Nutrija meso u rerni

Nutrija u pećnici - nije samo recept, što se mene tiče - to je poezija. Poezija Sjajna kombinacija povrća i mesa poslastica, a sve to kombinirani oblak-nježna krema sa biljem i začinima.

Ako i dalje ne zazubice pretjerano - Imam samo jednu sugestiju - ste vegetarijanac / NCA :))))?

Ne, stvarno - nutrija u pećnici je jedan od onih recepata koji su dovoljno jednostavne da se ne brinem o rezultatu, ako ste spremni za prvi put, ali u isto vrijeme je recept dostojan se pod nazivom "potpis jelo."

Osim toga, ova ukusna i sočna nutrija sa povrćem je u stanju čak i najprobirljivije kritičari žvakati i uživati ​​pokrivaju oči :) Dakle, preporučujemo da probaju - jer onda imate u svom arsenalu će biti još jedan jelo-bogglingly oružja.

Kako ispeći cijeli nutrija

Carcass nutrija - 2,5 kg

Biljno ulje - četvrtinu kup

Prizemlje crnog papra - 1 žlica

Crvena paprika - 1 kašika

Soli - 2 kašike

Pavlaka - 400 grama

Beli luk - 1 glava

pripremanja hrane

Nutrija dobar gut, za uklanjanje masnog tkiva, isperite dobro, suho. Rešetke izvana i iznutra sa solju i biberom, biljno ulje. Napraviti rezove u trup nožem i stavite oguljene čena belog luka. Uklonite u frižideru 1 sat.

Šargarepe i luk očistiti, mrkva izrezati na kriške, luk iseći na prstenove.

Kako ispeći u nutrija pećnici

Pleh prekriven folijom, folije, masnoće sa biljnim uljem, stavite luk, mrkva gore, oni - nutrija u potpunosti. Coat nutrija sloj kreme.

Čvrsto pokriti folijom nutrija. Stavi u pečenje pećnici pecite 1 sat. Onda otkriti foliju ponovo namazati pavlakom, zatvorite ga ponovo i poslati ga u pećnici 1 sat više. Zatim postavljanje folije i dalje pecite još 30 minuta.

Kako ispeći nutrija u Aerogrill

Za nutrija u potpunosti prikladan samo vrlo velike aerogrill - ili nutrija ne uklapa. U drugom slučaju je potrebno kuhati pola nutrija. U Aerogrill ispeći pola nutrija težine 1,5 kg za 40 minuta na 205 stupnjeva, a prosječna brzina ventilatora.

Služe nutrija-učinjeno sa svježim povrćem i kuhanim pire krompir.

Fkusnofakty od nutrija

Nutrija uzgajaju u svrhu prodaje mesa hranu sa 30-im.

Carcass nutrija obično teži između 2,5-7 kilograma.

Kalorijska pečene nutrija - 200 kcal / 100 grama.

Nutrija meso nije potrebno potopiti u vodi ili marinadi - nutrija ima specifičan miris, ali da daju poseban nutrija ukus se može potopiti u bijelo vino, majonez, pavlaka, mlijeko ili pivo.

Trošak 1 kg nutrija počinje od 450 rubalja, nutrija meso smatra se delikatesom. Postizanje cijena nutrija iznosi 2000 rubalja. Troškovi prosječne u Moskvi oktobar 2015

Nutrija pečena u pećnici

Nutrija pečena u pećnici

sastojci:

krompir

luk

Sol, papar, provansalski bilja

priprema:

Nutrija Burke, uzeti komada što netko voli. Imam dva zadnja lapki.Myaso krastavac sati 2. Marinada - sol, papar, pomiješati maslinovo trav.A generalni postoje mnogi vrlo različite varijacije.

Priprema oko 1 sat na temperaturi od 200. Nakon pečenja meso se može malo usjeći i krema masti.

Kako kuhati nutrija u pećnici?

