Nutrija meso koristi

Najvjerojatnije, vi ste u velikoj mjeri iznenađeni i lako su zbunjeni: kako možete imati nutrija? Zaista, ovo je slučaj, nutrija meso je jestiv i vrlo ukusno, treba probati! U stvari, nutrija - dabar, koji jede biljne hrane. S obzirom da je ovo životinja uzgajaju sami, onda su hranjene povrća namamiti se nutrija je sada rijetko dobiju hranu. Ako ste se bave dorada kože, trebat će vam članak Kako rukovati i proizvoditi koža domaćih životinja.

Nutrija meso.

Ptica sama može biti različitih boja: i belog, pa čak i žuta - to je normalno. Ali, ako je trup rez, boja je vrlo tamna, čak i tamnije od mesa krava, iako kao i obično, ako boja nutrija meso će biti jarko crvene. Fat nutrija vrijednosti u rangu sa perom, i ima žućkasto nijansa. U trgovinama možete pronaći ne samo svježe meso, ali i zamrznuti ili rashlađeno meso je jestiv i dozvoljeno je da se kupuju i prodaju. (Vidi također :. Kako kuhati meso na doček Nove godine)

Ono što kuhati meso nutrija.

nutrija meso se može koristiti kao želite: možete napraviti supu od toga, ugasi krompira ili povrća, staviti u nadjev.

Za juhu, prvo morate skuhati čorba, i na taj način dovesti do spremnosti nutrija mesa. Sve se radi na isti način kao i bliže vama meso: se puni vodom, staviti na vatru, nakon što je interval uklonio sve pop-up kože i masti. Cook će imati oko sat vremena, da će to biti dovoljno, ali to sve ovisi o veličini trupa nutrija. Zatim dodajte u interval čorba uništio krompira, tjestenine i malo porumeni luk i mrkva, začini, sol. Supa je spreman, spreman da se služi sa svježi kruh i bilja.

Kao što ste već shvatili, u procesu pripreme, nutrija meso se ne razlikuje od ostalih, da je kuvar koji pečenje - morate spremni, vrijeme koje je potrebno za isti iznos. Ako se odlučite za pljeskavice ili zrazy itd meso nutrija, onda samo da okrenete u mljevenje mesa meso sa lukom i koru hleba, dodajte jaje i začine sa soli. Nadev se može dodati još lakše meso, kao što je svinjetina.

U nutrija kao jestivi mesni ne mogu se koristiti samo u hrani i jetre, na primjer, da se napravi papazjanija. Općenito, nutrija jetra kuhana vrlo jednostavno: potrebno je smanjiti u srednjim ili male komade i pržiti u tavi na maslacu. Ispostavilo se da vrlo ukusno jelo, posebno u obliku grickalica.

Ovaj članak je osobno mišljenje autora i informativne svrhe. Riješiti vaš problem, obratite se specijalistu.

Pričajmo o prednostima mesa nutrija

Nutrija u Rusiji počeo da gaji od tridesetih godina prošlog stoljeća. Prva stranka u našoj zemlji, donio iz Njemačke, Argentine i Velike Britanije. Kao rodno mjesto ovih životinja je Južna Amerika, a onda ih je pustio na prirodi gdje su mogli skrasiti - močvarnih barama i Jermenija, Gruzija, Ayzerbardzhana, Dagestan, itd Ali u 60-70 godina dvadesetog stoljeća, nakon što su razvijeni za uzgoj nutrija u ćelijama, počeli su uzgajati na farmama. Danas su ove životinje mogu se vidjeti u gotovo svim područjima naše zemlje, ali najviše hladno. Dakle, nutrija vrlo uporan. Dakle, tokom svog puta oko svijeta Darwin vidio nutrija dnevni čak u slanoj vodi. Odrasli nutrija prilično velika: 8-10 kg, a ponekad se uzorci težine 12 kg. Osim prekrasnog krzna, nutrija dati osoba tender, sočan meso.

1961. godine, država Sanitarna inspekcija je zvanično priznala nutrija meso podobni za ljudsku potrošnju, uključujući i kao dijetalna hrana. U Rusiji, čak i tamo i GOST za ovaj proizvod. Tako je u 1932. ruski naučnik Nikolaj K. Vereshchagin najavio je da će nutrija meso "je vrlo nadmetanje i ukusna, kao zec, i može se koristiti kao kuhano i pržena." U svakom slučaju nutrija jedenje mesa stoljećima, ne samo u domovini ova životinja - u Južnoj Americi, ali u Europi, gdje je proizvod je poslastica.

