Svinjetina u pećnici s krumpirom

Video: meso ispod peke, sa krompir u pećnici! Baked Pork!

Recite nam kako ispeći svinjetina sa krumpirom u foliji, jela ovog tipa nisu samo ukusna, ali i vrlo hranjivo. Oni su posebno dobri u hladnom vremenu, odlična za bavljenje fizičkim radom ili vježbe u zraku, a takođe pogodan za obiteljski večere. Meso za ovo jelo najbolje je da odaberete relativno masti, kao što su vrat, šunka, ramena, kotlete ili rebra na kosti.

Svinjsko pečenje sa krumpirom u foliji porcije - recept

sastojci:

• svinjskog mesa - 800 g;
• srednja krompira duguljasti nerassypchaty - 8-12 kom.;
• istopljeni maslac ulje;
• lišće za hranjenje;

Za umak:

• senf spreman - 2 kašičice ;.
• krema - 50 ml;
• Beli luk - 2 čena;
• soli;
• Ground začini.

priprema

Cooking sos: pomešati senf i vrhnje sa soli i začina.

cut meso na kriške od oko 1,5 cm debljine, daubed sos i ostaviti 3-12 sati, nakon takvog mariniranje mesa će se posebno nježan i začinske.

Neposredno prije pečenja pažljivo će oprati krompir, koru i isecite svaki na pola po dužini. Krumpir Ukuvano do pola, i.e., u roku od 8-10 minuta nakon kipuće vode i odmah spojiti.

Jedna doza nam treba 2-3 krompira.

Smanjiti ostatke folije i masti sa željenim veličine rastopljenog putera, širi krompira polovice cut okrenutom prema gore. Na njih - komad mesa. Pakujemo sve torbe i širenje na papir za pečenje. Pecite oko 40 minuta. Meso sa krompirom u foliji može se peče u žaru vatre ili hlađenje na žice stalak. Prije serviranja, možete staviti na gotovom dio tablice, a pored - grančica zelenila. Za ovo jelo savršeno pogodan stolno vino ili svetlo pivo. Kruh je bolji raži grubo.

Kod kuće, jednostavno dovoljno pečena svinjetina s krumpirom u obliku folije. Iste proizvode i priprema je otprilike isto. Krompir treba podvarit i mesa - marinirati, barem malo.

Podmazane uljem ili masti obliku visoke strane sloj širenje podvarennye polovice krompira i kriške mesa na vrhu. Ako imate rebra, put protkan krompirom i obilno sipajte sve sos. Zategnite-pack obrazac sa folijom i pecite.

• Facebook Facebook Yahoo

Video: Svinjsko pečenje s krumpirom u slojevima u pećnici

Svinjetina s krumpirom u pećnici

Porcija: 6 vrijeme kuhanja: 1 sat 25. 12. 2014

Autor adresara

Svinjetina je uvijek bio, jeste i ostaje vrlo ukusno meso, koji se lako zadovoljava čak i najtežih gladi. Danas će vam reći kako kuhati ukusna svinjetina s krumpirom u pećnici.

U jednom receptu, sam se dva jela: svinjsko i meso pod krzneni kaput na francuskom jeziku. Long misli, kako to da ime. Ako je "svinjetine na francuskom", veličine komada mesa nije ono što bi trebalo da bude. Ako spadate u kategoriju hrane "pod bundu", krompir je potrebno utrljati na rende, pa sam morao da smanji krugovima. Kombinuje ove recepti su samo tehnologije pripreme, kada kotlet meso naslagane piramide ili slojeve povrća, i, možda, prisustvo isti recept sastojci: krumpir, svinjetina i sir.

Jedna stvar koju možete sa sigurnošću reći myasko ispostavilo sočan i tendera, posebno je ugodan za djecu. Odrasli, takođe, nisu odustali ukusna topla sa hladnom čašu piva na porodičnu večeru. Usuđujem se moje pečenje u jednom obroku, a ponovo je zatražio od kuvar!

Svinjetina s krumpirom u pećnici

Takva pečene svinjetine kriške ili komada u pećnici može biti prikladno u kombinaciji sa raznim sastojcima, uključujući i paradajz, gljive, tikvice ili tanke kriške tikvice. Čak i pržene kriške patlidžana odgovaraju ovdje. Dakle, ovo jelo je uvijek ukusna i zadovoljavajuće, a to je vjerojatno da ćete imati vremena da dosadi. Zapišite recept na olovku, možda, to će ukrasiti svoj porodični ručak ili uzeti ponos mjesto na banketu stolom.

Za pripremu ukusne meso pod krzneni kaput napravljen od krompira i sira, trebat će vam

svinjska rebra u pećnici s krumpirom

objavljen 22/12/2015

kalorije: nije specificirano

vremena za pripremu: nepoznat

Ovo jelo je savršeno za nedeljni ručak. Srdačna, ukusna glavno jelo i prilog u tepsiju - san svakog domaćica. I što je najvažnije, u pripremi je lako, barem pripremne procese i večera je skoro spremna. Za ovo jelo pripremiti laganu salatu od sirovog povrća. za istovar kalorijske sadržaj obroka.

