Kako ispeći svinjetinu u pećnici u foliji

Svinjetina u foliji, pečen u pećnici uvijek ispada vrlo mekan, sočan i tendera. Osim toga bake svinjetine folija može se koristiti u gotovo bilo kojem dijelu trupa. Dobro prilagođen za ovo jelo blade, leđa, vrat svinjetine. To je najbolje da izaberete nije baš masne komade mesa, ali je poželjno da je još uvijek mali sloj masti, jer ovo meso će biti sočnije.

Pre kuvanja meso da uradi pirsing, pa čak i bolje cross-rezovi ne prije kraja. To će omogućiti meso više ravnomjerno marinirane. Ako imate malo ili previše tanak komad mesa, možete ga kuhati u cijelosti. Kao marinadu Ja obično koristi sol, začini, malo biljno ulje i majoneza. Dodavanje majoneza mesa i biljno ulje, ne zaboravite da je svinjsko meso je samo po sebi dovoljno masti, tako da je potrebno dosta majoneza. Prvo, dobro utrljati meso sa začinima i soli i zatim dodajte majonezu i biljno ulje. Ako želite, možete kuhati meso bez majoneza.

Svinjetina u pećnici je vrlo lako kuhati. Osim toga, možete marinirati meso unaprijed ovoga, to će biti još slađi i aromatičnog.

Svinjetina umotan u foliju i pecite u pećnici. Meso najbolje prvih 30 minuta peći na 200 * -220 * C, a zatim smanjiti temperaturu na 180 * -190 * C. Ali temperatura i vrijeme pečenja može varirati ovisno o karakteristikama vašeg pećnici.

• 1 kg svinjskog mesa.
• Majoneza 1-2 žlice. l.
• Sol 1-2 sata. L.
• Crnog papra 0,5 h. L.
• 4-6 čena belog luka
• Lovorov list grančica 1-2
• Biljno ulje 1 žlica. l.
• Ružmarin 1 grančica
• Bilo koji začini po vašem ukusu

vremena za pripremu: 10 minuta + 1-12 sati za marination. Vrijeme kuhanja: 1-2 sata.

Svinjsko pečenje u foliji u pećnici

Možete se opustiti mozak u potrazi za izbor menija, odlučio sam kuhati nešto jednostavnije od komad svinjetine. Davanje ostatak kod kuće lonce i tave, predlažem da isprobate recept pečena u foliji svinjetine. Ovaj put to će biti pečene svinjetine u foliji u rerni - ukusna, lijepa, bogata jelo od mesa, lako za pripremu i brzo u ishrani.

Video: Kako kuhati najviše ukusna svinjetina u foliji postepeno Gledajte i učite!

Sastojci Recept Pečeni svinjski u foliji

• 1-1,5 kg svinjetine,

• 2 žlice. blagovaonica kašiku senfa,
• 2 žlice. žlice majoneze,
• sol i papar po ukusu molotyy-,
• Od 2 - 3 čena belog luka velika,
• Hrane folija, ili rukav za pečenje.

Kao što je u pećnici po receptu sa slikom kuvar svinjetina pečena u foliji

Svinjsko meso dobro oprati, dati za ispuštanje viška vlage.

Garlic očistiti, oprati i iseći na tanke plastike širom. Senf, majoneza, sol, papar, mix u pogodnom posudu.

U jednom komadu svinjetine rade u različitim mjestima probode oštrim nožem, tako da se oni mogu gurnuti češnjak ploča.

Video: Svinjetina u pećnici. Kako ispeći svinjetinu u pećnici. Kako ispeći meso u foliju. Recept. kuvarica

Nakon toga daubed sa mješavinom svinjetine vrha posude. Nanosi na cijelu površinu mesa ravnomjerno, a ne štede.

Tako pripremljene svinjetine odmah sam staviti ladicu u pećnicu za pečenje, postavljanje folija ili polimernih rukav, i poslati neke sati u frižideru.

Obično, postupak treba slijediti u večernjim satima, a onda jedu meso provodi noći hladno, ali dovoljno i 5 - 6 sati, ako je u žurbi. Tokom tog vremena, vrijeme je da se marinirana majoneza - senfom, upijajte miris belog luka i bibera, prosolitsya.

Uredno obučen sa svim krajevima folije kako bi se izbjeglo daljnje curenje soka kod pečenja, i hrabro stavio obrazac u pećnici preko srednje jakoj vatri.

Sat vremena kasnije, pečena u kvalitetu folije marinirane svinjetine će mirisati tako da susjedi su zainteresovani za pripremu recepta.

A ti, oslobađajući gotovih jela od mesa iz cijevi, isecite ga na komade, ležala iz kalupa i poslužite. Uz povrće, bilje, prilogom sa bilo, na primjer, pomfrit. i bez njih - to peče svinjetina je divno! Bon appetit!

Recept Pečena svinjetina u pećnici u foliji

svinjetina pečena u pećnici

Vrlo dobro svinjsko meso na stolu odmor, a uoči Nove godine, mislim da je ovaj recept je jako bitno. Recept za svinjsko meso je vrlo jednostavna, glavna stvar da odaberete dobar komad mesa za pečenje u rerni savršen "vrat" dio na greben, to je poželjno da odaberete svinjetina sa masti za sočnost.

Meso će se peći u foliji, to je kako bi se osiguralo da je meso dobro propeklos, na pari, to je tender i sočne.

Meso treba temeljito oprati, suha hebeshnym Polotenchik napraviti nož reže a la carte, na dubini od oko 2/3 komad. Meso je potreban dobar soli i u ureze previše.

komad svinjetine za pečenje

Svinjetina kući pečen u pećnici u foliji

Ako kupite dobar komad svinjetine nije zamrznuta, možete napraviti veliki domaći pečeni ili kuhano svinjsko meso karbonata.

Ovaj proizvod neće biti baš specifičan konzervanse, a vi ćete biti sigurni da je proizvod nije istekao i nije obnovljen prodavaca.

Kako kuhati kuhano svinjsko meso kući:

Ako imate dug odmor uz mogućnost dolaska neočekivani gosti, peći odjednom nekoliko komada mesa - svaki komad pojedinačno umotana. U tom slučaju moguće je varirati prašine, neki komadi se mogu učiniti biber, začini ili umjesto zaprašivanje bris senf svinjske masti sloj.