Nutrija jedu širom svijeta, ali u našoj zemlji svoje meso iz nekog razloga ne vrlo popularan. Mnogi ljudi imaju neku vrstu predrasuda. Ali kada sam kroz njega, naći ćete na stolu najviše odličan jela. Podsjetimo da je prije u našoj zemlji nisu jeli poznat svima danas krompir, kukuruz, paradajz, koji su dovedeni u Rusiju u svoje vrijeme u Americi.

Video: Pileće meso. Koristi i štete

Nutrija meso se lako vari i dobro apsorbira u organizmu. To može se preporučiti za ljudsku potrošnju oslabila i boluju od bolesti želuca. Čak i masti se lako vari nutrija. njegovo tačka topljenja je 28-30 stupnjeva. To se poredi povoljno sa svojim ovčetina i svinjske masti.

Masti nutrija, kao iu zec masti, puno nezasićenih masnih kiselina, korisna za organizam, što nije tačno govedine, janjetine ili svinjske masti. Posebno vrijedne masnoće nutrija visok sadržaj linolenske i linolne masne kiseline, koje su potrebne za lice, ali u njegovom tijelu se formiraju.

U izgledu, obrađenih trupova nutrija su vrlo slične lešina kunića. Međutim, meso tamnije boje zbog visokog sadržaja mišića gemoglobulina. Njegov ukus i miris podsjeća na meso peradi i zeca. Hrane i biološke vrijednosti nutrija meso je vrlo visoka. Visokog sadržaja proteina mišićnog tkiva - 21 # 37;, po mogućnosti puna, to nije inherentna svaku vrstu mesa.

Gurmanych - proizvodi uzgaja za sebe

Dostava i plaćanje

Za rezervaciju, morate nas nazovite na telefon, odaberite željeni datum isporuke (za očuvanje svježine mesa i smanjenje troškova, isporučujemo narudžbe nekoliko dana u tjednu) i količina narudžbe. Kurir će doći u vaš dom ili ured u pogodnom trenutku za vas.

Pozivamo sve koji su zainteresirani za naš proizvod, koji su bliski koncept "zdrave ishrane", "ekološki prihvatljivih proizvoda". Zadovoljstvo nam je da radimo sa direktnim klijentima (bilo koji stanovnik grada), privatnog nosioci, trgovci, ugostitelji.

Zec meso i nutrija

Zec meso.

Stražnje noge rashlađeno zeca.

Meso je vrlo nadmetanje zec noge, blijedo ružičaste boje. Njihova dobro pržene, pečene, punjene i gulaš. Zec - dobra hrana za mozak i kičmene moždine, sadrži vitamin B12, poboljšava sintezu DNK i mijelina, meso - odličan antioksidant. Kao antioksidans, zec meso održava kožu i sluznicu u dobrom stanju. Zec meso sadrži fosfor, deo ljudskih kostiju.

zec jetre rashlađeno.

Upotreba zec jetre je nusprodukt dijetetskih osobine. Dakle, kalorija zec jetra je samo 166 kcal po sto grama. Međutim, iako ona sadrži značajnu količinu životinjskih proteina, masti, vitamina i mineralnih soli. Zec jetre kuhani, pripuskayut, paprikaš sa raznim umacima i začinima, pržena, napravljen od nje pite, pripremiti krem ​​juha, souffle, palačinke ili knedle, koristi se za punjenje.

Video: Štetno meso. Korištenje mesa. da li jesti meso je loše? Kobasice, hot-dog, piletina

zec bubrega rashlađeno.

Šta ti znaš o korisnosti nutrija meso?

polisha polisha Profi prije (789) 2 godine

Nutrija u Rusiji počeo da gaji od tridesetih godina prošlog stoljeća. Prva stranka u našoj zemlji, donio iz Njemačke, Argentine i Velike Britanije. Kao rodno mjesto ovih životinja je Južna Amerika, a onda ih je pustio na prirodi gdje su mogli skrasiti - .. močvarnih i vodenih Jermenija, Gruzija, Ayzerbardzhana, Dagestan, itd Ali u 60-70 godina dvadesetog stoljeća, nakon što su razvijeni za uzgoj nutrija u ćelijama, počeli su da se uzgajaju. Danas su ove životinje mogu se vidjeti u gotovo svim područjima naše zemlje, ali najviše hladno. Dakle, nutrija vrlo uporan. Dakle, tokom svog puta oko svijeta Darwin vidio nutrija dnevni čak u slanoj vodi. Odrasli nutrija prilično velika: 8-10 kg, a ponekad se uzorci težine 12 kg. Osim prekrasnog krzna, nutrija dati osoba tender, sočan meso.

