Recepti svinjskog mesa u rerni

Video: Meso u francuskom | Svinjetina u pećnici [Kuharice | recepti]

Ovo jelo može biti kuhani na svečanom stolu. Unatoč činjenici da je meso vam je potrebno malo znoja, rezultat će impresionirati čak i probirljive nepce. Tajna leži u marinadu.

Svinjetina, pripremljen na ovaj način se dobija neobično blag, samo topi u ustima. Sočno, ukusna i vrlo ukusno jelo će privući ne samo izvorni, ali i da svojim gostima. Sljedeći kuhar. dalje

Svinjskog buta u rerni 5.0

Ukoliko se odlučite za napraviti pravi kraljevski gozba, ne možete učiniti bez svinjskog buta, pečena u pećnici. Ovo je zaista kraljevski praznik, koji bi trebalo da stoje na sredini stola. dalje

Rebra na žaru svinjetina u pećnici 5.0

Ako ste u potrazi za jednostavan i vrlo ukusan način da se svinjska rebra na žaru u pećnici, onda je ovaj recept je za vas. Incredible marinadu i tender mesa - morate probati. dalje

Meso u mlijeku u pećnici

Predlažem kuhati ukusna i sočna mesa sa ukusnim koru koji doslovno topi u ustima. Kako? Koji će vam reći kako kuhati meso u mlijeku u pećnici. Lizati prste. dalje

Recept - Svinjetina u pećnici

Beli luk - 3-4 čena

dill - na okus

peršun - po ukusu

tlo crni papar - po ukusu

sol - po ukusu

Šargarepe čista, operite i isecite na male kriške od oko 1,5 cm debljine i dužine oko 3 cm. Češnjak čisti i izrezati na manje komade. Luk čist i izrezati na pola prstenje. Dill i peršun, oprati i pat suha.

Komad svinjetine pranje i maženju osušite papirnatim ručnikom. Nakon toga, cijelu površinu mesa sa oštrim nožem duboke rezove i svinjska mast meso kriške mrkve i bijelog luka. Zatim utrljati komad svinjetine sol i crni papar.

List hrane saviti folija u dva sloja. Na sredini staviti luk pola prstenje, stavili grančica zelenila. Na vrhu zeleni luk i staviti komad pripremljene svinjetine. Na bočnim stranama i vrhu mesa na istom mjestu luk pola prstenje i i zelje.

Obavijaju svinjetina u foliju. Folija lift na oba kraja i povezivanje na vrhu, kao torba. Nakon toga, staviti u tepsiju. Na dnu kalupa za pečenje sipati malo vode i pecite na 200 stepeni u rerni oko 1-1.5 sati. Zatim pažljivo, jer je folija formira sok meso, izvaditi iz rerne i malo se ohladi.

Izrežite meso na tanke kriške i dogovorite na pladnju, prelijte vrhu formira tokom sok za kuhanje i kompletan pola prstena luk. Nakon toga, posuti seckanim svežim biljem i poslužite.

recept svinjskog mesa u rerni za Vas pripremio kulinarske stranice Vkusnoe.info!

svinjskog mesa u rerni

Sa mesom u moj odnos, da tako kažem, na?. Često preboli sušeni, teško. Ovaj recept je bio moj trijumf! Pobjeda nad mojim nesposobnosti kuhati meso.

Suprug i kći - su veliki ljubitelji mesa, a ja uglavnom ribe i povrća. Koja je zahvatila ne moju ljubav za ovaj proizvod na moje kulinarske sposobnosti. Ovaj put, odlučio sam da je sve što je u pripremi ukusno jelo.

Pokazalo se tako sočan i ukusan da sam pojeo nekoliko komada najnežnije svinjetine. Sve soli u marinadu. Preliminarni "otlezhivanie" dalo rezultata.

Kao prilog Koristio sam krompir i mrkvu. Ako mislite da je teorija poseban hrane - to nije najbolja kombinacija. Sljedeći put uzeti Začin i pripremiti na isti način. Mislim da to neće raditi gore.

Moje recept - Ne vrhu kulinarske vještina, a to je vrlo jednostavna. Ali, to je da se to uglavnom sve domaćice: minimalan napor, maksimalna vrijednost i okus.

Za pripremu vam je potrebno:

- file od svinjetine

- 2 lovora

- senf u zrnu

- 1/2 kašičice tlo korijander

- 1/2 začinjava za svinjsko meso

- 1/2 kašičice hmelja-Suneli

- 4 čena belog luka

- 2 kašike soja sos

Češnjak, usitniti vrlo fino ne.

