Meso pasmine goveda

Ova rasa goveda se smatra meso. Osobe različitih rasa velikih dimenzija, brz zrenja, naglog porasta mišićne mase, ukusna, visoke kalorija nemasna mesa. Kao i svaka krava daju mlijeko, ali ne u količini koja je proizvodnja kravljeg.

Belgijski Plava krava je uzgajan u Belgiji u 18. stoljeću, kao rezultat ukrštanjem crne i bijele i crvene pjegavi frizijskog goveda sa Shorthorn rase meso. U početku uzgajivači odlučio da donese novi, visoko produktivne meso i mliječne rase, ali je kasnije odlučio prebaciti pažnju govedine.

U Rusiji, belgijski telad se uzgajaju ne, u osnovi, oni su popularni u Europi.

Video: Meso goveda. Izložba Zlatna jesen 2015. godine

Tajna visokih performansi belgijske Blue rase na intenzitet rasta mišića? Ispostavilo se da je životinja DNA gen potiskuje proizvodnju proteina - miostatina odgovoran za inhibiciju rasta mišića prilikom donošenja određene dobi i težine. Stoga, mišići krava ove pasmine rastu neprekidno, u bilo koje doba. Osim toga, rasnih krava, postoje dvije kopije ovog gena, a ukrštanjem ih se prenosi na potomstvo, što je rezultiralo u teladi se dodaje 5-7% od mesa iz trupa.

Naravno, uz prisustvo mutirani gen u organizmu belgijske rase krava alarmantno potrošači mesa, ali to je nedvosmisleno mišljenje o proizvodima koji ne sadrže GMO.

Breed Opis: snažno mišićav, dug, jak tijelo, jake noge kratka, ravna leđa. Niskog rasta - 145-150 cm na ramenu bikovi i krave 138-145 cm.

Žive vage odraslih bik dostiže 1100-1250-1300 kg krava težine 850-900 kg. prinos od jednog pojedinca je 70-80%.

Osim mesa belgijski Plava krava daje mlijeko i: za 250 dana 2000-5400 litara, sa sadržajem masti od 3,5-4%.

Boja je plava, bijela, plava i bijela, plavo-pinto, crvena, crna, šareni, išaran.

Uprkos ogromnim veličinu i zastrašujući izgled bodibildera, životinje su mirno, uravnotežen karakter. Prvotelke se javlja u dobi od 28-35 mjeseca trudnoće bika propusnice za 285 dana, a pilići - za 281 dana. Težina teladi pri rođenju je 45-75 kg, junica - 40-60 kg.

Hotel od strane belgijske govedine krava ide iznenađujuće lako, telad su rođeni najobičniji izgleda. Poboljšana muskulature i druge karakteristike stijena početi da se pojavljuju u dobi od 1-1,5 mjeseca.