Pureće meso nezamjenjiv proizvod

purećeg mesa bila omiljena poslastica čak i Sjeverne Amerike plemena i odigrao veliku ulogu u ekonomiji. Kasnije, SAD tender meso puretina je postalo omiljeno za Evropljane. Zašto je Turska tako traži je na stolu svake obitelji, od koje vrste mesa puretina, nešto od toga koristi i štete? Probajmo na rasvetljavanju ova pitanja.

• Sastav i svojstva purećeg mesa
• Korištenje Turske
• Harm pureće meso
• Kako izabrati turkey
• Kako kuhati puretina

pureće meso

Sastav i svojstva purećeg mesa

Šta korisno svojstva purećeg mesa? Kao prvo, ima visoku ukusa, pureće meso je dijetetski proizvod. Nutritivnu vrijednost od purećeg mesa na pola puta između piletina i svinjetina. Postoje vitamini korisni pureće meso - naime, grupe A, B i E, kao i od suštinskog značaja za ljudsko elemente tijela u tragovima, kao što su:

Inače, sadržaj fosfora i željeza, ova ptica ne zaostaje za ribu, a prosječna porcija ptica zadovoljava dnevne potrebe ljudskog tijela u fosfor. Odvojeno je potrebno reći o sadržaju kolesterola u Turskoj penis je nešto manje od 75 mg na 100 grama proizvoda.

Neka nam analizirati purećeg mesa na kalorija, koliko kalorija u 100 grama mesa:

• Kalorija sternum - 125 kcal
• Kalorija fileti - 115 kcal
• Kalorijska pečenje turkey (biljno ulje) - 277 kcal
• Kalorija kuvano Turska - 187 kcal
• Kalorija pari puretina (povrće) - 112 kcal

Korištenje Turske

Korisne pureće meso? To je već rečeno, koji je u suštini slobodan od bijelog purećeg mesa. Sadržaj turkey holesterola je minimalna, za razliku od crvenog mesa, puretina zasluženo tzv ishrani meso i uključeni u ishranu ljudi koji se bore s pretilosti i onih koji pate od bolesti kao što je ateroskleroza.

Zbog niske masti puretina se lako vari ljudsko tijelo. Protein dio purećeg mesa svari na 94%, što je superioran u odnosu na čak mesa kunića. Ovo je još jednom dokazuje da pureće meso je idealan za ljude na dijeti, jer kada je u pitanju korištenje sitosti i prejedanje brzo isključiti.

Redovno konzumiranje puretina hrane ima pozitivan učinak na srce, povećava aktivnost mozga. Sve se to događa zato što je ptica sadrži takve važne nezasićene masne kiseline i omega-3 i esencijalnih vitamina.

Govoreći o prednostima Turske nemoguće ne reći o visokim sadržajem fosfora. Dnevnih potreba ljudskog tijela u elementu je 1200-1600 miligrama. Općenito, fosfor ima dvije glavne funkcije: prvo, odgovoran za dvorac koštanog tkiva, a kao drugo, služi kao izvor energije, pomaže vam da transformiše pojedene hrane u mišićima pokreta. Da Turska može da se takmiči u pogledu sadržaja fosfora ribe, ostavljajući tako ostale vrste mesa iza.

Meso vrlo malokalloriyno

Zadnja u nizu, ali ne i posljednji najvažnije imovine, antialergijski bijelo pureće meso. To je dokazano godina istraživanja i medicinskih testova i mišljenja samih ljudi koji su alergični. To je zbog toga što je antialergijski, legkousvaivamosti i niskokalorični pureće meso, puretina je dozvoljeno koristiti za djecu, trudnice i dojilje, dok je gubitak težine kod kuće, kao i smanjenje snage i podrške nakon duge i teške bolesti, pa čak i kemoterapija.

O tome da li ili ne tako korisno purećeg mesa korisno elokventni činjenicu da je, prema svijetu pedijatri, kuhani puretina dozvoljeno za bebe od 9 mjeseci, o čemu svjedoče brojni video na internetu forumima, posvyaschaennyh djecu.

Jedinstveni sastav dijetetskih mesa puretina čini dragulj među ostale vrste mesa, pružajući esencijalne vitamine, minerale i elemente u tragovima.