Za pripremu veličinu meso plastičnoj posudi. Ležao je fileti. Na vrhu češnjak, lovor lišće i malo soli.

Pripremite marinadu. U odvojenoj posudi staviti bilje, začini, senf i soja sos. Temeljito promiješati mješavina.

Prelijte umak preko mesa. I beli luk onda se vratio na svoje mjesto. Dodaj toliko vode da skoro pokrije meso. Predmet marinate 2 sat.

Mrkve i očistiti rudnika. Iseći na proizvoljne komade. Oljuštite krompir ne puca, ali moj temeljito prije rezanja.

Stavite meso u obliku pečenja, povrće ići tamo. Sve sipajte marinadu u formi.

Brod u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 40-50 minuta.

Sve je spremno, možete dovesti do stola.

Svinjetina s medom-senfom

Svinjetina pečena s medom senfom u pećnici, će biti odličan jedan za porodicu obrok. Slatko-ljuti sos daje meso sočno i nevjerovatno delikatan okus. Priprema ovo jelo brzo kao marinirati svinjetine prije nego što je potrebno za pečenje. Probajte, i ovaj recept je sigurno da postane svoj omiljeni mogućnost kuhanja mesa u rerni.

sastojci za pripremu svinjetine u medu-senfom:

• Svinjski odrezak s kostima - 3-4 kom. Majonez - Senf 40 g - 20 g meda - 25 g biljnog ulja - 15g Češnjak - 2 čena soli mješavina paprika - na okus

recept za svinjetina u medu-sosu od senfa u pećnici:

U manjoj posudi povezati majonezu, senf, med, biljno ulje, prošao kroz pritisnite češnjak, paprike i mješavina prstohvat soli.

dobro promiješajte. Na ovom meda senfom spreman.

Dobro oprati i obsushivayut komada svinjetine. Zatim, svaki odrezak gumiran sa soli i papra.

Usijani tiganj na visokoj temperaturi za nazdravljali pripremljeni odresci dok ne porumeni. Roštilj na obje strane za oko četiri minute. Meso ne bi trebalo da pusti sok, ili biftek će se suho.

Ruddy komada mesa dodati do vatrostalne oblika, na dnu koji je blago podmazan uljem.

Zatim svaki komad svinjetine obilno zalivaju meda senfom. Meso još vruć nakon prženja, tako da doslovno upija ukus i ukus sosa.

Pecite svinjetina u medu sosu od senfa u pećnici na 180 stupnjeva oko 30 minuta. Onda povećati temperaturu na 200 stepeni i držite za još pet minuta.

Svinjetina pretvara ukusan rumeno i vrlo sočno. Objavljeno meso vruće i dopune može pečeni krumpir ili povrće zelenilom.

Meso na francuskom sa krompirom i paradajzom

objavljen 04/02/2015

kalorije: nije specificirano

vremena za pripremu: nepoznat

Meso na francuskom - to je vrlo ukusna, srdačna i ukusa jelo. Kuhati za svoju porodicu ili goste, ti nezaboravan užitak. Ovo jelo i pečene u pećnici daje vrlo sočno, tendera i hranjiv. Tvoja porodica i gosti okusio meso, budite sigurni da biste dobili zadužen za dobro raspoloženje i osjećaj sitosti. Krompir i paradajz koji se koriste u ovom receptu, dodajte jelo svoje boje ukus. Ova kombinacija sastojaka je vrlo uspješan i povoljan. Koristite ovaj recept u kuhinji, i nećete biti razočarani.

- papar, sol.

priprema

pranje meso pod mlazom vode i isecite ga na kao kotlete. Veličina komada treba biti otprilike 8x8 cm. Rezanog meso mora tako odbiti. Ako imate vremena, možete marinirati meso. Da biste to učinili, meso mora biti odbijen sa solju i biberom, namaz sa majonezom i stavite u hladnjak. Marinirana mesa će se još više tendera i ukusno.

Očistite krompir. Prekini u obliku ploča debljine 0,5 cm. Sol i papar po ukusu.

Paradajz oprati i iseći na krugove oko iste debljine kao i krompir.

Utrljati sir na rende sa velikim rupama. Sir je bolje uzeti deblje, dobro se topi i ne presušuje i proteže.

U posebnom obliku ili na pečenje sipati malu količinu biljnog ulja.

Na dnu kalupa širenja kriške krompira.

Krompir može biti malo soli i posuti sa začinima.