Biljni čajevi: vrste, prednosti. Kako napraviti biljni čajevi

U posljednjih nekoliko godina, može se uočiti masivan ludilo biljnih čajeva. To se može objasniti činjenicom da ima više pristalica zdravog načina života i pravilnoj ishrani. Vjeruje se da redovna upotreba biljnih čajeva - garancija zdravlja i dugovječnosti, jer od davnina poznat po ljekovitim svojstvima biljaka.

Video: čaj od kamilice: prednosti i štete. Što trebate znati!

Biljni čajevi ne sadrže kofein, pa se smatra da su lako i korisno u odnosu na druge vrste čaja. Sirovina za biljni čajevi obično nisu fermentirani, a ne podvrgnut toplinske obrade, tako da je njihova vitamina i minerala sastav je vrlo bogat. Osim toga, imaju vrlo visok ukus, kombinujući sastojke i njihove proporcije u sastavu, možete dobiti piće sa različitim ukusima. U zavisnosti od sastava čaja može imati različite efekte - ton, umiriti, poboljšanje laktacije, promoviraju gubitak težine, poboljšanje imuniteta. Kada se pravilno odabran dio kolekcije može biti odlična prevencija beriberi.

Loša strana

Sada u prodaji postoje mnogi biljni preparati, namijenjen za svakodnevnu upotrebu. Oni dolaze s jedne vrste bilja (kamilica, limeta, čaj od mente) iu obliku naknade uz dodatak cvijeća, šumskih plodova i voća. Mnogi proizvođači koriste u ime proizvod geografski naziv u regiji u kojoj je, navodno, prikupljeni sirovina. Primjer za to - čaja Altaian ili Alpine bilja tajge, bijelac, Baikalian čajeva. Čaj, koji je uključivao mnogo južne začinskog bilja, mogu se uputiti na Krimu, i čaj sa bobicama - Karpatske. Ali često je to samo marketinški trik, i miris šumskog voća - je sintetički aroma. To treba čitati uz proizvod pažljivo, vodeći računa gdje je unaprijeđen.

Video: // biljni čaj da piju rashlađeno!

Da li svi trave stvoreni jednaki?

Biljni tretman - to je nauka. Svaka biljka ima učinak na organizam, iako u različitom stepenu. Sastav biljnih često uključena trava, efekat koji je dvosmislen. Kantarion, na primjer, smatra se da je trava od stotinu bolesti, ali da ga bez recepta, posebno za dugo vremena, je kontraindicirana. Ova biljka je toksičan, tako da je njegova redovna upotreba može biti loše za jetru. Osim toga, sadrži biljne hormone i drugih supstanci koje utiču na hormone. One mogu smanjiti ili neutralizirati djelovanje analgetika droga, oralni kontraceptivi i antibiotici. Dugoročni potrošnja čaja sa sladovine St. John može smanjiti muške seksualne potencije i hormonalnih poremećaja u žena, to je strogo kontraindiciran kod trudnoće. Kantarion ne radi dobro uklapa sa drugim biljem, tako da je potrebno da se konsultuje sa phytotherapeutist oko doza, trajanje i prikladnost njegove primjene.

Zbog visokog sadržaja fitohormona treba uzeti origano brigu i mente, koji se smatraju "ženska" biljka. Origano se odavno koristi za liječenje bolesti ženskog reproduktivnog sistema, a muškarci, to je kontraindicirana.

Prije nego što počnete uzimanje bilo biljka u obliku čaja, pitati da li ona ima kontraindikacije. Čak i konvencionalni Daisy rok upotrebe se mogu opustiti mišiće unutrašnjih organa i na taj način razbiti crijevnih peristaltiku, žučnih kanala, što može dovesti do problema s gastrointestinalnog trakta. Osim toga, kamilice može uticati na sastav krvi i uzrok anemije.

Alergija važno je imati na umu da odgovor tela može se očekivati ​​u bilo koje od komponenti čaja, tako da za njih posebno važno da prouče sastav proizvoda.

mršavljenje čajevi

Nedavno, ova vrsta biljnog čaja je posebno popularan. Ljubitelj ove metode mršavljenja da je to vrlo efikasno i efektivno. Ali zašto doktori oštro protive ovom metodom? Činjenica da je efekat ovog čaja je zapravo varljiva. Uz to, ne gube na težini, to ne gori masti. U svom sastavu ima bilja sa jakim diuretik i laksativ efekte. Težina je smanjena s obzirom na činjenicu da je fluid tijelo brzo je izlaz. To je vrlo opasno, jer se to prikazuje važne elementi u tragovima, poremećena ravnoteža elektrolita, dehidracija se javlja. To dovodi do ozbiljnih problema u radu bubrega, kardiovaskularnog sistema i efekat na formuli krvi.