Iako je vjerovatno zbog kalorija vaš muž u ovom trenutku je da ne mislim. Upijajući drugi dio hrane, to će morati razmišljati o sledeći, i njegova jedina briga je - i ono što je još ostalo? Dakle, dragi hostesa, Cook je odmah preporučiti služi ovo jelo više.

Video: Recept svinjskog mesa u pećnicu i krumpir klinovi

Za ovo jelo, treba nam svježe svinjska rebra. Da biste kupili dobar rebra, obratite pažnju na boju mesa, ne bi trebalo da bude presušili, njegova tekstura. Kliknite na rebra meso i vidjeti kako brzo nestati jame. Ako se dugo vremena nije u skladu, onda sigurno, rebra su već zamrznute i da će patiti okus gotovog jela. Naravno, svježe rebra treba da mirišeš tanka okus mesa.

Kod kuće smo rebra sjeckani na komade, isprati temeljito s toplom, a zatim hladnom vodom za pranje jedne mineralne soli, kao i ostaci krvi. Ako želite, možete rebra marinirati pola sata u mješavinu začina, luk i sok od limuna. Ali, možete samo trljati sa soli i papra, a zatim, kuvar.

Dakle, nudimo vam svinjska rebra u pećnici s krumpirom: recept sa fotografijama. Ako želite možete dodati začine beli luk i svoj omiljeni začina. A možete dodati krompir bilo povrće, kao što su mrkva, patlidžan, paprika salata.

Umak, koji smo polem jelo prije kuhanja, dodajte umak od rajčice ili naribanog voća zreo paradajz.

sastojci:

- Fresh svinjska rebra - 0,5 kg

- krtola krompira - 0,7 kg

- luk - 2 kom.

- vode - 200 ml,

Svježeg svinjskog mesa rebro usitniti u male komadiće. Oprati, a zatim temeljito osušite peškirom. Trljati sol i papar.

Recept: Svinjetina pečena s krumpirom u rupu - u pećnici

sastojci:

Svinjetina - 800 g. ;

krompira - 700 gr. ;

luk - 2-3 kom. ;

Beli luk - 3 čena

način pripreme.

Da bi se pripremio svinjskog mesa u rukavu ne treba puno sastojaka: meso + krompir i začina. Prvo je potrebno da se smanji meso na male jednake komade i marinate.

Za marinadu, treba nam par sijalica i oko 5 glave češnjaka. Chesnochek sam izrezati na male kriške, a luk pola prstenje luk-:

Sada vam je potreban dobar mesa prisolit, papar, dodajte češnjak i luk, staviti kašiku sirćeta i bilo koje druge začine po svom izboru. Meso je zatim mješoviti i staviti pod jarmom od nekoliko sati, stavite u frižider.

Dok je meso mariniranim, možete pripremiti rukav za pečenje. Ja koristim veliki rukav na roll Jazzy kompanija, mi se najviše sviđa kvaliteta.

Čisti krumpir i izrezati na kriške, ali debljina nije manja od komada mesa.

Odsječeni od roll li nam žele veličine polietilena i vezivanje jedan kraj konvencionalnog nit.

Fold rukav krompira i mesa, dodajte biber, lovorov list i začina za meso:

Ravno u rukav, dodam dvije čaše tople vode u meso ispalo suho. Savjet: Ako je svinjetina nije baš masna, možete dodati nekoliko kašika suncokretovog ulja.

Rezultat je drugi kraj rukava, staviti na tacnu i brod u zagrejanoj 200 stepeni rerni oko 1-1,2 sati.

Za oko 10 minuta dok ne omekša potrebno da probije rukav da meso porumeni.

Možete donijeti na stol, moja porodica jako vole takve myasko sa kečapom ili češnjakom majonez.

Bon appetit!

vremena za pripremu: PT00H02M 2 min.

Sastojci za recept

100 grama sira,

4 čena belog luka,

tlo biber,

soli po ukusu.

Recept pečene svinjetine:

1. Meso cut ploče i Odbijanje. Rešetke sir.

2. Krumpir, luk i češnjak za čišćenje. Krompir izrezati na trake, usitniti češnjak, luk iseći na kockice.

3. Svinjski staviti u tepsiju, pospite ga sa lukom i češnjakom - tako da je meso bila pokrivena u potpunosti ih.

6. otkriven oblik energije u pećnicu zagrijati na 220 ° C peći. Pecite dok ne omekša - oko 30-40 minuta.

Informacije o receptu:

Porcija: 6.

vremena za pripremu: 90 minuta.

Kalorije: 207,43 kcal.