Čuvanje igra u terenskim uslovima

Video: Vyzhivanie.Sushka mesa u šumi uvjetima

Svaki lovac želi da dovede kući neki trofej i to je poželjno da je put do trofeja nije oštećen. Naravno, moguće je da se očuva meso u vrećama igra, ali ovo nije čvrsta lovac pokaže neki govedinu u limenkama umjesto zgodan drveta tetrijeba, i teško da se bave konzerviranje u terenskim uslovima.
Uzmite, na primjer, lov u avgustu u pero. Brdski igra pogoršava mnogo sporije vodene ptice. Ako mrtva patka ujutro nije odmah gut, do večeri počinje da se pogoršava. Prvi znak - plavičasto trbušnog zida. Tetrijeb isti, staviti u hladu, ne pogoršati i po danu. Lovac mora znati da bez utrobe igra pogoršava sporije, pogotovo ako je visio na stub i zaštićena od muha.
Postoji nekoliko načina da bi igru u terenskim uslovima. Ovdje su najčešći: 1. Uklonite želudac i stomak kukom kroz nešto veći rez anusa.
2. kroz isti otvor osušiti krpom trbušnog zida.
3. Tip u trbušnoj šupljini smreke grane ili koprive.
efekt očuvanje divljih životinja se postiže zbog činjenice da to ne sprečava pristup zraka brtvu u trbušnu šupljinu, gdje je vrijeme-tukli zidova, prekrivena suhi film. S druge strane, muve ne vole bodljikave grane smreke ili stabljike kopriva. I na kraju, umnožavanje mikroba suspendovan izdvojila kleka eteričnih ulja.
Tu je i jednostavan i brz način. Prvo, izvađen igra treba gut, a zatim operite trbušnu šupljinu i sirće u prahu mješavina koja se sastoji od tri dijela suve senf i jedan dio lomljenog crnog papra. Nije loše sipajte malo smjese u kljun ptice.
Meso velike životinje iseći na tanke kriške i sušene na zraku u hladu mjesto. Može i krastavac, ali ukus ovog dramatično promijenio na gore.
Obično Gutted igra visio za vrat za stub fiksni u jednom i pol metra od tla (tzv visio), ali muve uspevaju da odloži larve, čak iu slučaju kada je unutar trupova položio gaza natopljena octom. Pobjeći od dosadnih insekata kako slijedi: šiju gazu (ili još bolje tila) kao velika tenda konusa. Baci ga na božićno drvce ili drugi visine stabla u nekoliko metara. Ivice nadstrešnice valjanje tla ili postaviti trupaca. Pre visi na granama drveća poput božićnih ukrasa, lešina ptica tretirane sirćeta i senfa - i ništa od toga dođe do njih leti. Tila ne sprečava kretanje zraka, a igra ne dođe do pogoršanja u roku od nekoliko dana, čak i na temperaturi od za 10 - 15 ° C.
Da ne pokvari meso velike životinje treba uvijek biti prva stvar Gut trupa. Ne prave nikakve ustupke hladnoći, ne daju se na razgovore koje prva je bolje da se ljušti, a zatim osakati. Mnogi će reći da je trup sa utrobe ostavio u hladnom nekoliko sati ne dođe do pogoršanja. Ne mogu da vjerujem.
S tim u vezi, sjećam se jednom slučaju. Jedne zime smo išli u lov na divlje svinje u Kharkov šumama. Frost je bio toliko žestok da je pas odbio raditi. Uz velike poteškoće, treći dan u večernjim satima ubijen bikova. Da bi se izbjegla mašina krvi, Huntsman uvjerio nas da ne zanemarimo vepra na licu mjesta. Došli smo do kuće lovac. Na stolu, na pari krumpir, sjajna elastična strane kiseli krastavci. Noisy samovar. Bilo je još nekoliko sati. Konačno razrušena i podijeljena. Donio meso kući, a ne može biti - to miriše na dobro oplođena polje. Od tada, prva stvar koju sam baciti iznutrice, a onda, ako morate drag trupa vukao kroz blato, nisam lijen da šije se stomak od kanapa.
Ako nemate vremena kako za odmašćivanje povučen iz kože životinja, potrebno je, samo odmah, so teško. Bilo koji sušenje pored vatre, i druge soli metod obrade dovode do toga da je moguće da se pokvari kože - kosa će početi da se popne i lovac će izgubiti veliki trofej.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani