Pivo: Priča o sastavu pića, načela pripreme. Štete i koristi od piva

Penušav piće, i okus odličan! Možda zato pivopija opisati nešto bez čega njihov život je sladak. U međuvremenu, pivo - piće sa dugom istorijom, koja i dalje ostaje u pitanju, gdje je pio prvi kup. Ovaj napitak, uprkos današnjem performanse, može biti voćni ili meda, ali najčešće je i dalje, naravno, tradicionalni pšenično pivo. Danas znamo pennomu napitak se dodaje i žestoke rasprave o njegovoj korisnosti, međutim, više o tome kasnije ...

Istorija piva

Pivo s pravom može nazvati prvi kruh naroda koji su živjeli još u trećem milenijumu prije nove ere. Drevni Sumeri i Egipćani proizvodi pivo za svakodnevnu upotrebu, iako se u većini slučajeva koristi se ljudi niže klase, nije bogat. Možemo reći da je pivo je čak i brže nego kruh. Zapravo, pšenica je počeo rasti, posebno za piva pivo, ali ne i za proizvodnju kruha.

U zemljama kao što su Japan i Kina pivo od riže klice, koja je dala piće svojim jedinstvenim okus.

proizvodnja piva mjesto u drevna vremena bio je dom pivara (u stvari, jednostavna kuhinja), što je znatno lakše i jeftinije cijeli proces. Takođe dozvoljeno mnoge poljoprivrednike da koriste za pripremu piva kao priliku da se dodatni novac, iako vrlo klimava. Činjenica da je zemlja, poslovni proizvodnje vrhunskih vina i vinara posebno, posjedovanje velike vinograde, protiv širenja piva, pokušavajući zadržati tradiciju korištenja sofisticiranih visokokvalitetnih vina. I oni su potpuno uspjeli, jer čim se situacija u određenoj zemlji je stabilna, ljudi uvijek vole pjenušac pennomu pivo. Zbog toga, farmeri su morali pokazati maštu i poslovni pristup tako što sve više i jabukovače.

Od početka XVI veka proizvodnju piva kod kuće postepeno počela da jenjava. Nakon uvoda u recept hmelja i uklanjanje specijalnih piva previranja, pivo je proizveden u velikom obimu u posebnim industrijama i, kao što vidimo sada, ove industrije su postale sasvim uobičajena, a proizvodnja piva staviti na potok. Međutim, u našem vremenu, proizvodnja domaće pivo pivo i dalje polako počeli da se vraćaju. Posebna pivo znalci vole da učestvuju u cijeli proces od izbora sirovina na prvi gutljaj.

Sastav pića i principa njegove izrade

Za pripremu tradicionalnih piva se obično koristi ječmenog slada i hmelja, ali danas sve više i češće se koristi sa dodatkom pšenice slada ječma. Čitav proces proizvodnje piva je priprema sirovina, brušenje slad, kantarion filtracija, wort ključanja i sijeva i duge fermentacije slijedi filtracija i pasterizacije, koji je potreban za povećanje ukupnog perioda čuvanja.

Video: štetnu energiju. Energetskih pića štete i koristi

Pivo može biti svijetlo i tamno, a ne filtrira, a uključuju neke neobične komponente, kao što su med, voće i bobice. Neke od tih piva imaju svoje nazive. Na primjer, ale, porter i stout.

Sastojci uključuje mnoge hranjive tvari kao što su kalij, kalcij i magnezij, folna kiselina i nikotinska, vitamine grupe B. Međutim, treba napomenuti odmah da je njihov sadržaj u jednom litru nije dovoljno da se pokriju dnevne potrebe osobe, i sama 1 litre piva svaki dan - to nije dobro za zdravlje.

Prednosti piva

O prednostima piva, postoje mnoge sporove. S jedne strane, sadržaj hranjivih tvari pića nesporan, s druge strane - sadržaj alkohola u njemu da se smanji utjecaj tih tvari na organizam.

Pretpostavimo da je umereno konzumiranje piva može imati pozitivan utjecaj na ljudski organizam, a zatim odmah ograničiti maksimalni nivo piće za određeni vremenski period. Svakodnevnu upotrebu piće nije baš će biti od koristi, ali za jednokratnu upotrebu na pozadini nedostatak nekih tvari u organizmu 1-2 puta mjesečno (ili čak nekoliko mjeseci), kada je, kako kažu "like" može donijeti neke pozitivnu reakciju tijela i njega ne nauditi.

S obzirom na sadržaj piva B vitamina i kvasac je, piće se može koristiti kao kozmetički proizvod. Na primjer, ispiranje kose s pivom može doprinijeti jačanju ih i smanjuje sadržaj masti u vlasište. Lokalnu upotrebu pivo kao losion može pomoći mješovite i masne kože osloboditi upale i bubuljica, i kako bi se smanjio nivo sebuma.

pivo štete

Mi mislimo, biti suvišno reći da su pretjerane upotrebe piva kao alkoholičar proizvod - je, naravno, vježba nije pogodna za dobro zdravlje. Imajući u vidu činjenicu da je ispijanje piva je jedan od "tih", koja se tiho približava, može biti dodan u zlo i da osoba ne može odmah shvatiti da zavise od piva, svaki put povećanje iznosa svoje potrošnje. Po pravilu, osoba smatra da nema ništa loše da pijem svaki dan jednu ili dvije boce piva, ali u tome leži opasnost kao rezultat alkohol se koristi dosta.

Video: brza hrana, alkohol, Coca-Cola i nezdrave hrane

Sadržane u vodi, štetnih produkata fermentacije i sadašnjosti alkohola u pivu, polako uništava sustav pročišćavanja organizma, a posebno akt na jetra, bubrezi, rektuma, i urinarnog trakta. Dugoročni potrošnja piva krši dotok krvi u ekstremitete i narušava mozga i obori hormona, i kod muškaraca i kod žena, učiniti neverovatne stvari sa svojim podacima, a to je da ne govorimo o mogućim problemima sa štitne žlijezde. Osvrćući se na kalorija piće, a može se primijetiti da se lako može doći do potpune i održivog gojaznosti kod onih koji već imaju problema sa težinom. Dakle, to je viši stepen piva tvrđave, volja kalorija pića.

Pivo - to je drevna tradicionalno piće u mnogim zemljama. I u svakoj zemlji ima svoje nijanse okusa, ali u svakoj zemlji piva ostaje alkoholno piće, zahtijeva oprez i umjerenost u upotrebi. Na primjer, ako ste zaboravili da jedu i flaša piva rukom samo, to može biti u redu da se privremeno napuniti energijom. Ali onda morate pronaći način da jedu više u potpunosti i dati svoje tijelo priliku da riješi štetnih tvari koje se nalaze u pivo. Po pravilu, to traje do 10 dana. U svim drugim situacijama, piti pivo, treba ograničiti na svoj interni okvir i svesti.