Nutrija paprikaš sa heljde

Do prije nekoliko godina, ja sam kuhati za večeru okusom mrvi heljde, ali kao dodatak da je - ukusna kiseli kupus. Ali kada sam došao na ideju da se održi u narednih kuhanja eksperiment kombinacijom dva omiljena namirnica u jednoj posudi. Od tada, na našem stolu se često pojavljuje ukusna dinstana kupus sa heljde. Tokom griz kuhanja impregniran divno povrća i postaje samo neverovatno ukusan! Budite sigurni da pokuša da kuhati kupus sa heljde! Siguran sam da će vas i vašu obitelj tu hranu zadovoljiti!

Da bi se pripremila dinstane kupus sa heljda, trebat će vam :

heljde - 1 žlica.

Šargarepe - 1 kom.

luk - 1-2 komada.

paradajz - 2 kašike. l.

suncokretovo ulje za prženje

crnog papra

Kako kuhati gulaš od kupusa sa heljde :

1 mala glava kupusa očistiti od gornjih listova. Pomoću procesora hrane, poseban plovak ili oštrim nožem sjeckani kupus tanke trake.

2. Mrkva i luk čisti, pere, suha. Šargarepa naribajte ili smanjiti u male trake, luk izrezati na male kockice.

3. Heljda bista, sipa u sito i isprati pod mlazom vode.

4. rajčice razrijeđen s malo vode.

5. U kazan, veliki šerpu ili tiganj sa visokim stranicama i debelim dnom topline suncokretovo ulje.

6. U kazan sa vruće ulje staviti luk i mrkvu. Uz povremeno mešanje, pržiti povrće dok ne omekšaju.

7. Da biste dodali sauteed povrće uništio kupus, sipati paradajz razrijeđen sa vodom. Sol i papar po ukusu povrća mase, mješoviti, poklopiti i krčkati preko laganoj vatri 10 minuta.

8. Dodajte kazan pripremljena heljda, ponovo dobro promešati, poklopiti i nastaviti da se krčka dok heljda je dovoljno mekan. Ako se u toku tečnost kuhanja je isparili, i dalje kaša hardish potrebno sipati malu količinu vodu tečnosti.

9. Dajte kupus sa heljde napitkom ispod poklopca za 5-10 minuta.

Video: Pečena patka s heljdom (vrlo nadmetanje i sočne) Kako napraviti Pačetina

10. gotovih jela da se razlaže u a la carte jela i odmah poslužiti.

Da bi jelo ispalo srdačna, u kuhanje, možete dodati piletinu na to lean svinjetine, bilo kobasice vašem ukusu. To nije suvišno u ovom divnom jelo volju i gljive. A možete koristiti i svježe i smrznuto, konzervirano ili sušeno gljive. Kako bi se naglasila ukusne arome kupusa sa heljde, nekoliko minuta prije kraja kuhanja dodati kazan 1-2 čena usitnjenog belog luka. I, naravno, prije serviranja, ne zaboravite da ukrasite svoj kulinarski remek-djelo sa svježim biljem!

Kuhati sa zadovoljstvom i uživajte u jelu!

Nutrija gulaš sa povrćem

Carcass nutrija - 1-2 kg soli, crnog papra - po ukusu patlidžan - 1-2 komada. Tikvice - 1 kom. Luk - 2 kom. Pepper - 2-3 kom. Mast - 100g. Beli luk - 2 zubochka Lovorov list - 1 kom. Pavlaka - 200-300 gr.

priprema

Kao što je poznato, nutrija -. Very clean životinja))) Dakle, ako ste sada pročitali ovaj recept, ne možete brinuti o čistoći na životnu sredinu svojih mesa i sigurno nastaviti u pripremi)).

Za početak, uklonite trup od nutrija krzno ostataka: isprati temeljito pod mlazom vode. Zatim usitniti trupa u komade. Mi zagrijati tepsiju, dodati kašiku masti i staviti nutrija. Meso se mora dobro porumeni. Sol, papar.)

Izrezati na Julienne mrkva, patlidžan, tikvice, paprika. Izrežite luk na pola prstenje. Stavite meso, odnosno: luk, tikvice, patlidžan, paprika. Sipajte malo vode, pokrijte poklopcem i stavite u pećnicu na 20-30 minuta. Ako je potrebno, vrhunski povrće dodajte sol i papar i promiješajte ploče.

Nakon 30 min. dodajte kiselo vrhnje u posudu i promiješajte. Jednom povrće postane mekano, dodajte češnjak i lovorov list.) Imajte na vatri 10 minuta.

Nakon vremena požar je ugašen, dajući jelo uliti u peći oko 20 minuta), a mi i dalje uživati ​​u ukusnu miris.))) Na strani jelo je dobro prilagođen špagete ili krompir.

Pa, to je sve))) Naša ukusno, i što je najvažnije -. Zdrava jelo je spreman))) Uživajte u obroku)))!

Koolinar.ru - više od 100.000 recepata sa fotografijama.

sastojci

Heljda Kupus Luk Mrkva Paradajz sos Suncokretovo ulje

Video: Patka sa heljde i šljive recept. kuvarica

Kako kuhati

Broj sastojaka ne daje, jer uvijek je na oku

Kupus do pola kuhana sa lukom, mrkva i umak od rajčice, zatim dodajte heljdu, dodajte vodu i kuvajte dok kuhana heljda.

Za ovaj recept vam je potrebno:

Da bi se pripremila Nutria paprikaš treba da:

Da smanji trupa u porcije nutrija. Budite sigurni da smanji sve masti kada prženje se ne istopi. Pospite meso sa začinima. Pržiti komada preko visokoj temperaturi dok ne porumeni. Nakon prženja, kombinuju u šerpi i dodajte vodu, stavi paprikaš.

15 minuta Sezona sa mješavinom paprike, bosiljka i hmelja-Suneli i krčkati dok ne omekša. Prije posluživanja, pospite koprom i peršunom. Ispostavilo se da vrlo mirisna i ukusno jelo. Pokušajte.

Neobičan recept: Kuvanu nutrija

Jedan stari vic o 2-4 kilograma u ishrani meso i vrijedne krzno aktuelno za poznatog zeca, i za ne toliko popularan zubati njegova sestra - nutrija. Jela kuhani iznutra, budite sigurni da daju pet bodova gurmane, ljubitelje egzotičnih i sanjaju da poboljšaju svoje zdravlje. Cook nutrija može i multivarochnom jedinice. Nutrija meso kuvano u multivarka zadiviti izvanredno okus. Slano Daj korijander u kombinaciji sa piment.

sastojci:

• nutrija - a trupa;
• maslinovo ulje - 2 kašike;
• Luk - 1 glava;
• Krumpir - 5-8 komada;
• korijander, pimento, sol.

Multivarka: Polaris, Redmond, Panasonic i drugi

Proces kuhanja recept

Nutrija meso je podijeljen u nekoliko porcija. Sipajte maslinovo ulje u multichashu i prostire se na dnu multiagregata komada mesa.

Zatim položite kroz nutrija meso narezane luk pola prstenje. Sada, sol, sezona sa začinskim, biber i postavljena na način rada multivarochnom ekranu "Pečenje" za 20 minuta. Porcijama komada pržene nutrija otvorenih multikryshkoy.

Krtola krompira su izuzeti iz "uniformama", grubo cut, a zatim ih dodati u multivarku. Izlagati na multi-mode "Stavljanje out" za 1 sat.

Po završetku jedinice multivarochnogo ostaviti nutrija gulaš za pola sata u multichashe.