Dinja: korisna svojstva, sastav, kontraindikacije. Kako odabrati dinju

Dinja se već dugo smatra jednim od najvećih darova turkmenski zemljišta, a za dobar razlog - ovo voće je bogate povijesti i ništa manje bogata okusa i sastava. Samo prije dva stoljeća, dinju se smatra vrijednim, retkost na Istoku su kupljeni u zlatne i srebrne kovanice, a ponekad - i kamile. U Evropi priuštiti da jedu mirisna, medenog meso mogu priuštiti samo vrlo bogati ljudi.

Video: Melon korist za organizam korisnim svojstvima Melons

Dinja, kraljica polja su uzgaja u Maloj i Centralnoj Aziji, jer je potrebna topla i sušnim klimatskim čak. Ova biljka iz porodice Cucurbitaceae je daleki rođak krastavac, ali to je teško povjerovati, znajući med-slatkog okusa i svijetle žute dinje. Ona je jako voli sunca i topline, i ne može tolerirati prekomjerne vlage. Moderni uzgajivači su uspjeli donijeti više od četiri stotine sorti dinje, a danas ovi plodovi rastu i do deset kilograma! Skoro svaku sortu ima svoje karakteristike - dinja "Vijetnam" ima malu težinu, prosječna plod teži do 200 grama, meso joj je jarko narančasta, nevjerojatno sladak, uz intenzivan miris. Ali dinja "Dream Ribbon" - voće više, do 750 grama, celuloze ih bijele i koža je tako tanka i delikatna da je moguće jesti. "Skitski Gold" - razne poznate i poštovan od strane svih koji uzgajaju dinje - dobro raste u sredini zoni zemlje, karakterizira meke, tope u ustima meso.

Sastav dinje i njegove zdravstvene prednosti

U drugoj polovini ljeta i početkom jeseni dinje i lubenice su omiljeni tretiraju i djece i odraslih. I to je super, jer ovi bobice - ne samo ukusna, nego i veoma zdrav.

Sastav dinje je veoma bogata - naravno, voda u njemu najviše (čak 95%), ali osim toga tu je i kalcijum, cink, masti, silicija, vitamina A, P, C, B i mnogo različitih aminokiselina i elemenata u tragovima.

Na isključivu korist dinje znao čak Aesculapius srednjem vijeku, oni su tretirani sa puno voća bolesti. Dinje "su propisane" kao restorativni, dajući srednje snage. Uz njihovu pomoć, uspješno oslobađanje od depresije i melanholije, i moderni naučnici nisu iznenađeni, jer znaju da je meso kraljice polja sadrži supstance koje pomažu organizmu proizvodi serotonin, svi sada poznat hormon sreće.

Imajući jeo dosta dinja u ljeto i jesen, možete dobro pripremiti tijelo za duge zime, zasiti se sa svim korisno i potrebno. Dinja - voće vodećih sadržaja silicija. Ovaj mineral u tragovima uređuje savršeno praktično sve fiziološke funkcije organizma: poboljšava metabolizam, promovira cerebralni korteks, nervnog sistema. Isti silicij pomaže organizmu da se nosi sa svim hroničnih upalnih bolesti.

Ovdje je samo kratak popis faktora da podrži blagotvorno dejstvo dinje na ljudski organizam:

• jedu meso dinje je korisna za žene u kritičnim danima i svih koji pate od anemije, jer je visok sadržaj gvožđa stimulira cirkulaciju krvi;
• sjemenkama dinje cinka zasititi tijelo, a ovaj element podstiče proizvodnju sperme;
• silicija i kalcija dinja jačanje kostiju, napraviti kožu baršunasto, poboljšati strukturu kose;
• Maska je uklonjen iz piling kože meso dinja, djeluju kao anti-aging i snabdijevanje sredstvima.
• samo dva grama sjemena ovom čudesnom bobica, pomiješana s medom i jeli, su u mogućnosti da se gotovo svaki muški heroj-ljubavnik, jer supstance sadržane s njima, djeluju kao afrodizijak;
• jedu meso dinje, možete dobiti prestižnu tan;

