Protein: uloga, višak i manjak, vrijednost proteina u organizmu

Protein - riječ javlja da nas vrlo često, jer je supstanca je jedna od osnovnih komponenti svih procesa ljudskog života. Gotovo svi proizvodi koje koristimo u različitim stupnjevima, sadrži proteine. Prilikom odabira dijeti smo ukupnu količinu hrane u proteina, masti i ugljikohidrata, a samo telo sadrži dosta tog materijala, jer bez toga ne bi bilo života.

uloga proteina u organizmu

Protein - dugi lanac aminokiselina povezanih peptidne veze, i da je nosilac naše urođene genetski kod koji se može nazvati jednostavan i veoma važnu ulogu ove supstance u ljudskom organizmu.

Međutim, to nije jedina funkcija lanca amino kiseline, a tu su i mnogi drugi, čija realizacija zahtijeva očuvanje integriteta tkiva i zaštitu od vanjske agresije. Protein - transporter energije i hranjivih tvari u organizmu. Bez toga, bilo bi nemoguće pojava metaboličkih procesa i asimilacije mnogih proizvoda koji dolaze iz komponenti.

Pored ovog proteina je veziva i zaštitni sloj između ćelija, kao i oko njih, štiteći tkiva i organa od posljedica štetnih mikroba, pomažući da se izgradi i ojača imunološki odgovor organizma na vanjske stimulanse.

Bez proteina ne bi bilo moguće da se popravi ćelija i stvaranje novih, kao i adekvatne reakcije svih organa i sistema u upale i infekcije patogenih bakterija.

Višak i nedostatak proteina u organizmu

Nedostatak proteina nije neuobičajeno u našem vremenu - svojim značajnog gubitka dovoljno da postane vegetarijanac, za obavljanje intenzivne fizičke aktivnosti, često pod uticajem patogena, nije dovoljno odmoriti, jesti pravilno i zlostavljanja zavisnosti. Sve ostalo, okruženje ne igra u ruke, i veliki broj otrovnih materija koje smo dobili iz zraka, što doprinosi uništavanju proteina jedinjenja.

Posljedica gubitka velike količine proteina će biti oštar pad performansi, mentalna budnost, truda, impotencija, umor, i aktivnije će se manifestovati nedostatak interesa za bilo kakve akcije. Uz nedostatak supstanci razviti bolesti bubrega, jetre i žuči, može dovesti do mišićnog tkiva i oštar pad imunološkog odgovora, što opet dovodi do naglog često učestalost egzacerbacija u sezoni, kao i pojava drugih bolesti. Posebno ovo stanje je opasno za djecu, čija su tijela imaju potrebu za velike količine proteina za produktivan rad mozga i svih životnih procesa u cjelini. Trudnice treba da prisustvuju na normalnu pokazatelja nivoa proteina u organizmu, tako da je njegova oštar pad može dovesti do neprijatnih i ponekad jako tužno posljedice u pitanju fetusa.

Višak nije ništa manje opasan manjak! Trebate biti svjesni toga i odmah upozorava ako je osoba dramatično pogoršala apetit uzrokovane ili pogoršane problema sa jetru i bubrege, pogoršali disanje. višak proteina doprinosi opasno taloženje masti u toku koji obavija unutrašnje organe. Ukazao na problem sa golim okom je gotovo nemoguće, jer ovi depoziti neće biti vidljiv čak i vitke ljude od rođenja. Razdražljivost, ponekad stanje u panici, i signal za prekobrojnost proteina u organizmu. Kod žena, može biti izražena u izrazito obilnu menstruaciju, kao i cilj nesposobnost da izgubite na težini. Nakon otkrivanja takvih simptoma, pribjegavanje takvim doktorima što je potrebno ginekolog i endokrinolog.

Video: Uloga proteina u ljudskom organizmu Elena Novikova

Većina proteina namirnica

Najbolja terapija da se nadoknadi nedostatak proteina i da ga izjednače normalno će koristiti proteinske proizvode koji se, s druge strane, mogu se podijeliti na biljke i životinje. U idealnom slučaju, treba ih naizmenično i kombinovani kao potpuni lanaca aminokiselina, koje su neophodne za naše tijelo, može se dobiti samo iz životinjskih proizvoda. Jer oni mogu koristiti različite vrste mesa i ribe, posebno, govedina, puretina, pastrva, losos i kavijar. Usput, protein iz njega je poznat po svojim aktivnim svojstvima regeneraciju.

Što se tiče izvora povrća, među njima slobodno možete odabrati bilo mahunarke, posebno soja, tofu, orasi i razne vrste kruha.

Mlijeka, mliječnih proizvoda i jaja također doprinose brzom dopunjavanja proteina. Pored ovih sastojaka, apsorpcija od kojih je najviše jednostavan i efikasan za ljudski organizam.

Ima proteinska dijeta

Proteinska dijeta se smatra jednim od najefikasnijih. Ona je volela mnoge pristalice aktivnog vježbanja i amaterske mišića reljef, često mogu čuti o tim metodama mršavljenja, i zvijezde, i trenera, i od sastavljačima jedinstvene prakse. Dakle, ono što su karakteristike ove dijete?

Na prvom mjestu, kao i ime implicira, borac sa viškom kilograma dijeta gotovo u potpunosti treba da se sastoji od proteinskih proizvoda. Njihova naizmenično i kombinovanje sa biljnih vlakana je dobrodošao, ali korištenje ugljikohidrata u periodu ishrani je zabranjeno. Tabu nametnut slatko, maslac, tjestenina, riža, krompir, i druge žitarice, itd Pri odabiru mesa ili ribe, mršavljenje mora se voditi računa da oni nisu previše masna.

Glavne prednosti takva ishrana je brz gubitak težine spaljivanjem unutrašnje rezerve masti i izlučivanje velike količine vode, dugoročne rezultate očuvanja i naglasio reljef mišića tijekom dijeta u kombinaciji sa vježbe. Međutim, postoji i nedostaci koji ne dozvoljavaju korištenje ove metode mršavljenja za ljude koji pate od hroničnih bolesti bubrega i individualni netolerancija na životinjskog ili biljnog proteina. Među negativne odlike su: oštar pad ulazi u tijelo vitamina i elemenata u tragovima, poremećaj u ishrani ravnoteže, dehidracija, zbog čega se povećava opterećenje i bubrega, kao i aktivna kalcijum zaključak.

Iz svih ovih razloga, važno je napomenuti da je imenovanje ishrana treba urediti zdrav razum i zaključci sa svojim lekarom ili lični nutricionista kako bi se izbjegli negativni efekti i razvoj neugodnih bolesti.