Nutrija meso se smatra prehrani i antialergijski proizvoda. Lako se probavlja i apsorbira u organizmu. Osim toga, ima i delikatan okus. Ali, da bi i dalje koristan proizvod, potrebno je da on nije izgubio svoj korisna svojstva u procesu kuhanja. Kao što znate, meso je bolje peći, pržiti nego. Zbog toga, mi ćemo vam pokazati kako kuhati u nutrija pećnici.

Nutrija, pečena u pećnici

sastojci:

• nutrija - 1 kom;.
• luk (veliki) - 1 kom;.
• Beli luk - 5 čena;
• krema - 200 ml;
• Suho bijelo vino - 120 ml;
• sol i papar - po ukusu;
• koprom i peršinom - na okus.

priprema

Nutrija trup se reže na komade, njih utrljati sa solju i biberom. Sada možemo nastaviti na dva načina: prvo, nutrija Fry u tavi ili odmah staviti na papir za pečenje. U drugom utjelovljenje, vrijeme kuhanja će blago porasti. Dakle, širenje mesa narezane lukom i prelijte sve ovo vino. Stavili smo u pekarskoj peći i kuvajte oko 30 minuta. U međuvremenu, napravi sos: mix pavlaka sa slomljena belog luka i začina (možete uzeti bilo šta vam se dopada), sve dobro promešati. Popunite sos meso i kuvajte oko 20-25 minuta. Je završio jelo pospite biljem i poslužite.

Kako kuhati nutrija rukav?

• nutrija - 1 kom;.
• bijeli luk - 1 glava;
• sol, papar, prizemlje paprika - na okus.

priprema

Trup trljati sol i papar, i prošla kroz luk za novinare. Žetva u hladnjaku oko sat vremena. Onda smo izvući i staviti ga u rukavu za pečenje. ne može se priložiti cijeli oljušteni krompir po želji. Rukav na obje strane zaschipyvaem sa snimke. Pecite u pećnici 40-50 minuta na temperaturi od oko 250 stepeni. 10 minuta prije kraja kuhanja rukava smanjiti na barski dabar u pećnici porumeni.

Nutrija u pećnici

Nutrija meso se smatra prehrani i antialergijski, lako se vari i dobro apsorbira naš organizam. A ja ću vam reći da je bolje meso od mesa nutrija ne. Nutrija u pećnici ispada vrlo ukusna, tendera i ukusa. Jednog dana sam bio pozvan od strane prijatelja i pripremio nutrija. Svi su zaista uživali, i tek onda sam priznao, čije je meso bilo je. Gosti su bili iznenađeni i izrazio želju da ponovo pokuša. Nutrija pečen u pećnici samo prekrasna.

sastojci:

• Nutrija 1 kg
• 1 h. L. so
• 1 h. L. začina mesa
• 0,5 h. L. mljeveno lišće
• 5-6 velikih krompira
• 2-3 žlice. l. biljno ulje

priprema:

1. Nutrija trup pranje i osušite papirnatim ručnikom.

• Mix so, lovorov list i začina. Spread ova smeša nutrija trupa i ostavite nekoliko sati.
• Nauljeni pleh za pečenje i staviti nutrija.
• Čista, operite i isecite krompir.
• Posolite i stavite krompir na pleh oko nutrija.
• Pošalji zagrejanoj rerni na 180 ° C 1 sat. Spreman nutrija krumpir izvadite iz pećnice.
• Iseći na kriške i poslužite!
• Bon appetit!

  Nutrija u pećnici

  sastojci:

• ½ nutrija trupovi
• 3 luk
• 1 velika mrkva
• 1 (200 grama) kup sladoleda (ili svježe) grašak
• 3-4 svježe rajčice (ja sam zamrznut)
• 2-3 srednje paprike (ja sam zamrznut)
• 400 ml vrhnja
• 200-300 ml vode
• Sol, začini, bilje po ukusu

priprema:

1. Nutrija dobro isprati.