Nutrija meso u pavlaci

Meso nutrija - visok okus i hranjivu vrijednost. Nutrija priznanje meso dobila za njegov prepoznatljiv okus i aromu, što je uzrokovano činjenicom da je sastav mesa uključuje ne-protein azotnih jedinjenja karakter. Težina prosječna trupa može varirati 1,5-3,5 kg. U prosjeku, jedan trupa nutrija povući 1.5-2.5 kg. Prema sadržaju proteina i masti, full osobi nije inferioran u odnosu na druge vrste mesa.

Sada je sve ne računa, ali i dalje.

Video: Nutria u pavlaci

Razumiju više kemijskih meso, ali ako se uzme u obzir da je za nutrija svaki dan kuhati svježe kašu, operite svježe povrće, kupati. i tako cijele godine! Onda da jedem za večeru.

Za ptica kasnije ostvariti svoj cilj, nije jasno da li postoji interes. Cijena će sigurno veća od mogućnosti u trgovini. Ali neko je morao pokušati, recimo, pileća juha za sada, mislim, shvatiti šta i zašto.

Njegov (bez tri mjeseca) tri godine kćer, na primjer, ja neću da meso kemijske hrane. I čini se da je već upućen u samom mesu.

Nutrija meso u pavlaci

Šta je dobar nutrija! Koliko obroka kuham ne računa s njom. A sva jela su ukusna i atraktivan izgled. Danas sam vam ponuditi prilično ukusno jelo - meso nutrija u kiselo vrhnje. Jednostavan za pripremu, a ukus - Yum!

Recept za nutrija meso u pavlaci.

Pripremljen trupa nutrija treba smanjiti na dva dijela i sipajte marinadu, zatim staviti na hladnom mjestu za 1-2 sata. Za marinadu dodajte sjeckani luk, peršun i mirođija.

Time mariniranje mesa flip nekoliko puta.

Provri 1 čaša vode.

Put soli po ukusu šećer, biber 10pc, 2 komada listova.

Dodaj 1 veliki usitnjeni mrkve i peršuna korijena.

Kada je kuhana mrkva, sipati 100 grama octa odmah ukloniti sa vatre i dodajte 2-3 žlice biljnog ulja.

Stavite na hladnom mjestu. Cool.

Uklonite nutrija iz marinade, osušite peškirom.

Mast mast i so.

Stavite na papir za pečenje i lagano pržite u pećnici.

Onda nastaviti pečenje, krem ​​zaliti periodično, do tada, dok meso je spreman, a krema treba uzeti dosljednost umak.

Nutrija izrezati na komade, stavite ga u posudu.

Sipajte kiselo vrhnje, u kojoj je pečenje.

Dobro prilagođen čipova.

Nutrija 1, 400 g marinadu, 100 g masti (masti) pavlaka 1 kup, 1 žlica masti, začina, šećera i soli po ukusu, peršun.