Recept za svinjsko meso

Ako je govedina - to je krava, svinja - to je svinja. Tačnije, ono što je nekada bio svinja, a sada je postao svježe meso. Svinjetina je sve lakše: meso je podijeljen na samo dva razreda. Razred najbolje uključuje leđnog, nožem, lumbalni, torakalni i karlice dio svinjetine. Svinjetina druge klase - to je vrat, podlaktice i Shin svinjskih polovica.

Ako govorimo o jela od svinjetine. ili kako kažu u Ukrajini, svininі jela, svinjskog mesa kao hrane zabranjeno zakonima judaizma i islama. Ali, usput, jednom i kršćani bilo zabranjeno da konzumiraju svinjsko meso - u Starom zavjetu morao da posebnim zakonom o postojanju tzv "čisti" i "nečisti" životinja. Međutim, pojava Novog Zavjeta ukinula zakon na snazi, a kršćani bilo dozvoljeno da jedu svinjetinu.

Svinjetine se proizvodi za najvrednijih predstavnika nekih nacionalnih proizvoda - slaninu. Osim toga, omiljeno jelo mnogih ljudi zovu mliječ je nemoguće bez svinjetine. Preciznije, s nekim dijelovima svinjetine trupova. Britanci i Amerikanci su u svinjetine najomiljeniji i često se koristi u svojim kuhinjama proizvoda - slaninu. Nijemci posebno izdvajaju šunka - kao najpoželjnije komad svinjetine u cjelini. obično kuhanje svinjetina To varira ovisno o nacionalnosti kuvara.

Cijeli pečeni mladi svinja ne više od tri meseca - tradicionalni svečani jelo gruzijskih kuhinje. I u Rusiji, Moldavija, Ukrajina svinjetina često biva kuhano svinjsko meso. Sajt je lako naći jela od svinjetine sa fotografijama.

Zbog svog ukusa i više delikatna struktura svinjetine u mnogim zemljama je mnogo skuplji od govedine. I sve jela od svinjetine je, svi recepti za njih se smatraju delikatesom. A roštilj svinjetina svojim neobičnim aroma se ne može porediti sa tradicionalnim roštilj janjetine. Međutim, u obliku mljevenog svinjskog postaje punopravna proizvod samo u paru sa govedine - to je pitanje koje može biti od svinjetine, osim kebab ili ragu.

Kako kuhati ražnjići od svinjskog iako meso je već tender, treba i dalje biti krastavac u octu ili crvenog vina uz dodatak raznih začina i crni papar.

Video: Gulaš od svinjetine - klasičan recept sa netradicionalnim mesa

Nakon razmatranja recepata u ovoj sekciji, možete saznati šta kuhati svinjetine na praznične trpeze, kako kuhati svinjska rebra, na primjer, ili kako kuhati cjevanicu, kako se prave noge. A jelo od svinjetine, fotografija recepte da im pomogne da brzo shvate u tom procesu.

čaše u selyanski

500 g svinjetine, krumpir 3 komada. paradajz 3 kom. mrkva 2 kom. luk 2 glave, 1 hrpa peršun, mirođija 1 gomilu začina.

Svinjetina sa začinima i gljivama Stroganoff

600 g svinjetine, gljive 300 g, 200 ml pavlake, luk 2 glave, vrhnje 2 žlice 1 kašika paradajz paste 1 žlica kapara 1 kašika senfa timijana 2 grančice.

Sočne krmenadle u češnjak tijesto

pečenicu 500 g, 3 kom jaja. mlijeka 1/2 šolje brašna 8-10 kašike 1 čen belog luka, biber, so.

Cordon Bleu od svinjetine sa sirom i šunkom

sir 150 g, 150 g šunke, svinjski odrezak 2 kom. Jaja 2 kom. Limun 1 kom. 6-8 kašike prezle 3-4 kašike istopljeni maslac 3 kašike brašna tlo crni papar, sol.

Krompir sa svinjetinom 3.7

Ako obični krompir sa svinjetinom kod kuće već malo umoran, onda predlažem da dodate malo mašte i malo truda da biste dobili lijep i svečani jelo. dalje

Svinjetina u testu 4.2

Ovo jelo može biti kuhani na svečanom stolu. Unatoč činjenici da je meso vam je potrebno malo znoja, rezultat će impresionirati čak i probirljive nepce. Tajna leži u marinadu. dalje

Chop kraljevski 4.1 1

Ukusna svinjetina ispod kaputa kao kotleti pokvariti nepce pravi mesojedi. Ovo jelo može biti svečana. Služiti kotleti sa začinskim biljem i svježe povrće. dalje

Hot Svinjski 4.4

Ako ste još uvijek u potrazi za savršenim hot na svoj ukras, savjetujem vam ovaj jednostavan recept za vruće svinjetine - ukusna, sočna peciva koji će zadovoljiti sve goste! Kuhanje je jednostavan. dalje

Krompir sa svinjetinom u pećnici

Spicy sočan svinjski odrezak, pečena u začinima s krumpirom u pećnici - to nije jelo, ali san! Jednostavna, ali nevjerojatno ukusna, vidi, kako kuhati krompir sa svinjetinom u pećnici. dalje

Sastojci za recept "kotlet svinjetine sočne":

Kuhanje sočne krmenadle

Danas želim ponuditi divan recept za svinjske odreske. U tom slučaju, oni se pripremaju sa kremom, sa prezle, umjesto kruha. To je zahvaljujući krema, pljeskavice od vrlo sočna i ukusna.

Pulpa je bolje da se malo masti svinjetine. Beli luk i začine po ukusu mjesto. Samo sol začin za mene i mlevenog crnog bibera, ali možete dodati bilo mješavina sušenog bilja da samo obogatiti jelo okus i ukus.

Cooking jela recept "kotlet svinjetine sočne":

Za pripremu svinjskog kotleta sočne zahtijevaju takve proizvode: pulpa svinjsko meso, jaja, češnjak, luk, vrhnje, suncokretovo ulje, prezle, so, prizemlje crni papar.

GLAVNA JELA SVINJSKA

Ovaj dio predstavlja recepte svinjskog mesa kuhani na tiganj u pećnici i roštilj. Svi recepti su testirani, to jest, ovi recepti zaista su pripremljeni i fotografisali jela. Recept svinjetine jela su korak po opis korak u procesu pripreme i fotografija gotova jela. Osim toga, u mnogim receptima procesu pripreme je u pratnji inkrementalni slika.