Yorkshire rase svinja

Rase je uzgajan u Yorkshire (Velika Britanija) u sredinom 19. stoljeća. 1851. godine, Joseph Tuley prvi put predstavljen Yorkshire rase na izložbi domaćih životinja. Ljudi su bili iznenađeni velikim veličinu i izgled predstavio svinje. Oni su bili sposobni i vitka životinja uz dobar ustav tijelo, veći u odnosu na druge rase, a ne gojazni, koji se obično mogu vidjeti u drugim svinje. Svinjogojstvo je bio omiljeni hobi Joseph. Hobi prerasta u svoje životno delo, zahvaljujući kojima je napravio uzgajivač istoriju i zaradio nije mala država. Farmer preći samo jedan par svinja, krmača Metchles vepar po imenu Samson. Za konsolidaciju rezultata, morao je da se prijave na parenje blisko povezane. Rezultat je superioran potomstvo.

Veliki masivni rock brzo se proširila i postala popularna širom svijeta. Ova rasa tove za visoku kvalitetu mesa i slanine. Meso te svinje se zove mramora, smatra se da bude ukusna i skuplje. Yorkshire mogu udebljati dobiti veliku količinu masti sa visokim sadržajem masti, ali to nije bitno za ovu rasu.

Yorkshire brzo raste na vrlo velikih dimenzija, a to je stekao svoju popularnost među poljoprivrednicima u Engleskoj, Kanadi, Kini, Japanu, Americi, Novom Zelandu i gotovo svim europskim zemljama. Svinje nisu hirovito i brzo se prilagode novim uslovima pritvora.

Izgled i produktivnost

Krmača bijela, izdužena tijela, što je karakteristično slanine rase. Glava je srednje veličine, širokog čela. Uši uspravno ili polu uspravno, gledajući prema gore, naprijed i sa strane. Široka i ide ravno natrag u donji dio leđa blago. Trbuh nije mlitav, kao iu drugim vrstama svinja, to je širok i gust. Težina se kreće od 220-240 kg. Seksualna zrelost se javlja u 10-12 mjeseci starosti. Uterus plodan - 10 -12 prasadi, ponekad 14 ili više po 1 leglo. Mužu krmače dati rase može dostići 72 -90 kg. Trup trupa prinos i pokazuje najveću stopu iznosi 82%. Svinja Big White odijelo. Vrat je kratak i mišićav. Iz široke i ravne grebena je nesmetan prelazak na širok i mesnat ramena. Lopatice bez depresije. Šunke velika, oni imaju puno mesa. Koža je nježno roza sa podatnom teksture, pokriva rijetke, svijetle, dugom dlakom. To ne može biti dovoljno tanak da zaštiti životinja od hladnoće. Za ove rase svinja graditi toplo i udobno štalu. Žive vage muške svinje više ženki 320-350 kg. Uz pravilnu i uravnoteženu ishranu mesa raste vrlo tankim slojevima masnoće, može se jasno vidi kada se smanji. Mramorirano meso je u velikoj potražnji, to je više sočan i tendera.

hranjenje svinja

Prosječna prase porođajne težine 1kg. Brzo su se udebljala u 2 mjeseca. malo Yorkies izvagati 19kg, i 7mes. steći stopi od 100 kg. 1 kg tjelesne težine, farmeri hranili 4,5 kg hrane. Ako stavite na hrani životinja u dobi od 3 mjeseca, a zatim godinu dana, težina svinja dostiže 180 - 212kg.

U svijetu su prepoznali najbolje rase Yorkies za proizvodnju masti i mesa. U ovom svinja najveći postotak nemasno meso, visoki dnevni prirast od 800 g / dan. Te svinje se koriste za uzgoj za stvaranje i poboljšanje mnogih drugih rasa. Zbog visoke reproduktivnu sposobnost u danskom Yorkshire se koristi kao roditelj linije. Ovo je svinja s jakim ustav, imaju dobre majčinski instinkt. Zbog svoje visoke reproduktivnu sposobnost su pogodne za uzgoj krmača. Svinje prešla sa kineski, portugalski, sijamski i napolitanski svinje.