Gubitak težine uz pomoć dinje

Dinja - voće dijeta, uprkos slast i bogat ukus, to je niskokalorična. Mono-dijeta na osnovu ovog bobičastog voća ne samo da pomaže učinkovito izgubiti težinu, ali i za uklanjanje akumuliranih toksina. Međutim, dinja dijeta ne može zanositi, jer plod ima izražen diuretski učinak. Imajte na umu da gubljenje težine na "dinja dijeta" može priuštiti samo zdravi ljudi koji nemaju problema sa crevima, bubrega, želuca, jetre. "Sit" na dijeti samo jednog dinje doktori zabranjuju duže od sedam dana.

Predlažemo vam da isprobate mono-dijeta na bazi meda dinja, možete ga koristiti da se odvoji od pet kilograma, smetnja da žive sretno. Sustain je lako, jer je jedina hrana četiri do sedam dana za vas da bude sočna lubenica pulpe. Ali navijači dinje takva ishrana u formi, više tijelo u procesu ne samo gubljenje težine, ali i učinkovito očistiti od toksina.

Dakle, dan dozvoljeno da jedu jedan i pol kilograma dinje meso, au četiri ili pet koraka. Piti čaj, ovaj period može biti od divlje ruže, zeleni čaj, čista voda. 

Melon - korist nije za svakoga

Uživajte ove ukusne i zdrave voća ne mogu sve! Činjenica da ima previše "ozbiljan" šećera, iz tog razloga, dijabetičari ne bi trebalo da se uključe dinje. Pretjerano konzumiranje dinje meso može lako uznemirena crijeva, uzrokovati kolike.

Gojazni ljudi treba da ograniči korištenje ovog delikatesa. Kao osnova mono dinje stvarno čisti tijelo i uklanja masnoće iz njega, ali dinja jeli za desert nakon izvrstan obrok, koji može vješto dodati dodatnih kilograma.

Ali ove opasnosti nije strašno, ako pratite nekoliko pravila: dinju ne mogu jesti na prazan želudac ili neposredno nakon srdačna večeru, bolje je da ga koristite sami ili pola sata nakon jela. Ni u kom slučaju se ne može kombinirati sa dinjom pulpe peciva, keksa i ostalih konditorskih proizvoda.

Beba može gostite meso dinje godinu ili dvije, to će biti vrlo korisno, jer tijelo djeteta dobiti kalija, željeza, folne kiseline, vitamina B grupe. Ali, ako postoje problemi sa probavom, od jesti dinje je bolje dati do tri godine, jer je meso ovog voća je malo pretežak.

Izbor "pravo" dinja

Sve je čisto istina koje su u stanju dati našem tijelu maksimalnu korist i uživanje, jer nalazi najviše vitamina u zrelo voće samo zrele dinje. Glavnih kriterija zrelosti za dinje - udar, oni treba da izda kada se klikne. Još jedan važan kriterij - kore. Na zrelih plodova je malo blaži kada pritisnete na njega prstom na suprotnoj strani stabljike. Kao rezultat toga, mora ostati mali rupicu. Vratiti na polici dinju sa tamne mrlje, dinje imaju blag miris jer je meso će vjerovatno biti pamuk ili čak gorak okus.

Još jedna važna karakteristika ukusne, meda slatkog voća - ukus. Idealna dinja će odišu nezaboravan slatki miris!

Video: Koristan i terapeutska svojstva dinje

Izbor kao dinje i lubenice, zapamtite - dinje može da sadrži nitrate, i opasnim količinama zdravlje i život ljudi. Uvijek pitati za potvrdu sa tržišta prodavači sanitarne laboratoriju. Ovaj dokument je potrebno da se potvrdi da dinje i lubenice pravilno prošli strogu kontrolu nitrata. Pažljivo pročitati novine, provjerite datum izdavanja, prisustvo brtve.

To je to, samo slijedite ove jednostavne pravila, a zatim uživajte u slatko, med dinje će vam dati samo zadovoljstvo i zdravlje!