti i mane

Meso koza pasmine se razlikuju od svih drugih vrsta. Spolja i brzinu žive težine, i dnevni udoyu. Mlijeko koje daju, dovoljno je samo da nahrani djecu. Dakle, meso ima visoku ukusa i podsjeća ovčetina. U ovom članku ćete naučiti kako da izgleda kao kozjeg mesa rasa i o funkcijama čuvanja i uzgoja.

Video: meso-jaje rasa pilića. Suptilnosti brige i održavanja

Video: Living kuća. južnoamerička plovka

• Glavne karakteristike koza za meso
• Boer meso koza pasmine
• Kiko koze
• Grčki lokalnih pasmina koza
• zaključak

Meso koza pasmine

Glavne karakteristike koza za meso

Pasmina koza koje su podigli za meso, odgovara bilo koje vrste. Oni imaju širok i masivan bure u obliku torza, mali vimena, u odnosu na tip koze mlijeko, i razvijene muskulature. Udovi snažna i jaka, u stanju da izdrže značajnu težinu. Dužina i tekstura kose ovisi o području na kojem je razvijen ove rase.

Težina proizvodnja kozjeg mesa dobijaju vrlo brzo. Na primjer, koze na Boer rase dodaje se 450-500 grama tjelesne težine dnevno. Prosječna težina odrasle životinje iste vrste je oko 85 kg za koze, i oko 100 kg - za koze. Ove životinje imaju tendenciju i višestruke trudnoće. Na primjer, Kiko i Boer rase dovesti 2-3 djecu godišnje, ponekad i više.

Postoje tri od najpoznatijih rock orijentacije. Ovo Boer, Kiko i lokalne grčke. Svi oni se razlikuju u njihovu težinu, izgled i okus karakteristike mesa. Njihova glavna sličnost - jednostavnost i brza skup težine. Pročitajte više o karakteristikama ovih stijena će biti riječi kasnije.

Video: "Ruralni red." Tajne uzgoja kunića (27/05/2015)

Boer meso koza pasmine

Boer koza se smatraju među najpopularnijim na svijetu. Ime dolazi od holandske "Boer", što u prevodu znači "farmer". Njegova primarna boja - bijeli, sa smeđe mrlje na glavi i nogama, ali ima i potpuno smeđe pa čak i crne životinje. Dlaka je kratka. Rogovi zakrivljene nazad i sa strane, debeo i dug. Glava s ispupčen čelo naprijed i velikim floppy uši.

Boer koza

Boer koze do težine od 130-150 kg. Ali to se odnosi na muškarce, žene su rijetko teže od 100 kg. Koza rođenja odmjeriti 3,5-4 kg po danu i 0,5 kg na težini. Meso je vrlo nadmetanje, mršav, podsjeća na teletinu. Zbog visoke kvalitete mesa i mase za brzo biranje Boer koza u nekim područjima za uspješno istiskuju goveda.

Kod ovih životinja, postoji niz prednosti, zbog kojih je vredi obratiti pažnju na kozovodam koji će podići koza za meso:

• Niske zahtjeve o sadržaju i hrane
• To je lako da se prilagode klimatskim karakteristikama područja
• Lako da se odupre bolesti, hardy
• Pametan i smiren

Jedina mana ovih životinja - jedu oko bilo grmlja, što uzrokuje znatnu štetu lokalnu ekologiju.

Kiko koze

Kiko je uzgajan na Novom Zelandu. Njihova glavna karakteristika - visoka prilagodljivost uvjetima okoline. Ime pasmina prevodi vrlo jednostavno, to znači "meso". Vune ovih životinja dolaze u različitim bojama - žuta, crvena, siva, crna. Glavna boja - bijela ili smeđa. Tokom toplijih mjeseci, kosa je kratka, a na hladnoći - dugo. Kratka rogovi koza, koza imaju dugu i Twisted, čelo ne viri naprijed.

Ono što bi trebalo da bude pretpostavka za sadržaj koza. farme

Ono što bi trebalo da bude pretpostavka za sadržaj koza. farme

Težinu ovih životinja u odnosu na druge govedina rase, nije velika, i čini 50-70 kg. Ali to je Kiko smatra izuzetno plodno, a jedno vreme donosi 2-3 djecu. Debljanje je vrlo brzo, i dati visoke kvalitete mesa, ishrane, ukus se ne razlikuje od jagnje. mlečnost mala, samo dovoljno koze tokom dojenja.

Glavni plus pasmine Kiko - to je njihova izdržljivost i otpornost na vremenske uvjete. Ove životinje mogu pasu na siromašne planinskim pašnjacima, što nije dovoljno hrane za ostale stoke, kao što su ovce i krave. Osim toga, ove pasmine koza uvijek vode računa o svom koza. Nedostatak Kiko - koze su često ljuti i agresivni.

Grčki lokalnih pasmina koza

Ove nepretenciozan životinje su uzgojeni u Grčkoj. Potiču iz divokoze koje žive u velikom broju u planinskim regijama zemlje. Kaput boja - crna, smeđa, bijela i siva, kao i različite nijanse ovih boja. Rogovi snažno zakrivljeniji, ne dugo i ravno. Upoznajte i bez rogova životinja. Njuška veoma izdužena, sa pravim profila - čelo naprijed se ne pojavljuje.

Težina odrasle životinje ne prelazi 60-65 kg. životinjskog mesa ima visok sadržaj masti i odličan ukus. Muze koze, kao predstavnici rase mesa, donesi malo. Ali bez obzira na mali prinosi mlijeka, mlijeko koristi za maslac i sir, a to se konzumira svjež.

Video: Porodica se preselila iz Vologda u selo i počeo uzgoj kunića

Prednosti pasmine - izdržljivost, jednostavnost, sposobnost da se prilagode promjenama temperature. Za stanovnike sjevernog regiona Rusije grčke koze su vrlo praktičan za držanje i uzgoj, koji se također može zapisana u profesionalce. Manje ove rase - brzo uništava bilo zelenih površina. Ovdje je citat na tu temu:

zaključak

Meso koza pasmine imaju niz prednosti u odnosu na goveda i ovaca rase iste orijentacije. Oni dobijaju na težini u kratkom periodu, kao i nezahtjevna i otporna na bolesna stanja i vremenskih prilika. Još jedna korisna osobina ovih životinja - oni su pametniji od krava i ovaca. I njihova mesa u smislu ukusa i dijetetskih kvalitetama se ne zaostaje za ostalim članovima mesa stoke. Zbog toga, oni dolaze na bilo koji poljoprivrednik koji želi uzgajati goveda za meso.