Harm pureće meso

Nakon svega navedenog je teško povjerovati da čak i tako koristan meso može biti štetne posljedice. Ali, kao i svaki drugi proizvod, Turska je vrlo štetno u slučaju zloupotrebe. To jest, ako jedete više nego što je potrebno, u crevima neće prepečeni ili ne u potpunosti svario ostatke hrane koji mogu izazvati propadanje procesa, a potom - probavne smetnje.

Mnogi ljudi misle purećeg mesa previše teško. Ali to se može izbjeći u skladu sa posebnim živine hranu tokom uzgoja. Ako je Tursku da nahrani heljde i kruh, možete napraviti pticu više ili manje meka.

Neko nije zadovoljan sa specifičnim mirisom Turske, u ovom slučaju, sezona je već završio jelo s nekoliko kapi limunovog soka.

Kao i kod mnogih korisne proizvode, pureće meso vrijedi mnogo. To je zbog činjenice da je takva velika rasa živine je izuzetno teško, jer purani su dosta zahtjevan, nege i ishrane. Vještački brzo povećati svoju težinu uz pomoć stočne hrane neće biti moguće. Ovo je trošak Turske.

Ali često, kako bi shvatili da koliko god je to moguće kg žive mase od peradi na tržištu i maksimalno troškove, proizvođači se okreću sve isto kemijskoj industriji. Purana treba uzeti s hormonima hranu za debljanje potrebno manje vremena, i - antibiotici prevazići moguće parazita. Tako obično chredny težina otkromlennoy ptice je 10-12 kg.

Ali nutricionisti, bez obzira na sve, preporučuje se da se vole Turska, odabiru proizvode od mesa, iako je njegova cijena, jer će se meso jelo nije samo ukusna i hranjiva, ali i korisno.

Kako izabrati turkey

Da kupi najviše koristan proizvod, potrebno je da znate šta tražiti pri odabiru ptica. Najbolje kupiti svježe perad, a ne zamrznuti, kao što je u prošloj verziji za određivanje svježine je gotovo nemoguće. No, u svakom slučaju, i bez obzira na ono što nije kupio purana, a cijeli ptica, da smanje ili upletena u obliku mljevenog mesa, uvijek obratite pažnju na sljedeće:

• Trupovi treba biti umjereno dobro hranjeni
• Koža, ako ih ima, treba da bude svjetlo, žućkaste boje,
• Mrlje normalno odsutni

Jedan od najvažnijih kriterija za izbor test za svježinu. Njegovo ponašanje je vrlo jednostavan - samo pritisnite prstom trupa. Normalno dent treba nestati nakon 2-3 sekundi. Ako se to ne dogodi - takva ptica nije vjerodostojan i da je bolje da ne razmatra za kupovinu.

Kako kuhati puretina

Nakon što ste odabrali pticu za kuhanje, važno je naučiti kako da ga kuhati u cilju da liši dobre pureće meso tokom termičke obrade.

Turska zbog svoje izuzetne nježnosti i nedostatak viška masnoće ne treba pripremiti posebne kulinarske vještine.

Turska meso je pogodan za pripremu gotovo meso jelo: možete jesti kuhani, dimljeni perad, Turska kuhanje za par, ili u vlastitom soku. Također, meso ove ptice se koristi za proizvodnju industrijske skali od suvog mesa, kobasice, kobasice i paštete. Poznati tradicija kuhati punjene sa jabukama i orasima živine na Božić.

Video: pržiti meso uz očuvanje esencijalnih aminokiselina

Saznajte više o antibioticima pureće meso pureće meso, itd

Turska meso je pogodan i za svakodnevnu hranu i za kuhanje gurmanska jela poput Turske kotleti kuhati i Turske srca će ukrasiti stol odmor

Turska za kuhanje ražnjići na vatru i alternativa masne svinjetine. Roštilj pogodan sternuma i femura.

Video: Live zdrav! Turska protiv pile. (2016/05/26)

Turska meso je naširoko koristi u pripremi juha i puretina juha je idealna baza za supu.

Video: omiljenih recepata. Turska file sa slatka paprika

Na teritoriji Ruske purećeg mesa je široko rasprostranjena. Iako su teškoće u uzgoju ptica i njegove pretjerane termofilnih, prodaja raste svake godine. Ljudi kupuju to, znajući šta je korisno purećeg mesa. Lako možete ga pronaći na policama gotovo svakog dućana i možete ga kupiti uz mogućnost dostave.