Zapanjujući svinja na klanje: zapanjujući Curling

Klanje svinje se odvija najčešće na dva načina: rezanje karotidne arterije sa trenutnim krvarenja maskaru i udarac u srce oštrim predmetom. U prvom slučaju, svinja mora visi naopako u drugoj strani laika. Zamislite oba postupka bez prethodne zapanjujući životinje je vrlo teško.

Video: Zapanjujući perad Shocker Octopus

Zapanjujući svinje - postupak je potrebno prije svega zbog vlastite sigurnosti, na kraju krajeva, ako se svinja ne može odmah zaklane, može doći u sada bijesan, i govori o tome da je visi naopako u punoj svijesti i oslanjaju na poslušnost, jednostavno ne ide . U isto vrijeme na klanje bez omamljivanja životinje doživljava pravi stres, što može negativno utjecati na kvalitetu mesa.

Da biste izbjegli moguće probleme (pogotovo ako imate u ovom delikatnom pitanju nije dovoljno ili ne) i osloboditi životinju dodatnih nepotrebnih muka nikoga, postoji nekoliko zajedničkih načina za omamljivanje. Najlakši - gas komori, koja se isporučuje ugljen-dioksid, ali u svojoj kući organizirati takvu strukturu je jednostavno apsurdno i nerealno, ova metoda je više pogodan za preradu mesa i klaonica.

Video: Elektrooglushitel perad, zečevi. hobotnica Tehnologija

Najpristupačniji - udarac u glavu maljem svinja, da budemo precizni - u čelo iznad obrva. Čekić u ovom slučaju nije pogodan zbog male površine. Ali vjerovatnoća maljem propustiti čak i sa malom ručkom, posebno ako je aktivan svinja, ili čak i udario pogrešan noktiju je dovoljno velika.

Postoji još jedan, možda najviše odgovara i relativno pristupačan način - zapanjujući šok. U ovom slučaju, u velikoj mjeri pojednostavio proces, najvažnija stvar - pravilan izbor napona, to ne treba da bude preslab da svinja ipak uspio da izgubi svijest, ali ne i vrlo jak - to jednostavno nije svinja da ubije.

To se radi po posebnom hvataljke i šok za omamljivanje svinja. Omamljivanje utjecati potrebno je na poleđini glave životinje i hvataljke moraju biti isporučen na mjesto iza ušiju. Pinceta obično se težiti ne više od 3,5 kg (uređaji se razlikuju ovisno o vrsti životinje), a maksimalni napon ne smije biti veća od 300-320 V.

To treba imati na umu da za omamljivanje, koji je u suštini pripremni proces, neophodno je da se nastavi. Da biste to učinili, potrebno je samo da se iskupi za svinje, prskanje iz creva, kako bi se uspavati svoje budnost i time povećati utjecaj trenutne vlage.

Bez obzira na ono što metoda je odlučio da se ne zapanjujući, najvažnija stvar je potrebno za obavljanje ove pripremne proces. A ako taj postupak i uzeti duge raspoloženje onda se čak osloboditi ogromne stres i prekovremeni rad, koji se doživljava ne samo životinje, već i ljudi.