1961. godine, država Sanitarna inspekcija je zvanično priznala nutrija meso podobni za ljudsku potrošnju, uključujući i kao dijetalna hrana. U Rusiji, čak i tamo i GOST za ovaj proizvod. Tako je u 1932. ruski naučnik Nikolaj K. Vereshchagin najavio je da će nutrija meso "je vrlo nadmetanje i ukusna, kao zec, i može se koristiti kao kuhano i pržena." U svakom slučaju nutrija jedenje mesa stoljećima, ne samo u domovini ova životinja - u Južnoj Americi, ali u Europi, gdje je proizvod je poslastica.

Nutrija jedu širom svijeta, ali u našoj zemlji svoje meso iz nekog razloga ne vrlo popularan. Mnogi ljudi imaju neku vrstu predrasuda. Ali kada sam kroz njega, naći ćete na stolu najviše odličan jela. Podsjetimo da je prije u našoj zemlji nisu jeli poznat svima danas krompir, kukuruz, paradajz, koji su dovedeni u Rusiju u svoje vrijeme u Americi.

Nutrija meso se lako vari i dobro apsorbira u organizmu. To može se preporučiti za ljudsku potrošnju oslabila i boluju od bolesti želuca. Čak i masti se lako vari nutrija. njegovo tačka topljenja je 28-30 stupnjeva. To se poredi povoljno sa svojim ovčetina i svinjske masti.

Masti nutrija, kao iu zec masti, puno nezasićenih masnih kiselina, korisna za organizam, što nije tačno govedine, janjetine ili svinjske masti. Posebno vrijedne masnoće nutrija visok sadržaj linolenske i linolne masne kiseline, koje su potrebne za lice, ali u njegovom tijelu se formiraju.

U izgledu, obrađenih trupova nutrija su vrlo slične lešina kunića. Međutim, meso tamnije boje zbog visokog sadržaja mišića gemoglobulina. Njegov ukus i miris podsjeća na meso peradi i zeca. Hrane i biološke vrijednosti nutrija meso je vrlo visoka. Veliki mišićnog tkiva sadržaj proteina - 21%, poželjno je puna, to nije inherentna svaku vrstu mesa.

Ostatak odgovora

Koristi i štete od purećeg mesa

Turska se smatra jednim od najkvalitetnijih i najkorisnije vrste dijetetskih živine. Uzgoj ove ptice je uobičajeno u mnogim zemljama, uključujući i naše. Zato je koristi i štete Turske je pitanje dugo i dobro proučavali mnogi stručnjaci.

Očigledno je da je upotreba purana da je njegovo meso sadrži veliki broj vitamina, kao što su A i E. U ovom slučaju, ima vrlo malo kolesterola, a to je savršeno svarenog i lako apsorbira u ljudskom tijelu. To je razlog da je meso spada u kategoriju zdrave hrane.

Sastav purećeg mesa za mnoge relevantne elemente ljudskih tragovima kao što su željezo i kalcij, natrij, fosfor, kalij, sumpor, jod, mangan i magnezij. Prema tome, upotreba purana koji jedu svoj narod zajedno sa odličnim proteina kvalitete, prima i druge tvari, bez koje normalno funkcioniranje nemoguće.

Video: Harm i koristi od mesa

Zanimljivo je da je sadržaj takvih supstanci natrij je Turska daleko ispred čak i govedina i teletina. turkey Korist je da zahvaljujući upotrebi natrijum mesa dolazi popunjavanje volumena plazme u krvi i daje normalne metaboličke procese. To omogućava prisustvo natrij praktično koriste soli u pripremi Turske. što je veoma važan faktor u opskrbi ljudi sa visokim krvnim pritiskom.

Sadržaj kalija u mesu ptice tačno odgovara koncentraciji u kojoj se dobro apsorbira u tijelo. Vrlo umjeren nivo masti, a najviše pogoduje normalan apsorpciju kalcija, koji je, pak, igra ključnu ulogu u stvaranju koštanog tkiva. Stoga, upotreba Turske je u tome što se preporučuje za prevenciju bolesti zglobova, bol u krstima i osteoporoze.

Pureće meso kokoši značajno bolje sadržaj željeza, u poređenju sa govedina - dvaput. S obzirom na ove brojke, doktori preporučuju turkey koristi u imenovanju dijeta za pacijente sa nedostatkom željeza anemije. Osim toga, mnogi vjeruju da je puretina koristi da redovna konzumacija purećeg mesa sprečava pojavu stanica raka.

Turska ima praktično nema kontraindikacija. To bi trebalo uključiti u ishranu, ali pazi na kvalitetu i svježinu mesa, hrana je bila kako bi se povećala koristi i štete purana nije uključen otkrivena.