Tako da je vrlo opasno za izgubiti težinu na ovaj način, to je bolje da izaberete više blag i siguran način.

laktacije čajevi

Druga vrsta biljnih, što je veliki interes u posljednjih nekoliko godina - čaj za dojenje. Smatra se da bez posebne stimulacije u majke mlijeko nije dovoljno. Ovaj stereotip nametnuo čak doktori u bolnicama i dječje konsultacije, ali u stvari je nedostatak dojenja je vrlo rijetko. Ako pratite preporuke stručnjaka o dojenju, takvi problemi se obično ne javljaju. Sastav laktacije čaja obično uključuju anisa, komorača, mirođija. Ova biljka sa neutralnim efektom, povoljno utiču na majku i crijeva bebe, ali oni ne proizvode prolaktin, koji je direktno ovisna o proizvodnji mlijeka. Biljkama koje zaista može pomoći - to je slatko djetelina i mažuran, ali oni se moraju uzeti samo na recept, a prema specifikacijama, doza lijeka, a ne čaj.

Sa povećanim dojenja mogu piti mente i kadulje - oni su u mogućnosti da zadrži malo na suzbijanju dojenja.

Da li postoje neke biljke sa neutralnim akciju?

Ako ne možete sebi uskratiti zadovoljstvo da popije čašu mirisnih biljnog čaja, pokušajte da se odluče za biljkama koje nemaju izražen efekat. Oni uključuju:

• matičnjaka (blago sedativno dejstvo);
• cvijet lipe (u malim dozama i za kratko vrijeme);
• Kipar;
• djetelina cvijeće;
• majčina dušica (u minimalnim dozama);
• žalfija;
• malina list, jagoda, mora krkavine, crnog ribiza, brusnice;
• Prosušenih bobica: maline, jagode, borovnice, more krkavine, žutika, Mountain Ash, šipak i Schisandra;
• grančice smanjiti voćke voća i kamena (višnje, jabuke, kruške, šljive).

Da li je moguće da se biljni djecu čaj?

Mnogi roditelji biti od pomoći da bi se djeci biljnih čajeva. Neke bebe uče okus komorača i anisa čaja u prvim danima života, jer su nezamjenjiv alat u slučaju crijevnih grčeva kod djece. Postoje različita mišljenja pedijatara u tom smislu, svaki slučaj je drugačiji, ali je bolje da se ne ta sredstva dodijeliti sami, bez konsultacije sa ljekarom.

Starija djeca i školskog uzrasta će biti korisno i neutralni vitamina čajeva, posebno u jesen i zimu i proljeće kao beriberi prevencije. U sklopu dječjeg malo čaja bilja i ukusna i mirisna prosušenih bobica uradi.

Važno je imati na umu:

• Uvijek postoji rizik od alergijske reakcije - sve novo treba primjenjivati ​​s oprezom.
• Naknade treba naizmenično i pauzu u aplikaciji. To nije potrebno koristiti jednu vrstu čaja za više od dva ili tri tjedna.
• Bilja sa sedativ imenovati doktora!

Kako kuhati ukusna biljni čaj

Na biljni napitak je ukusna i mirisna, ne pokušavajte da dodam kao mnoge komponente moguće. Izrada ukus "buket" - je umjetnost. Ukusu čaja bio blag i skladan, dodajte samo jednu vrstu začina ili bilja. Oni su rijetko u harmoniji jedni sa drugima, već protiv pozadini biljaka neutralnog ukusa i mirisa "Sound" je posebno zanimljivo. Neke biljke ne dobar ukus, ali ako se povezuju s drugima, možete dobiti ne samo korisno, ali i ukusan čaj. Malo ljudi kao bokvica, ali miks bokvice, mente i bazge cvijeća - to je ukusna. Nemojte se bojati eksperimentirati - dodavanje bilja bobice, limuna, dodajući im do zasićenja Ukuvano kore ili bubrega, možete dobiti vrlo zanimljiv rezultat.